Док његови вршњаци школски распуст углавном проводе без много обавеза, тринаестогодишњи Лука Мамужић из Доњег Таванкута на сјеверу Србије свакодневно помаже на породичном газдинству и брине о лимузин говедима.
Одличан је ђак, а уз школу је већ научио шта значи одговорност према животињама, свакодневни рад и живот на газдинству.
Лука Мамужић има 13 година, живи у Доњем Таванкуту и, како је испричао за портал „Агромедиа“, један од његових главних задатака на породичном газдинству јесте брига о лимузин говедима. На газдинству их има око 50, а Лука свакодневно учествује у њиховом храњењу и провјерава да ли је са животињама све у реду.
Иако је још основац, обавезе око стоке за њега су већ дио свакодневице. Када иде у школу ујутру, животиње намирује радник, док у данима када наставу има послије подне Лука стиже да их обиђе и нахрани и ујутру и увече.
На питање да ли му је тешко да усклади школу и рад на газдинству, његов одговор је једноставан, то сматра својом обавезом.
Лимузин говеда траже мање људског присуства
Према Лукином искуству, једна од великих предности лимузин говеда јесте то што не захтевају стално присуство човека. Како је објаснио, ријеч је о добрим и прилично самосталним животињама којима одговара да имају што мање непотребног узнемиравања.
Ни исхрана, према његовим ријечима, није посебно компликована. Концентрат није увијек неопходан, иако га на газдинству повремено додају у оброк.
Посебно важна предност ове расе види се у периоду тељења. На газдинству не морају стално да буду присутни уз краву, већ се животиње углавном остављају на миру. Захваљујући камерама могу да прате ситуацију и реагују уколико примијете да је дошло до компликација.
Краве саме одгајају телад
На газдинству, како Лука наводи, имају око 20 крава и десетак јуница, уз телад. Животиње немају посебна имена, али их чланови породице добро познају.
Телад не захтевају посебну негу човека, јер највећи дио бриге преузимају њихове мајке. Управо то Лука види као једну од значајних разлика у односу на сименталска говеда која је породица раније држала.
Како је објаснио, код лимузин расе много тога одвија се природно, крава се отели, одхрани теле, а након залучења младо грло наставља развој без већих потешкоћа. Лука посебно истиче и брз пораст телади.
Велика разлика у односу на сименталца
Породица Мамужић раније је држала класична сименталска говеда, па Лука већ може да упореди двије расе. Према његовом искуству, разлика је велика, прије свега због једноставнијег система држања и мање потребе за сталном интервенцијом човјека.
Предност лимузина види и у квалитету меса. Када смо га питали да ли примећује разлику између меса сименталског и лимузин говечета, Лука је без много размишљања издвојио лимузинско месо као мекано и сочно.
А када је ријеч о избору између гулаша и шницли, ту, каже, нема дилеме: воли и једно и друго.
Када је месо квалитетно, купци сами долазе
Лука је већ добро упознат и са оним што се дешава након производње, продајом грла и потражњом на тржишту. Како је објаснио, за квалитетна лимузин говеда купаца има, а према његовом искуству продаја је лакша него код сименталца.
Када је квалитет меса добар, каже Лука, купци сами долазе.
И зато, када смо га на крају питали шта би саветовао некоме ко размишља да почне да гаји говеда, али није сигуран да ли да изабере сименталску или лимузин расу, тринаестогодишњи Лука Мамужић није имао дилему:
„Обавезно лимузин. Не мора да се музе, не мора да се пази, само да се храни.“
Извор: https://www.nezavisne.com/ekonomija/agrar/luka-mamuzic-13-godina-brine-o-50-goveda/972971