Док се француски виноградари суочавају са последицама дуготрајне суше и високих температура које озбиљно угрожавају овогодишњи род, виноградари у Србији имају разлога за задовољство. Захваљујући повољним временским условима током пролећа и почетка лета, овогодишњи род грожђа оцењује се као један од најбољих у последњих неколико година, уз очекивања да ће приноси бити изнад вишегодишњег просека.
Председник Савеза винара и виноградара Србије Стеван Рајта истиче да су временске прилике ове године погодовале развоју винове лозе, па је у већини винограда присутан велики број гроздова.
– Ове године имамо изузетно добар род. Грожђе је одлично понело и очекујемо веома квалитетну бербу уколико временске прилике остану стабилне до почетка бербе – рекао је Рајта.
Он наглашава да ће, упркос обилном роду, виноградари и даље пажљиво пратити развој временских прилика, јер екстремно високе температуре или евентуални град у завршној фази вегетације могу значајно утицати на квалитет и количину приноса.
За разлику од Србије, ситуација у Француској знатно је сложенија. Виноградарске области суочавају се са израженим дефицитом падавина и високим температурама које изазивају стрес код биљака и смањују очекиване приносе. Стручњаци упозоравају да климатске промене све чешће доводе до оваквих екстремних појава, због чега европски виноградари све више улажу у прилагођавање производње новим климатским условима.
Илустрација: Очекују се не само велике количине већ и добар квалитет грожђа
Рајта оцењује да Србија, захваљујући разноврсним климатским подручјима и све већем искуству произвођача, за сада успева да очува стабилност производње.
– Ако нас послужи време до бербе, можемо очекивати не само велике количине, већ и веома добар квалитет грожђа, што је најважније за производњу врхунских вина – поручио је он.
Добри изгледи за овогодишњу бербу представљају охрабрујућу вест за домаће виноградаре и винаре, који би, уколико се повољни временски услови наставе, могли да очекују успешну сезону и квалитетну сировину за производњу вина.
Извор: https://www.agrotv.net/dok-francuzi-strepe-zbog-suse-srpski-vinogradi-beleze-izuzetnu-godinu/