Када се пролази кроз општине Топола и Аранђеловац, неко би одмах упоредио овај наш …
Категорија:
Технологија прераде
-
- АктуелноТехнологија прераде
Ускoро на трпезама бланширане ларве и други извори протеина
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicНовосадски Пољопривредни факултет од Нове 2024. године почиње пројекат „Унапређење одрживих решења развојем протеина …
- Технологија прераде
Зашто је важно одлежавање ракије?
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicОдлежавање, или старење дестилата, подразумева најкраће време које је потребно да дестилат или готова …
- ГоведарствоТехнологија прераде
Шта ниво афлатоксина у млеку значи за потрошаче, а шта за произвођаче?
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicИако је прошле године најављено да ће граница нивоа дозвољеног афлатоксина у млеку у …
- Технологија прераде
Виљамовка однела победу у жестокој конкуренцији
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicЗа најбољу ракију на 23. Никољданском међународном фестивалу ракије у Сенти проглашена је виљамовка …
- Технологија прераде
Сир другачији од свих захваљујући идеји маме Живадинке
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicУ котлини Жупе, у општини Александровац, постоји јединствено пољопривредно газдинство у селу Лаћислед издваја …
- Воћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Вештачки нос оцењује квалитет ракије – изум српског научника
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicИстраживачко-развојни Институт за вештачку интелигенцију Србије ради на електронском носу који машини пружа чуло …
- ПчеларствоТехнологија прераде
Драгана је додала специјалне састојке у мед и освојила срца малишана али и великих дегустатора
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicЧУРУГ: Газдинство Дамјановић из Чуруга страствено се бави производњом висококвалитетног меда различитих врста и …
- Воћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Винарија Милићевић – Место на коме се рађа хедонизам
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicДешавања на винској сцени Србије последњих неколико година показују да су промене које су …
- Воћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Винска визија Отвореног Балкана у Београду: Шта нас очекује на Другом међународном сајму вина
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicДруги међународни сајам вина „Винска визија Отвореног Балкана“ биће одржан од 16. до 19. …
