Широм Србије шири се мирис печене паприке. Ево неколико савета и утисака са терена. …
Категорија:
Технологија прераде
-
-
Колутови пармезана складиште се у климатизованим трезорима док мали произвођачи не исплате позајмицу Можда …
- ЗдрављеТехнологија прераде
Контрола квалитета хране у Србији: Нови стандарди у борби против штетних контаминената
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicПравилник о максималним концентрацијама одређених контаминената у храни, објављен 30. августа 2024. године, доноси …
- Воћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Органскo виноградарство на Балкану добија на значају
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicУ најновијем извештају под називом „Органске праксе у виноградарству“ који је објављен на сајту …
- ВетеринаТехнологија прераде
aWISH – Настоји да побољша добробит животиња у производњи меса
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicaWISH (индикатори добробити животиња на кланицама) је четворогодишњи пројекат финансиран кроз Horizon Europe програм, …
- Воћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Где ће и како завршити српске шљиве
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicПосебан проблем имају и воћари јер је цена радне снаге скоро 50 одсто од …
- Ратарство и повртарствоТехнологија прераде
Колико ће коштати српски кавијар ове године? (фото и видео)
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicAugust 7, 2024 Откривамо вам цену ајвара, паприке и рецепт за 2024. годину! Владимир …
- АктуелноТехнологија прераде
Ко најбоље зарађује од прераде воћа и поврћа
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicПредузећа која се баве прерадом и конзервирањем воћа и поврћа бележила су у периоду …
- Технологија прераде
Које су најбоље сорте шљива за сушење?
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicПлодови шљиве за сушење треба да буду потпуно зрели, крупни и здрави, без механичких …
- Технологија прераде
Исплати ли се производња тестенине у Србији
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicПроизводи од тестенине су протеклих година ушли на велика врата домаћих кухиња у Србији, …
