Овогодишњи, 5. Међународни фестивал ракије „Ракија и ракијаши 2022“ биће одржан у Панчеву у суботу 22. октобра на простору Тениског центра „Младост” (поред Панчевачког хиподрома).Организациони одбор Фестивала позива све досадашње и будуће учеснике да најкасније до 27. септембра пошаљу узорке ракије/јаких алкохолних пића на оцењивање квалитета.
Узорак за оцењивање чини једна стаклена боца од минимум 0,7 литара. На узорку треба читко написати следеће податке:
– јавно или инкогнито учешће
– врста воћне ракије
– јачина у алкохолним степенима (препорука: до 45 одсто)
– година производње
– име и презиме/место/улица и број/телефон/емаил
– мејл произвођача (на који ће се послати оцењивачки листић за категорију инкогнито)
Илустрација: Узорке за оцењивање треба послати најкасније до 27. септембра
Како појашњавају органозатори, сви учесници који наступе са четири или више узорака различитих ракија, аутоматски учествују у избору за најбољу хоби-дестилерију.
Оцењиваће се ракија од шљиве, дуње, кајсије, крушке виљамовке, затим, комовица, лозовача, вињак и друго. Оцењивачку комисију чине имена цењена међу познаваоцима ракије, попут проф. др Нинослава Никићевића, проф. др Велеа Тешевића, др Ивана Урошевића.
Најбољи ће бити награђени вредним поклонима попут казана за печење ракије од 200 литара, инокс и полипропиленске цистерне, храстовог бурета и друго.
Извор: https://www.agrotv.net/peti-festival-rakije-rakija-i-rakijasi-bice-odrzan-22-oktobra/
