КАЋ – Више од 220 пољопривредних произвођача из свих крајева Србије окупило се на салашу „Беквалац“ у Каћу на манифестацији „Аграрно лето – Знањем до имања“, коју је организовала Асоцијација агропредузетница Србије. Током целодневног програма учесници су имали прилику да чују искуства успешних произвођача, предавања о савременим технологијама у производњи, наводњавању, квалитету и пласману пољопривредних производа, а централна порука скупа била је да је знање данас једнако важно као и добра земља и вредне руке.
Једна од најзапаженијих прича била је она коју је поделила Ведрана Недељков, оснивач бренда „Слатка мала из Каћа“, чије мини лубенице данас стижу до потрошача широм Европе. Подсетила је да је производњу започела 2018. године, када мало ко веровао да ће овај производ пронаћи своје место на тржишту.
„Данас је ситуација потпуно другачија. Потражња расте, а наше мини лубенице већ се извозе у Чешку и Немачку. Очекујемо да ће ове године стићи и до Швајцарске, а могуће и до Велике Британије. Сарађујемо са великим европским трговинским ланцима као што су Lidl International и Rewe Germany, а управо су нам међународни сајмови донели прве озбиљне купце“, рекла је Недељков.
Она је нагласила да се савремена пољопривреда више не завршава бербом.
„Није довољно само произвести. Производ треба упаковати, испричати његову причу, пронаћи купца и изборити се за место на тржишту. Данас је маркетинг готово подједнако важан као и сама производња“, поручила је Недељков.
Председница Асоцијације агропредузетница Србије Вера Шкулић истакла је да је интересовање за ову манифестацију из године у годину све веће, као и да удружење тренутно окупља око 120 жена које се активно баве пољопривредом широм Србије.
„Одлучили смо да направимо корак даље. Поред асоцијације агропредузетница, планирамо да формирамо и шири кластер агропредузетника како бисмо свима омогућили додатне едукације. Данас пољопривреда напредује огромном брзином и произвођачи морају да прате нове технологије ако желе да остану конкурентни“, рекла је Шкулић.
Она је додала да је жетва јечма дала добре приносе, упркос суши и олујама које су погодиле поједине парцеле, али да су произвођачи и даље незадовољни откупном ценом.
„Приносом смо задовољни, али ценом нисмо. То је проблем који данас највише брине ратаре“, истакла је Шкулић.
У име Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде учесницима се обратила посебна саветница министра Милица Јанковић, која је поручила да Србија има све предуслове да развија производњу специјализованих култура, попут мини лубеница, и у другим деловима земље.
„Мини лубеница не захтева никакве посебне климатске услове. Имамо довољно сунца, воде и знања. Уз увођење система за наводњавање и добру организацију производње, овакви производи могу успешно да се гаје широм Србије. Следећи корак наше пољопривреде није само повећање производње, већ и улагање у маркетинг, паковање, брендирање и промоцију наших производа“, рекла је Јанковић.
Говорећи о аграрном буџету, она је подсетила да је до сада исплаћено више од 73 милијарде динара, што представља око две трећине планираних средстава.
„Практично сви комплетни и исправни захтеви који су поднети преко система еАграр су исплаћени. У току су исплате подстицаја за тов и пчеларство а почео је јавни ппзив за систем крава теле. Тамо где долази до кашњења, најчешћи разлог је непотпуна документација или то што пољопривредници не прате електронско сандуче у систему еУправе. Зато су им на располагању све пољопривредне саветодавне и стручне службе, чија је помоћ бесплатна“, истакла је Јанковић.
Поред предавања о семенарству, системима за наводњавање и производњи премијум производа, велики део програма био је посвећен умрежавању пољопривредника, размени искустава и успостављању нових пословних контаката. Управо то је, како су истакли организатори, један од најважнијих циљева „Аграрног лета“ – да успешни примери из праксе мотивишу и друге произвођаче да унапреде своју производњу и лакше дођу до домаћег, али и иностраног тржишта.
Организатори су најавили да ће наредни велики скуп бити „Аграрна јесен“, планирана за октобар, са акцентом на сточарство, где се већ сада очекује још веће интересовање произвођача.
