Док се глобално тржиште хране суочава са неизвесношћу, за српске произвођаче „црвеног злата“, односно малина и вишања стижу охрабрујуће вести. Иако геополитичка ситуација и раст цена инпута оптерећују домаћу пољопривреду, временске непогоде које су погодиле наше највеће конкуренте могле би да осигурају добру зараду српским воћарима у предстојећој сезони.
Др Зоран Рајић, професор Пољопривредног факултета у Београду и шеф катедре за менаџмент у агробизнису, истакао је у разговору за Euronews Србија да би ове године наши произвођачи могли бити веома задовољни откупним ценама.
Према речима професора Рајића, ситуација у региону и код кључних европских играча иде наруку Србији, иако је узрокована штетом коју су претрпели тамошњи пољопривредници.
„Нажалост по произвођаче у региону и неким другим земљама који су нама директна конкуренција, задесиле су их озбиљне временске непогоде. Превасходно мислим на Северну Македонију, где су страдали засади вишње, али и на Пољску, где је јак мраз нанео велику штету и вишњи и малини“, објашњава Рајић.
Илустрација: Мраз у пољским малињацима могао би да буде шанса за српске произвођаче
Он наводи да се прецизна процена штете још увек чека, али да тренутни подаци са терена указују на драстично смањен принос код конкуренције.
Ова ситуација директно утиче на потражњу за српским воћем, што би требало да резултира стабилном и високом откупном ценом. Професор Рајић сматра да наши воћари имају разлога за оптимизам.
„Како ствари сада стоје, мислим да ће наши произвођачи бити задовољни. Очекујем да ће се откупне цене кретати барем на нивоу прошлогодишњих, што је у овим околностима веома повољно“, каже професор и најављује да ће прецизније процене о ценама бити познате у наредних неколико дана.
Иако би овогодишња сезона могла бити „спасена захваљујући ситуацији на светском тржишту, Рајић упозорава да се системски проблеми домаће пољопривреде, попут ниске продуктивности, морају решавати дугорочно. Он истиче да је буџет за пољопривреду од 1,2 милијарде евра рекордан, али да је неопходно осигурати да се тај новац ефикасно враћа у производњу како би домаћи аграр био отпорнији на будуће потресе.
Подсећамо, Србија се годинама бори за примат на светском тржишту малина са Пољском, а свака промена у приносу код једног од ова два гиганта директно диктира цену на светским берзама. Ако се процене о штети у Пољској потврде, српска малина ће ове године бити једна од најтраженијих роба у Европи.
Извор: https://biznis.telegraf.rs/agro-biz/4326498-stigao-spas-za-srpske-vocare-ova-pojava-kod-konkurencije-dize-cenu-domace-maline
