Иако је посао пољопривредника и те како тежак, те захтијева цјелодневну обавезу, Дарко Станковић (32) из Масловара одлучио је да заједно са својом породицом покрене малу фарму крава, а, како каже, ту је миран, ради оно што воли, те има подршку најближих.
Са супругом Радом и двије кћеркице живи на селу
Дарко са супругом Радом и двије кћеркице живи на селу, на тежак рад је навикао, а иако су тек на почетку, јер треба дорадити шталу, те набавити још крава и механизацију, између осталог, и за производњу сира, он је задовољан.
Станковић, који је завршио Пољопривредни факултет у Бањалуци, а затим и мастер на смјеру Економија и рурални развој, прича да данас више вриједи чланска карта партије него диплома факултета, што је и осјетио на својој кожи.
Прво запослење
„Прво запослење ми је било као приправник у општини. Након тога сам се запослио у рибњаку у Шипрагама, где сам радио двије и по године. Послије свега тога сам одлучио да наставим да радим у својој струци, јер то волим и за то сам се школовао“, прича овај млади пољопривредник.
Шест крава и једна јуница
На фарми има шест крава и једну јуницу, које је набавио након што је аплицирао на пројекат Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде – самозапошљавање пољопривредних инжењера.
„То сам искористио јер волим да радим у пољопривреди, а послије свих конкурса на којих сам конкурисао, схватио сам да данас више вриједи чланска карта неке владајуће партије него диплома факултета. Због тога сам и одлучио да радим код своје куће, на свом газдинству и да плату зарађујем без притисака и уцјена“, истиче Станковић.
Но, овај посао није нимало лак, а одлазак на одмор је за њих такорећи немогућ.
Из штале излази у девет увече
„Краве музем на сваких 12 сати. Из штале излазим у девет увече, а ако су стеоне, онда их обилазим читаву ноћ, и то на сат-два. Због тога можемо негђе отпутовати само на дневном нивоу, а и тада помогну родитељи око крава. Међутим, отићи негђе на 10-15 дана, то је немогуће“, каже он.
Тренутно на фарми производе око 80 литара млијека дневно, које откупљују мљекаре, а што не успију, то онда продају на кућном прагу, јер им је исплативије.
На кућном прагу продаје млијеко
„На кућном прагу продајемо млијеко по двије марке, а сиреве 12 КМ. Вјероватно ћемо у наредном периоду подићи цијену на 14 марака. Људи радо купују млијеко, а у овом крају има око хиљаду домаћинстава“, додаје Станковић.
Илустрација: Рада зна сваку краву по имену
Његова супруга Рада додаје да је и она рођена на селу, те да јој није било тешко да се навикне на живот у том крају.
„Било би добро да се отвори могућност да можемо конкурисати за механизацију како бисмо лакше правили сир, односно да се можемо бавити производњом сира, пошто је овако, без механизације, тешко“, наводи Рада.
Рада сваку краву зна по имену
Рада сваку краву зна по имену, а њихова старија кћеркица има и љубимицу.
„Ту су Руана, Цвјетуља, Самер, Дуња, Никол, Кимберли и Алиса, а кад смо их купили, већ су имале та имена. Руана је љубимица наше кћерке Милице“, каже Рада.
Дарко напомиње да напоран рад не представљају толики проблем, колико нестабилни услови на тржишту, јер откупна цијена млијека пада, трошкови расту, а подстицаји касне.
Подстицаји касне
„Кад је најпотребније, ми не добијемо подстицај и тада улазимо у кредите. Иако подстицаје на крају добијемо, нема их у вријеме сјетве, кошевине… Добијемо новац када је већ све прошло, а ми се задужимо. И то све ствара проблем“, додаје.
А проблем представља и откупна цијена млијека која је пала пет фенинга, а постоје наговјештаји, додаје, да ће пасти још пет. С друге стране, трошкови расту из дана у дан.
Ипак, кад се све сабере, како каже, задовољан је, јер није одвојен од породице, стално су заједно.
„Некада можда и та плата није најбитнија ствар, него нешто друго. Не трпим притисак у фирмама, уцјене, не зависим од избора, већ само од себе и свог рада“, закључује Дарко.
Извор: https://www.nezavisne.com/ekonomija/agrar/Darko-Stankovic-iz-Maslovara-Od-fakulteta-do-vlastite-farme-krava/962799
