Овогодишња производња кукуруза одвија се у условима који нису били лаки за произвођаче. Високе температуре и недостатак падавина током најосетљивијег дела вегетације оставили су последице на усеве, посебно на парцелама са слабијим земљиштем и без довољно влаге у дубљим слојевима.
Већ сада је јасно да ће приноси бити веома неуједначени. На појединим парцелама произвођачи могу очекивати задовољавајући род, док ће на највише погођеним подручјима принос бити знатно испод уобичајеног. Процене са терена указују да ће просечан принос кукуруза у Србији ове године бити испод вишегодишњег просека. У Војводини се на појединим подручјима већ бележе приноси од свега око 3–5 тона по хектару, док се на бољим парцелама очекују знатно већи приноси. Коначна слика биће позната тек када жетва буде завршена.
Додатни проблем представља и мања засејана површина. Према подацима Републичког завода за статистику, кукуруз је у пролећној сетви 2026. године засејан на око 938.000 хектара, што је 3,8 одсто мање него претходне године. То значи да ће, уз ниже приносе, и укупна расположива количина кукуруза бити мања.
Шта ће се дешавати са ценом?
Први послови за кукуруз рода 2026. већ дају одређену слику. На Продуктној берзи у Новом Саду током последње недеље августа први уговори за нови род закључивани су по 19,20–19,30 динара за килограм без ПДВ-а. Само недељу дана касније цена новог рода кретала се између 19,20 и 19,80 динара, уз пондерисану цену од 19,43 динара без ПДВ-а, односно 21,37 динара са ПДВ-ом.
Овакав почетак жетве показује да купци за сада нису спремни да значајније подигну цену, али ни произвођачи нису нарочито заинтересовани да кукуруз одмах продају по постојећим нивоима. То је важна чињеница за наредне месеце. Ако се потврде очекивања о мањем роду, а потражња остане добра, цена би могла постепено да добија на вредности након завршетка жетве.
Илустрација: Суша је и ове године узела данак кад су у питању приноси кукуруза
С друге стране, не треба очекивати нагли и велики раст цене само зато што је род слабији. На домаће тржиште утичу и стање на европском и светском тржишту, извоз, трошкови транспорта и кретање цена кукуруза у земљама из којих Србија има конкуренцију. Ове године додатни проблем представља и низак водостај Дунава, који отежава извоз житарица према црноморским лукама.
Шта је онда реално очекивати?
Уколико се током септембра потврди да су приноси заиста значајно мањи, реално је очекивати да се цена кукуруза после главног таласа жетве стабилизује изнад почетних нивоа. Као оквирна процена, цена од око 20–22 динара по килограму без ПДВ-а током јесени и зиме не би била изненађење, док би за већи раст изнад тог нивоа било потребно да се потврди озбиљан мањак робе или да дође до јаче извозне тражње.
Због тога произвођачи ове године не би требало да доносе одлуку о продаји само на основу прве понуђене цене. Ко има могућност квалитетног складиштења и није принуђен да одмах прода кукуруз ради измирења трошкова производње, може део рода сачувати и пратити тржиште. Истовремено, није добро ни очекивати цену која можда неће доћи. Најсигурнији приступ је распоредити продају у више наврата.
Једно је, међутим, већ сада извесно – род кукуруза 2026. неће бити година великих приноса, а због тога ће однос понуде и тражње бити један од најважнијих фактора који ће одређивати цену у месецима пред нама.
мр Младен Павловић, ПССС Београд
Извор: https://www.agrotv.net/kukuruz-pod-pritiskom-suse-manji-rod-otvara-pitanje-koliko-ce-vredeti-ovogodisnje-zrno/