Сајам етно хране и пића, који је ове године обележио своје пунолетство, показао је колико је значајан за промоцију домаћих произвођача. Са преко 300 излагача и више од 2.000 производа, догађај је још једном потврдио да традиција и иновација могу ићи руку под руку. Никола Михајловић, председник Задружног савеза Србије, истиче да је успех сајма резултат вишегодишњег труда свих учесника и организатора.
„Квалитет домаћих производа никад није био спор, али сада произвођачи све више улажу у атрактивну амбалажу, сертификате и пласман на тржиште. Наш циљ је извоз, али и задовољење домаћег потрошача,“ објашњава Михајловић.
Никола Михајловић, председник Задружног савеза Србије
Предстојећа година биће посебно значајна за задругарство, јер се обележава 130 година постојања Задружног савеза Србије. Осим тога, 2025. је проглашена за Међународну годину задруга од стране Уједињених нација, што ће донети нове могућности за развој сектора. Савез ће искористити овај важан датум за лобирање код државних институција како би обезбедио боље услове за задругаре.
Један од кључних предлога је бескаматно кредитирање задруга са грејс периодом који прати циклус производње. „Ако је воћка у роду тек треће године, кредит треба да почне да се враћа тек тада,“ појашњава Михајловић. Идеја је да се формира посебан фонд који би се непрекидно обнављао кроз враћене кредите, што би осигурало дугорочну подршку новим и постојећим задругама.
Посебна пажња биће усмерена на запошљавање стручних кадрова у задругама. У сарадњи са пољопривредним факултетима и институтима, планира се запошљавање младих стручњака који ће својим знањем унапредити производњу. Михајловић сматра да је задругарству потребна дугорочна стратегија развоја, која би се темељила на системским решењима.
„Многи проблеми могу се решити само кроз бољу организацију и подршку државе. Предложили смо оснивање Министарства за развој предузетништва и задругарства, које би се бавило малим произвођачима и предузетницима,“ додаје Михајловић.
Поред стратегије, посебно је важна промоција успешних примера задругарства. „Ваш медиј увек пружа подршку нашим активностима и афирмише добар рад задруга. Заједно можемо много,“ закључује Михајловић, изражавајући захвалност медијима на досадашњој подршци.
Задругарство остаје стуб стабилности домаће пољопривреде, спремно да се избори са изазовима и гради бољу будућност за све.
