Након што су чланови СПОС-а поднели иницијативу да фалсификовање меда буде квалификовано као кривично дело, постоји могућност да ће овај проблем ускоро постати предмет у Кривичном законику. Мед би тако, уместо преваре, постао заштићени национални производ.
Након што је откривено да је више од 75 одсто меда на територији Србије лажно, покренута је иницијатива за системско решавање проблема фалсификовања овог производа.
Пчелари поручују да мед не треба посматрати само као прехрамбени производ, већ као лек.- Потребно је третирати мед као лек, због потрошача морамо бранити ту ставку, а нажалост, много је фалсификата на тржишту. СПОС, кровна организација, покушава на све начине да преко Министарства пољопривреде, шумарства, па и укључивања Министарства правде, помогне и пчеларима и потрошачима да би се заштитио не само бренд, него, као што сам и рекао на почетку, лек – изјавио је Предраг Лаковић, пчелар.
Илустрација: Мед није само храна, то је лек тврде пчелари
Он је такође указао на драстичан пораст трошкова у сектору пчеларства, који директно утичу и на цену меда на тржишту:
– Некад је важило правило да једна четворочлана породица може да живи од стотину кошница. Стисло је са свих страна, природне непогоде, измењена годишња доба, зима није кад јесте, све то утиче да приноси буду мањи.
Посебан проблем, како је наведено, представљају приватне мешаоне које од сирупа производе лажни мед, који се потом налази чак и на рафовима познатих маркета по нереално ниским ценама.
– Имате те неке приватнике, мешаоне, који праве мед од сирупа и тако га пласирају. Цене иду од 800 динара, 1.000, па и 500. Нама пчеларима је производна цена далеко већа.
Зато пчелари апелују на грађане да купују директно од произвођача и да обавезно обраћају пажњу на етикету као гаранцију порекла и квалитета.
Из Министарства пољопривреде најављено је да ће бити успостављен систем за јасно разликовање аутентичних производа од фалсификата, чиме ће се штитити произвођачи, потрошачи и само тржиште.
Пчелари, међутим, захтевају да казнена политика буде знатно строжа.
– Ја бих замолио и моју кровну организацију и Министарство правде да много оштрија буде та прекршајна пријава, да нема велики размак од 35.000 до 3.000.000, па да се пресуђује на 100.000. Нека буде, не 3.000.000, него 10.000.000 динара. И онда нећемо имати овакве ситуације као што сад тренутно имамо.
Извор: https://biznis.kurir.rs/info-biz/9702698/niko-vise-nece-moci-da-vam-proda-lazan-med-pcelari-pronasli-resenje-kako-da-ne-dobijate-sirup?utm_source=kurir_biznis&utm_medium=mostread_sidebar_widget&utm_campaign=adria_internal
