Технологија прераде

Правилник о максималним концентрацијама одређених контаминената у храни, објављен 30. августа 2024. године, доноси…

У најновијем извештају под називом „Органске праксе у виноградарству“ који је објављен на сајту…

aWISH (индикатори добробити животиња на кланицама) је четворогодишњи пројекат финансиран кроз Horizon Europe програм,…

Посебан проблем имају и воћари јер је цена радне снаге скоро 50 одсто од…

 August 7, 2024 Откривамо вам цену ајвара, паприке и рецепт за 2024. годину! Владимир…

Предузећа која се баве прерадом и конзервирањем воћа и поврћа бележила су у периоду…

Плодови шљиве за сушење треба да буду потпуно зрели, крупни и здрави, без механичких…

Производи од тестенине су протеклих година ушли на велика врата домаћих кухиња у Србији,…

Ракија у српској традицији и конзумирању алкохолних пића заузима посебно место, а последњих година…

Извоз ракије из Србије расте из године у годину, и процењује се да је…