Влада Републике Србије усвојила је нову уредбу која дефинише строжа правила за декларисање производа са млечним компонентама. Према новим правилима, производи који не садрже 100 одсто млека – већ уместо тога садрже палмино уље, палмина маст или друге биљне масти – више неће смети да се продају под називом који асоцира на млеко или млечни производ.
Од 1. августа, овакви производи мораће да имају јасну, крупну ознаку на амбалажи, а неће више смети да се налазе на истим рафовима са правим млечним производима.
Министар пољопривреде, проф. др Драган Гламочић, изјавио је да је главни циљ уредбе да грађани добију јасну информацију о саставу производа и да се заштите домаћи произвођачи млека и сира.
– Не можемо да забранимо увоз, али морамо да заштитимо домаће произвођаче и потрошаче. Недопустиво је да производ направљен од палминог уља стоји на полици поред сира који је од правог млека – изјавио је министар.
Уредба је, како додаје, посебно важна за мале млекаре и фармере који се боре са нелојалном конкуренцијом. Велики број увозних производа садржи биљне масти и вештачке састојке, али се због сличне амбалаже и назива купцима представљају као прави млечни производи.
– Овом уредбом штитимо и домаћу производњу и потрошаче. Ако на производу не пише јасно да је 100 одсто млеко – не може се звати сир – поручио је министар Гламочић.
Извор: Вечерње новости
