Кад свет долази у Срем по знање – дуванска школа из Кузмина

Некада су наши агрономи и пољопривредници одлазили у свет да уче. Данас свет долази у Србију – не само да види, већ и да научи. Баш то се догодило другог дана међународне конференције CORESTA у организацији Japan Tobacco International (JTI), када су се врхунски светски стручњаци са свих страна планете упутили у село Кузмин, у Срему, на једну њиву под дуваном.

Док су у београдском хотелу „Хајат“ анализирали лабораторијске методе, стандарде и регулативу, на њиви породице Владисавић разговарало се о суши, радној снази, бунарама, машини за прскање и о томе колико је берба каснила. Ту, међу редовима дувана, на 62 хектара, прича је добила живот Домаћин посете, Михајло Владисавић, већ 25 година се бави производњом дувана, настављајући породичну традицију започету 2000. године. „Ово није кукуруз. Дуван тражи дисциплину, организацију и сталну пажњу. Уз JTI имамо сигурност, саветовање и фер откуп. Али суша је била велика, па каснимо са бербом. Спасао нас је систем за наводњавање“, каже он, показујући бунар и тифон који користе на њиви.

Недостатак радне снаге је свакодневна брига. „Имамо раднике из села и из Костолца, али то није довољно. Размишљали смо и о увозу радне снаге, али хоћемо прво да видимо како се ти људи сналазе на другим газдинствима“, објашњава Владисавић.

Уз њега, на имању је и његов син Иван – нова генерација, нова енергија. „Овде нема импровизације. Пратимо препоруке, водимо белешке, све што научимо од стручњака применимо одмах. Ово је наш живот“, каже Иван.

Саветница министра пољопривреде, шумарства и водопривреде, Милица Јанковић, поручила је да Србија има чиме да се поноси:

„Овде видимо да се знање не завршава у сали, већ почиње на њиви. Поносни смо што светски стручњаци могу да дођу у Србију и науче нешто од наших произвођача. Министарство ће наставити да подржава овакву производњу, јер је она пример како пољопривреда може бити и модерна и одржива и конкурентна.“

Милан Бјеливук, менаџер производње дувана у JTI Србија, подсетио је да компанија не одступа од високих стандарда:

„Безбедност почиње на њиви. Зато радимо свакодневно са произвођачима, организујемо обуке, пратимо све што се дешава у вези са пестицидима и штеточинама. Наш циљ је чист и квалитетан дуван. А када имате партнера као што је породица Владисавић, све је могуће.“

Овај теренски дан није био само протоколарна посета. Био је то сусрет науке и праксе, разговора и земље, глобалних стандарда и домаће мудрости. Србија је показала да има шта да понуди – не само производ, већ и знање. И можда је баш то највећи успех ове конференције: што су највећи светски стручњаци из Америке, Европе, Азије и Латинске Америке дошли у једно сремско село – и отишли одатле са новим поштовањем.

Горан Ђаковић