Министарство пољопривреде најавило је нове правилнике и уредбе којима ће се уредити обележавање и пласман меса и млечних производа на тржишту. Мере се доносе са циљем боље информисаности грађана, заштите домаће производње и јачања поверења у порекло хране.
Како је истакнуто у јавном обраћању представника Националне организације за заштиту потрошача, потрошачима ће убудуће бити јасно приказано да ли је реч о свеже закланом или дубоко замрзнутом месу, као и да ли су млечни производи засновани на животињским или биљним сировинама.
„Кроз унапређење система следљивости, потрошач ће имати могућност да зна све: од порекла сировине, преко начина производње, до датума обраде и дистрибуције. То је стандард ка коме идемо“, истакнуто је.
Планирано је и раздвајање производа на рафовима – биљни и млечни сиреви више неће стајати једни поред других, већ ће бити јасно означени. Производи ће имати видне ознаке, попут симбола или графичких маркера, који ће на транспарентан начин информисати купца.
Рок за прилагођавање новим стандардима је август, а произвођачи ће у том периоду имати могућност да прилагоде амбалаже и декларације. Очекује се да нови систем донесе виши ниво заштите потрошача и додатно подржи домаће произвођаче, који годинама негују традицију квалитетне и сигурне производње.
Посебан акценат ставља се на едукацију грађана и подстицање њихове активне улоге: отворени су бројни канали комуникације путем којих се може пријавити евентуална неправилност или дилема у вези са производом на тржишту.
„Циљ нам је заједнички – безбедна, квалитетна и транспарентна храна за све грађане. Уз сарадњу институција, струке, произвођача и потрошача, верујемо да ће нове мере донети дугорочне резултате“, закључује се у саопштењу.
Извор: РТ Војводина 1
