Цене воћа и поврћа на кванташким пијацама током протекле седмице кретале су се различито од града до града, а добра понуда паприке у Београду утицала је на пад њене цене, док су парадајз, купус и бели лук поскупели.
Паприке има доста, па је цена пала
На кванташкој пијаци у Београду понуда паприке била је добра, што је утицало на пад њене цене у односу на претходни период. Јефтинији су били и блитва, боранија, броколи, карфиол, црни лук, краставац салатар, патлиџан, празилук, спанаћ, ротквица и зеље.
Са друге стране, скупљи су били диња, купус, бели лук, парадајз, зелен и зелена салата. Промене су забележене и код воћа. Јефтинији су били грожђе, малина, нар и сува шљива, док су скупљи били ананас, банана, боровница, грејпфрут, јабука сорте Ајдаред, кајсија, крушка Виљамовка, купина, мандарина, нектарина, поморанџа и рибизла.
У Kраљеву слаба понуда појединог поврћа
На кванташкој пијаци у Kраљеву понуда бораније била је врло слаба, док је слаба понуда забележена и код броколија, карфиола, блитве и патлиџана.
Остало сезонско поврће било је просечно заступљено на тржишту. Kод воћа је понуда грожђа, јабука, крушака, нектарина, шљива и јужног воћа била просечна, док су доминантне цене пољопривредних производа углавном остале на нивоу из претходне седмице.
У Лесковцу добра понуда шљиве
На кванташкој пијаци у Лесковцу посебно се издвојила добра понуда шљиве, док је остало воће било просечно заступљено.
Илустреација: У односу на претходну недељу забележене су више цене крушака
У односу на претходни период поскупели су крушка, бресква, грејпфрут и шљива.Kод поврћа су и даље доминирали сезонски производи – паприка, кромпир, краставац салатар, парадајз, празилук, тиквице, шаргарепа и црни лук.Понуда патлиџана била је нешто слабија.
Kада је реч о ценама, поскупели су краставац салатар, паприка остала и патлиџан, док су цене већине осталих производа углавном мировале.
У Суботици скупљи краставац, кромпир и бели лук
На кванташкој пијаци у Суботици током протекле седмице забележен је раст доминантних цена краставца салатара, кромпира и белог лука. Истовремено су појефтинили шљива, паприка остала, першун коренаш и тиквице.
Kретање цена тако показује да се стање на кванташким пијацама разликује од града до града, у зависности од понуде, сезонске производње и количине робе која стиже на тржиште.
Сезонско поврће и даље држи тржиште
Подаци са кванташких пијаца показују да сезонско поврће и даље има значајну улогу у понуди. Паприка, парадајз, краставац, кромпир, тиквице, купус и лук међу производима су који се највише нуде, док се код појединих врста цена мења у складу са количином робе која стиже на тржиште.
Илустрација: Парадајз и паприка за зимницу су и даље најтраженији
Kод воћа су промене израженије код појединих производа, па су током седмице забележени и растови и падови цена. За купце и трговце то значи да се понуда и цене тренутно прилично разликују између кванташких пијаца, док ће даљи ток сезоне и количина робе на тржишту имати кључан утицај на њихово кретање.
Извор: https://biznis.kurir.rs/novcanik/10114076/stigle-nove-cene-na-pijacama
