Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде проф. др Драган Гламочић одржао је у Влади Републике Србије састанак са произвођачима млека и представницима млекара, на којем је заједнички размотрена тренутна ситуација у млекарском сектору, као и даљи кораци за стабилизацију тржишта.
У дугом и конструктивном разговору истакнуто је да постоји јасно разумевање изазова са којима се млекарски сектор у Србији тренутно суочава, посебно имајући у виду раст домаће производње уз истовремени пад потрошње. Оваква кретања последица су, пре свега, спољних утицаја и негативне кампање која је довела до промене навика потрошача и смањења куповине домаћег млека и млечних производа.
Министар Гламочић је саговорницима приказао трендове у Европској унији, који показују пад цене и повећање укупне производње сировог млека у Европи, што ће неминовно створити додатни притисак на тржиште у Србији. Додао је да је у овом тренутку неопходно континуирано праћење ситуације у земљама ЕУ, а нарочито у окружењу, како би се благовремено реаговало на тржишне осцилације и обезбедила стабилност домаћег сектора.
Илустрација: Министар Гламочић је истакао да је држава у потпуности посвећена очувању домаће производње млека
На питања произвођача о увозу млека, министар је изнео податке да Србија ове године бележи пад увоза млека и млечних производа од 29,5 одсто у односу на првих десет месеци 2024. године, те да се приликом увоза спроводе ригорозне контроле.
Представници млекара потврдили су да је откупна цена сировог млека, заједно са премијама које је држава обезбедила, довела до знатног повећања производње млека у последњих неколико година, те да је тренутно најважније питање како обезбедити да млекаре наставе редован и несметан откуп од произвођача, имајући у виду да се стварају све веће залихе.
Министар Гламочић је истакао да је држава у потпуности посвећена очувању домаће производње млека, нагласивши да су сви, од председника Републике Александра Вучића, Владе Србије и ресорног Министарства, до произвођача и млекара, на истој страни и да је потребно да заједнички раде на истом циљу, а који подразумева очување и унапређење сектора сточарства у Србији.
Гламочић је подсетио на то да је Србија земља са највећим подстицајима за млекарски сектор у целом свету, те да су мере подршке које Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде годинама спроводи дале значајне резултате, што се, пре свега, односи на повећање производње млека за више од 5 одсто у односу на претходну годину. Међутим, према речима министра, новонастали тржишни притисци захтевају још снажнију координацију свих учесника у овом вредносном ланцу.
Министар је апеловао на произвођаче да континуирано раде на повећању квалитета сировог млека, како би спремније дочекали глобалне притиске на овај сектор, док је представнике млекара позвао да се у наредном периоду више ангажују на сарадњи са примарним произвођачима, а у циљу заједничког превазилажења тренутних изазова.
На састанку је постигнут договор да Министарство, произвођачи и представници млекара од сада одржавају редовне састанке, како би се координисано пратила ситуација, благовремено решавали проблеми и осигурала транспарентна комуникација свих актера.
Извор+ФОТО: Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде
