Овогодишњи род јабука у Србији износи око 410.000 тона, што представља повећање приноса од приближно 30 одсто у односу на прошлу годину.
С обзиром на то да су домаће потребе процењене на 130.000–150.000 тона, знатне количине биће усмерене у извоз. Прве испоруке кренуле су још у августу, а пласман на тржишта Блиског и Далеког истока, као и у земље Европске уније, наставиће се целе године.
Иако воћари истичу да је род рекордан и изузетно квалитетан, незадовољни су откупним ценама на велико. Оне су на домаћем и иностраном тржишту од 10 до 15 одсто ниже у поређењу с прошлогодишњим. Извозне цене јабука прве класе у просеку се крећу од 0,4 до 0,6 евра по килограму (између 47 и 70 динара), у зависности од сорте и тржишта, док се индустријска јабука за прераду откупљује за свега 10–20 динара по килограму.
С друге стране, цене у малопродаји остале су на прошлогодишњем нивоу. У великим трговинским ланцима јабуке коштају од 120 до 190 динара по килограму, док се на акцијама јабуке друге класе могу наћи и за 100 динара. Овакав однос цена не погодује произвођачима, пре свега због високих трошкова производње, нарочито заштитних средстава и дневница за бераче.
Комерцијални директор компаније „Ћирић агро“ Гојко Загорац потврдио је за „Дневник“ да је овогодишњи род по квалитету и приносима одличан, изузев сорте гала.
– Јабука имамо више него лане, па велетрговци морају озбиљно да се потруде како би пронашли купце. У том послу помаже им то што Европска унија ове године има мањи род, који се процењује на око 9,3 милиона тона. Ипак, домаћи извозници све више се ослањају на Блиски исток. Почео је извоз у Индију, где би сваког месеца требало да одлазе знатне количине наших јабука. Међутим, воћари се у том извозу суочавају с растом цена транспорта и сложеном геополитичком ситуацијом на Блиском истоку. Односи између САД и Ирана, уз строга правила боравка за возаче и недостатак камионских превозника, знатно успоравају пласман робе – навео је Загорац.
Илустрација: Овогодишњи род јабука у Србији износи око 410.000 тона, за домаће тржиште треба око 150.000 тона, остало иде у извоз
Мањи произвођачи, који немају капацитете за складиштење у хладњачама и организовање дугог транспорта, претежно су оријентисани на домаће трговинске ланце. Када је реч о тржиштима Русије и Белорусије, Загорац је указао на то да она више нису привлачна за домаће извознике, јер обе земље ове сезоне имају сопствени род и немају потребу за увозом.
Нагласио је да ће воћари успети да продају јабуке до следеће бербе, упркос већем роду, а повољно је и то што су све залихе од прошле године у потпуности распродате. Једини проблем који се не може брзо решити Загорац је издвојио тренутни недостатак слободних складишних капацитета.
Заштитна такса спас за домаће јабуке
Стручњак за воћарство проф. др Зоран Кесеровић указао је на то да Србија мора што пре да продужи важење увозне таксе (прелевмана), која је на снази до краја новембра, најмање до марта 2027. године.
– Наша земља ове године има рекордан род јабука, око 410.000 тона, али увозимо велике количине тог воћа из Пољске и воћних каша из Кине. Да би се заштитили домаћи воћари, увозници би морали да плаћају ову дажбину, чиме би се обезбедило да на домаћем тржишту буде заступљено више домаћих јабука – навео је проф. Кесеровић.
Он је истакао да је почео и извоз јабука у Саудијску Арабију из Воћарске задруге у Сланкамену. Јабуке се шаљу у картонској амбалажи и коштају 55 динара без ПДВ-а, што је, према његовој оцени, задовољавајућа цена.
Пише: Зорка Делић
Извор: https://www.dnevnik.rs/biznis/poljoprivreda/bliski-daleki-istok-vole-jabuke-iz-srbije-tece-izvoz-ekonomski-najznacajnijeg-voca-2026-11-03
