Aleksandar Stanarević iz Valjevske kamenice apsolutni je šampion 11. Ovčarske izložbe u Pričeviću,koja je okupila nekoliko hiljada posetilaca. Smotra ovčarstva koja se posle dve godine pauze sa valjevske stočne pijace preselila u selo Pričević, opravdala je sva očekivanja organizatora, domaćina, učesnika, ali i onih koji su u predivnom i sunčanom oktobarskom danu uživali u prigodnom programu.
Na izložbi je prezentovano preko 200 najboljih grla sjeničke pramenke, a takmičenje je bilo podeljeno u 4 kategorije. Šampion u kategoriji “Starije ovce” je Marko Gavrilović iz Degurića, dok su prvo, drugo i treće mesto u ovoj kategoriji pripali Marku Periću iz Gunjaka, Goranu Petroviću iz Zlatarića i Mirku Simiću iz Bobove.
Pehari za najbolje ovčare valjevskog kraja
U kategoriji “Mlađe ovce” šampionska titula pripala je Milovanu Stepanoviću iz Suvodanja, Ivanko Nenadović iz Gunjaka je prvonagrađen u ovoj kategoriji, za drugoplasiranog je proglašen Obrad Kostadinović iz sela Ravnje, dok je treće mesto pripalo Ostoji Milutinoviću iz Valjevske Loznice.
Nagrađeni učesnici
Što se tiče kategorije “Stariji ovnovi”, za šampiona je proglašen Obrada Kostadinović iz Ravnje, prvo mesto pripalo je Dragoljubu Davidoviću iz Lukavca, drugo Milanu Srećkoviću iz Raduše, a treće mesto Mileni Dobrašinović iz Lelića.
Ana Janković iz Gunjaka šampionka je kategorije “Mlađi ovnovi”, dok su Kosta Andrić iz Dragodola, Živorad Vitorović iz Dupljaja i Milan Pavlović iz Valjevske kamenice bili prvoplasirani, drugoplasirani i treće plasirani sa svojim selekcijama mlađih ovnova.
Organizatori su najbolje u sve 4 kategorije darovali robnim i novčanim nagradama u iznosima od 5.000 do 20.000 dinara, u zavisnosti od ostvarenog takmičarskog plasmana.
Prof. dr Cvijan Mekić, sa Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu, koji je bio predsednik žirija ove 11. Ovčarske izložbe, podsetio je da je nekada naš region sa sjeničkom ovcom bio šampion na Novosadskom sajmu i izrazio zadovoljsto što je nastavljena izložba ovčarstva, sa istom idejom i istim ciljem okupljanja proizvođača radi izlaganja njihovih kolekcija priplodnih ovaca tipa sjeničke ovce.
Lepo uređen izložbeni prostor u Pričeviću
“Vidi se napredak, ali moram istaći da toliko prostora ima u daljem selekcijskom radu kod ovog genotipa da će naredne generacije i mladi stručnjaci imati ceo radni vek da rade na unapređenju genetskog potencijala i proizvodnih sposobnosti ove sjeničke ovce. Potencijal kod ovih grla koje smo videli danas na izložbi nije do kraja iskorišćen. Saradnja naše struke i proizvođača je na niskom nivou, mora se više struka poštovati i moraju proizvođaći više sarađivati sa stručnim službama. Nije dovoljno samo nabaviti priplodna grla i staviti određene ambijentalne uslove i očekivati maksimalna proizvodnja, jer je to nemoguće”, istakao je Profesor Cvijan Mekić, koji je napomenuo da ima dosta nekontrolisanog prometa životinja i raznih bolesti, ali je i pohvalio što među proizvođačima ima dosta mladih i ljudi srednjih godina.
“Proizvodi od ovčijeg mesa, sušeno meso, razni suhomesnati proizvodi, kao i proizvodi od ovčijeg mleka, poput sireva, svakako su nešto u čemu vidimo prostor za napredak i gde planiramo da usmerimo podsticaj, jer su izuzetno traženi ne samo na evropskom, već i na celokupnom svetskom tržištu. S tim u vezi, u narednoj godini Grad će podsticati ovaj kraj u vidu mini sušara i mini mlekara. Cilj je da napravimo reonizaciju stočarske proizvodnje za grad Valjevo i ta reonizacija će se već na narednoj skupštini naći pred odbornicima”, kaže Nikola Radojičić, pomoćnik gradonačelnika, koji ističe da je Grad prepoznao ovčarsku proizvodnju na svojoj teritoriji kao prioritet i da pored Sjenice upravo mi imamo najbolja grla sjeničke ovce trenutno u Srbiji.
Dobra atmosfera i odlična posećenost izložbe
“Plan je da naredne godine napravimo Sajam sjeničke ovce u Pričeviću. Takođe, cilj u naredne četiri godine je da se postigne broj od preko 100.000 grla na teritoriji samog grada Valjeva i da se dostigne cifra do 10.000 umatičenih grla jagnjadi”, naglašava pomoćnik gradonačelnika Nikola Radojičić.
Pored Ovčarske izložbe organizovane su i dve propratne manifestacije koje su takođe bile takmičarskog karaktera. Tročlani žiri u sastavu Miloš Čolić, član Asocijacije šefova kuvara Srbije, Milomir Simić, profesor kuvarstva i Slavan Batoćanin, mesar, odlučivao je o najukusnijem jagnjećem pečenju i naboljem gulašu od jagnjetine spremljenom u kotliću.
Najbolje jagnječenje pečenje ispekla je ekipa Rajka Gavrilovića, drugoplasiranin su bili članovi tima Nikole Mirkovića, dok je treće mesto pripalo ekipi Zorana Boškovića. Kada je reč o kotlićima, žiri je za najukusniji proglasio gulaš M-2 ekipe, drugi je bio tim Kotlić from Komirić, a treći najukusniji gulaš pripremila je Zorica Petrić.
