Разговор на фарми у Дубочанима: Сточарство са перспективом

Аутор: Gdjakovic
714 посета

ДУБОЧАНЕ, град Зајечар – У малом селу Дубочане, где се земља воли, а стока гаји с поштовањем, министар пољопривреде проф. др Драган Гламочић посетио је породично газдинство Јована Јончића, вредног сточара и млекара који са синовима води једну од најуређенијих фарми у Тимочкој Крајини.

– На фарми тренутно имам 27 крава, од тога 15 у мужи. Добијам од 350 до 400 литара млека дневно. Од 11. до 5. јуна очекујем да се отели још седам грла, па ћу ускоро достићи и 500 литара дневно – каже Јончић, док показује нове ливаде које је засновао и силу за коју се бори да буде најквалитетнија.

Пољопривреда у овој кући није само посао – она је начин живота. У производњу су укључени и синови Милош и Миломир, који су, како домаћин каже, „у првом реду“. Обојица су засновали породице, имају децу и остају на селу.

– То је највећи успех – што имам коме да оставим. Волим овај посао и радим га с поносом. Не радим због конкурса, него због живота. Кад могу – конкуришем, кад не – опет радим.

Газдинство обрађује 50 хектара земље – овес, кукуруз, сено, ливаде – али проблем је што је само седам хектара у власништву.

– То ми прави проблем код регреса за гориво. Трошимо 4.000 до 5.000 литара годишње, а добијам регрес само за 700. Са 30 грла и толиким обимом рада, то једноставно није довољно. А ја стварно трошим то гориво.

Министар је пажљиво саслушао домаћина и нагласио да је потребно увести праведнији модел подстицаја:

– Није иста потрошња у домаћинству са три и са тридесет крава. Анализирамо могућност да подстицаји буду везани и за број грла, не само за власништво над земљиштем. Оваква газдинства морају имати пуну подршку.

Јончић активно користи подстицаје за куповину јуница:

– Купујем грла од проверених фармера – из Луке, Сокобање.. Али и сам остављам од својих женских телади. Циљ ми је да наредне године достигнем 30 музних крава, али само ако могу све да прехраним како треба.

Храна је, каже, основа млекарства:

– Не користим јефтин концентрат. Пробао сам све – кад смањи млеко за 30 литара, не исплати се. Зато сено косим док је зелено, правим добру силажу, и не правим компромисе.

Фарма је делимично модернизована. Покривени објекти, отворени са две стране, добар вентилациони систем – све је то део једне домаће, али систематичне организације. Како каже, једино што му фали јесте боља цена сигурности у производњи и предвидивост у политици подстицаја.

– Људи су се вратили млеку кад су виде да има рачуна. Али морамо водити рачуна да се не дешава да уђу у производњу они који ће сутра одустати. Ми који смо ту сваког дана, морамо имати јасну подршку.

Министар је закључио:

– Фарма Јована Јончића је пример како изгледа одговорна, породична производња. Наш је задатак да те људе охрабримо, задржимо у селу и помогнемо да прошире производњу.

У Дубочанима, међу брдима источне Србије, из разговора домаћина и министра извире суштина савремене пољопривреде – корени у традицији, а поглед у будућност.

Srodni tekstovi