Кајсијевача је деликатесна ракија, која је изузетно цењена због своје карактеристичне ароме. За прераду…
Категорија:
Технологија прераде
-
- Технологија прерадеТржиште
Да ли би промоција побољшала производњу и потрошњу српског сира?
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicКолико извеземо сира толико приближно и купимо на инотржиштима. Годишња потрошња сира код нас…
- Биљна производњаВоћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Како да српско воће и поврће брже и лакше стигне на тржиште Велике Британије?
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicОрганизација за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО) и Европска банка за обнову и…
- СвињарствоСточарствоТехнологија прераде
Какав је квалитет свињског меса које једемо?
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicУ Србији се не производи довољно свињског меса за потребе домаћег тржишта. Потребе су…
- Зачинско и лековито биљеТехнологија прераде
Зова биљка детињства и здравља
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicЗова је самоникла, листопадна биљка. Цвета у мају и јуну, а после бледо-жути цветови…
- Биљна производњаВоћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Икона светског винарства постаје Србин и планира озбиљна улагања у нашој земљи
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicЈЕДАН од најпознатијих светских винара Лодовико Антинори добија ускоро српски пасош! Како „Новости“ сазнају,…
- Биљна производњаВоћарство и виноградарствоОрганска пољопривредаТехнологија прераде
Кад филозоф постане органски произвођач
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicКомбинација сунчане климе и плодног земљишта Србију чини савршеним местом за узгој квалитетног воћа…
- Биљна производњаТехнологија прераде
Јагодица Шпановић – И мирис и укус
Аутор: GdjakovicАутор: GdjakovicНа Сајму пољопривреде у Новом Саду, упознали смо Милицу Шпановић, младу домацићу која се…
- Биљна производњаВоћарство и виноградарствоТехнологија прераде
Најбољи рецепт за вишњевачу: Витаминска бомба и природни лек против несанице
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicВишња је ове године родила и преродила у Србији, а берба је увелико у…
- Биљна производњаВоћарство и виноградарствоОрганска пољопривредаТехнологија прераде
Доловац Органик: Производња и прерада органског воћа
Аутор: draganadpetrovicАутор: draganadpetrovicОрганска производња је систем одрживе пољопривреде који се базира на високом поштовању еколошких принципа…