SAVETI: Kako gajiti karfiol?

Аутор: dzonioff
244 посета

Karfiol je kupusnjača koja je nastala redukcijom cvetnih izdanaka. Zavisno od sorte, karfiol može biti jednogodišnja ili višegodišnja biljka. Bela ukusna cvast, odnosno „ruža“, koristi se za ljudsku ishranu. „Ruža“ ima lep ukus i hranljivu vrednost.

Najčešće se koristi kuvana, pohovana ili ukiseljena, a može se konzumirati i u svežem stanju. Bogata je vitaminima, proteinima i mineralnim materijama.

Karfiol se na istom zemljištu može gajiti tek posle 4-5 godina. Ako se gaji u zaštićenom prostoru kao glavni usev, onda može doći posle zelenog luka, spanaća i salate. U toku jeseni, neophodno je zemljište obraditi na 30-40 cm, i izvršiti površinku pripremu za sadnju rasada.

Opširnije u novom izdanju Agrobiznis magazina za mesec novembar.

Koje povrće donosi najveću zaradu? 

https://agropress.org.rs/lat/rubrike/biljna-proizvodnja/ratarstvo-i-povrtarstvo/item/3232-koje-povrce-donosi-najvecu-zaradu

Lekoviti divlji krompir – kako se gaji, a kako čuva?

https://agropress.org.rs/lat/rubrike/biljna-proizvodnja/ratarstvo-i-povrtarstvo/item/3147-lekoviti-divlji-krompir-kako-se-gaji-a-kako-cuva

0 коментар
0

Srodni tekstovi

Оставите коментар