Kada se Aleksandar Prodanović pre šest godina odlučio za plantažno gajenje divlje ruže i šipurka, nije se osvrtao na komentare da gaji korov. Govorio je svima da je to lekovita bilja od koje može i da se zaradi. Prvi i za sada jedini uzgajivač ovog voća u valjevskom i kolubarskom kraju, danas može da se pohvali uspešnom proizvodnjom. Na površini od dva hektara u valjevskom selu Mrčić on je 2012. zasadio 3.000 sadnica. Iako ova godina nije bila idealna, ističe da je sa 4.500 kilograma svežeg ploda zadaovoljan.
„Tržište za šipurak je veliko a potražnja za njim je iz godine u godinu sve veća i veća. Sav rod preradim u džem i voćnu kašu, a pored toga mnogi me zovu da bi kupili svež plod. U odnosu na sve druge voćne kulture, malinu ili šljivu koje su bile potcenjene, širurak je dosta isplativiji“, ističe Prodanović.
Sve o uzgoju šipurka, otkupnoj ceni i iskustvu ovog voćara možete pročitati u novom broju Agrobiznis magazina.
Izvor:Agrobiznis magazin
