Proteklih decenija naši zemljaci su odlazili “trbuhom za kruhom” ili kako bi neki rekli “preko bare” kako bi ostvarili svoj američki san. Ređi primer jeste povratak iz Amerike i život u Srbiji kao u američkom snu. Takav život vode dva brata blizanca Marko i Luka Maksimović koji su se odrekli života u Los Anđelesu i nastanili sa svojim ocem Časlavom u Božurnju kod Topole. Na nekoliko lokacija u Božurnji i okolini ovi vredni momci zasnovali su proizvodnju borovnice. Najstariji zasad je u četvrtoj godine a najmlađi tek podižu. Pored proizvodnje Maksimovići se bave i uvozom sadnica i repromaterijala ali i plasmanom borovnica i to uglavnom na holandsko tržište. Za svaki uspešan biznis pa i borovnicu treba imati i ulagati u marketing što će u budućnosti doneti i nova tržišta. Svoj prvi zasad podigli su 2015. godine. Njegova površina je 1,5 h i 3300 sadnica. Sada imaju dva hektara, a podižu noav tri hektara.
Luka Maksimović zajedno sa mladim inženjerima poljoprivrede radi rezidbu na najstarijem zasadu. I sam kaže da je tokom vremena učio i naučio rezidbu borovnice koja nije komplikovana ali zahteva značajno iskustvo: “Mislim da smo prošle godine zasad opteretili sa previše roda tako da sam za ovu godinu odlučio da rezidbom dostignemo prošlogodišnji nivo tako da biljci damo vremena da se lepo formira i da imamo plodove dobre krupnoće”.
Dok smo razgovarali o stanju na tržištu i aktuelnim radovima, Marko Maksimović je koordinirao uvoz repromaterijala a po završetku nastaviće da sa bratom orezuje zasad. On smatra da značajnu ulogu u proizvodnji borovnice ima prihrana i zbog toga je odlučio da prihranu nabavi iz Engleske: “Sistem smo programirali tako da se zasad zaliva četiri puta dnevno po petnaest minuta”.
Više u Agrobiznis magazinu koji izlazi 15. aprila 2019. godine
Informapcije o pretplati na 0692211049
