Почела садња кромпира – да, добро сте прочитали

Аутор: draganadpetrovic
118 посета

Љубушки је познат по томе што први у БиХ почиње са садњом младог крумпира познатог под називом „Љубушки рани“, садња уобичајено почиње средином јануара у пластеницима, а наредног мјесеца на отвореном.

„Производња младог крумпира је традиционално везана за подручје Херцеговине, а највише младог крумпира се сади у југозападном дијелу Љубушког у мјестима Војнићи, Шиповача, Клобук и Вељаци“, рекао је директор Пољопривредне задруге „Плодови земље“ из Љубушког Дубравко Вукојевић.

„Сјеме крумпира се набавља у студеном и просинцу те се држи у топлим просторима, земљиште за садњу се припрема, а пољопривредници након тога чекају одговарајуће увјете за садњу. За производњу младог крумпира користе се ране сорте, а међу њима посебно царрера, анаис, санибел и еволутион“, нагласио је Вукојевић, преноси Фена.

У оквиру Пољопривредне задруге „Плодови земље“ је 187 удружених пољопривредних произвођача који на 350 хектара производе крумпир. Лани је произведено 7.000 до 8.000 тона младог крумпира, а исти план имају и ове године.

Вукојевић истиче да се у пластенике посади око 15 хектара те да се они саде 20 дана прије оних крумпира који се саде вани.

Осим сјемена крумпира, каже да су ту и други улазни трошкови те да се и они боре с недостатком радне снаге. Ипак, највећи проблем су климатске промјене.

„Уз крумпир, улагање су и репроматеријали, умјетна гнојива и заштитна средства. Климатске промјене су нам највећи изазов. Прије неколико дана је било минус седам, па плус 15. И у овом раздобљу то није проблем, али бојимо се да се такве осцилације не догоде у трећем или у четвртом мјесецу. Уз вријеме, велики проблем је и недостатак радне снаге. С једне стране све је мање оних који се желе бавити пољопривредом, а с друге, нема радне снаге“, појашњава Вукојевић.

Што се тиче цијене младог крумпира и хоће ли се она значајније мијењати у односу на прошлу годину, каже како ће све овисити о улазним трошковима.

Иначе, „Љубушки рани“ се највећим дијелом пласира на домаће тржиште, а један дио се извози у Хрватску, око 15 тона.

Извор: https://www.nezavisne.com/ekonomija/agrar/Pocela-sadnja-krompira-Ljubuski-rani/880685

ФОТО: Pixabay

Srodni tekstovi