Према подацима које су представили произвођачи воћа на сајму медФЕЛ, очекује се да ће род кајсија у Европској унији ове године бити најлошији у последњих 30 година.
Температуре у априлу су неколико дана заредом у многим деловима Француске пале знатно испод нуле. Такви неповољни услови које је пратио мраз, нанели су велику штету у воћњацима и виноградима, што је довело до рекордних губитака. Они од овогодишње бербе очекују 48.800 тона, што је 43% мање у односу на прошлу годину.
Сходно томе, очекује се да ће берба кајсија ове године у тој земљи пасти на најнижи ниво у последњих 46 година, што је чак 60% мање од петогодишњег просека, саопштило је француско министарство пољопривреде осврћући се на штету у воћњацима.
И шпанске су процене због мраза ниже од просека и прошлогодишње бербе, а ово је трећа година да се та земља суочава са дефицитом у производњи. Пад на 87.000 тона у 2021. у односу на 100.000 у 2020., представља губитак од 15%. Гледајући петогодишњи просек од 2015. до 2019. који је износио 157.000, пад приноса иде и до 30%.
Чека нас поскупљење?
Слична ситуација је и у Грчкој где се очекују мањи приноси за чак 50%, односно 55.000 тона мање од уобичајеног. Њихове су кајсије углавном намењене западном и источноевропском тржишту, пише Фресх Плаза.
Мраз је погодио и сва италијанска подручја узгоја. За регију Емилиа-Ромања се предвиђа 40% мање кајсија, односно око 40.000 тона. Велике су разлике између подручја па су тако у долинама, у односу на брда, забележене веће штете. Било их је и у Венету и Пијемонту те на југу земље, с прогнозом од 30% мање рода у Кампанији и 40% у Апулији у односу на лани.
Према проценама, европска ће берба бити изузетно ниска ове године и то у споменуте четири државе које су важне за снабдевање овим воћем. Предвиђа се да ће она износити око 344.000 тона, за разлику од прошлогодишњих 420.000 тона, што је пад од 20%. У односу на петогодишње раздобље од 2015. до 2019. очекује се пад од 40%.
Због недостатка кајсија на тржишту, потрошачи би ово воће могли да плаћају више у односу на пређашње године, а произвођачи се надају да ће пораст цена надокнадити њихове губитке.
Извор: https://www.ekapija.com/news/3273359/u-evropi-se-ocekuju-najlosiji-prinos-kajsija-u-poslednjih-30-godina
