У Европској унији постоји око 9,1 милион фарми, од којих 64 одсто чине мала газдинства површине до пет хектара, показује пољопривредни попис ЕУ који је објавио Еуростат. Попис се спроводи на сваких 10 година у 27 земаља ЕУ и неким земљама ЕФТА (Европска асоцијација за слободну трговину).
Газдинства површине од пет до 50 хектара чине 29 одсто укупног броја европских фарми, док је седам одсто фарми на површини већој од 50 хектара, од чега је четири одсто веће од 100 хектара, према подацима из 2020. године. Веће фарме углавном служе за ратарство, док се мање користе за узгој стоке.
Када је реч о ратарском земљишту, 62,3 одсто су оранице за усеве, 30,5 одсто су травњаци, трајни усеви су на 7,1 одсто земљишта (углавном воћњаци и виногради), док је 0,1 одсто земљишта намењено за остале врсте употребе.
Највише фарми налази се у Румунији – 32 одсто од укупног броја, у Пољској их је 14 одсто, у Италији 12, у Шпанији 10, у Грчкој шест одсто, док се 26 одсто фарми налази у осталим земљама ЕУ. На више од трећине фарми, тачније на 38 одсто њих, производи се храна за личне потребе фармера.
Илустрација: Газдинства површине од пет до 50 хектара чине 29 одсто укупног броја европских фарми
Највише обрадивог земљишта које је у поседу пољопривредника који њиме руководе је у Пољској – око 75,4 одсто, док их је најмање у Бугарској, девет одсто.
У просеку 48 одсто обрадивог земљишта у ЕУ је у власништву пољопривредника, 45,8 одсто пољопривредници изнајмљују, док је 6,2 одсто земљишта у некој трећој врсти власништва.
На 3,1 милион фарми у ЕУ налазе се поља са усевима, на два милиона фарми су трајни усеви, на 1,3 милиона фарми гаји се стока, а 1,1 милион фарми истовремено се користи за ратарство и сточарство.
Свиње и живина се гаје на 700.000 европских фарми, док се на још 500.000 фарми гаје и усеви. За хортикултуру користи се 200.000 фарми, на још 200.000 се уз хортикултуру гаје и животиње, док се за остале делатности користи још 100.000 фарми.
Око 68 одсто менаџера европских фарми су мушкарци, док су 32 одсто жене. Шест одсто менаџера у ЕУ су млађи од 35 година. Највећи број чине старији од 65 година, њих 33 одсто.
Од укупног броја запослених на европским фармама 82 одсто су чланови породица које управљају земљом.
Највише младих менаџера је у Словачкој, Луксембургу и Аустрији – осам до 10 одсто, а најмање у Португалији и на Кипру, до два одсто.
Истовремено, 21 одсто младих менаџера прошло је пуну пољопривредну обуку, док је тај проценат међу најстаријим фармерима око четири одсто.
Извор: https://www.agrotv.net/u-evropskoj-uniji-dve-trecine-farmi-cine-mala-poljoprivredna-gazdinstva/