Глобалне цене хране забележиле су раст у новембру јер су растући трошкови биљног уља и млечних производа гурнули Индекс цена хране Организације УН за храну и пољопривреду (ФАО) на 127,5 поена, што је највиши ниво од априла 2023.
Индекс је порастао за 0,5 одсто у односу на октобар и 5,7 процената у односу на новембар 2023. године, саопштио је ФАО, преноси Anadolu Agency.
Док су цене биљног уља порасле, пад цена меса, житарица и шећера надокнадио је укупни раст.
Индекс цена биљног уља ФАО порастао је 7,5 одсто на месечном нивоу на 164,1 поен у новембру, што је највиши ниво од јула 2022. Цене палминог уља су предводиле раст, поткрепљене забринутошћу због ниже производње од очекиване услед прекомерних падавина на југоистоку Азије.
Илустрација: Путер је већ дуже време рекордер по порасту цена међу млечним производима
Индекс цена млека порастао је за 0,6 одсто на 139,9 поена у истом периоду, захваљујући пуномасном млеку у праху. Цене путера достигле су рекордно висок ниво, подстакнуте малим залихама и великом потражњом.
ФАО индекс цена житарица пао је за 2,7 одсто на 111,4 поена прошлог месеца. Цене пшенице су пале пошто су жетве на јужној хемисфери повећале понуду, а побољшани услови усева у кључним регионима северне хемисфере ублажили су забринутост.
Индекси за месо и шећер су пали за 0,8 и 2,4 одсто на 118,1 и 126,4 поена, респективно.
Извор: https://biznis.rs/vesti/svet/fao-rast-globalnih-cena-hrane-u-novembru-najvisi-nivo-od-aprila-2023/
