Према извештају репортера СТИПС са подручја средњебанатског региона у кланицама на овом подручју је забележен раст откупне цене товне јунади телесне масе преко 480 килограма, пошто је доминирао износ од 480 дин/кг, уз просечну понуду и откуп грла ове категорије говеда. Пад откупне цене крава за клање забележен је у кланицама на подручју шумадијског региона, јер се откуп ове категорије говеда најчешће одвијао по цени од 230 дин/кг. Обим понуде био је просечан, а потражња нешто слабија у односу на претходну седмицу.
Откупна цена товне јунади
Доминантна откупна цена товних бикова СМ расе телесне масе преко 500 килограма износила је 440 дин/кг, док су за краве за клање кланичари са подручја јабланичког региона плаћали 240 дин/кг. И протекле седмице, као и неколико претходних, кланичари са подручја Београда откупљивали су товне бикове СМ расе телесне масе преко 500 килограма по доминантној цени од 460 дин/кг. Обим понуде није се битније мењао, као ни број откупљених грла.
Илустрација: Слабија понуда товне јунади масе преко 480 килограма
Одгајивачи са подручја јужнобанатског региона су протекле седмице за откупљену товну јунад телесне масе преко 480 килограма добијали 410 дин/кг, а понуда грла била је доста слаба. У кланицама на подручју пиротског региона вршен је откуп товних бикова СМ расе телесне масе преко 500 килограма по доминантној цени од 550 дин/кг, као и претходне седмице, уз просечну понуду и тражњу ове категорије говеда. На сточној пијаци у Пироту евидентирана је једино продаја телади СМ расе телесне масе до 160 килограма по доминантној цени од 750 дин/кг.
Откупна цена товне јунади телесне масе од 350 до 480 килограма износила је 380 дин/кг у кланицама на подручју зајечарског региона, док су за откупљене краве за клање СМ расе кланичари плаћали 225 дин/кг у седмици за нама. Забележена је слаба понуда и једне и друге категорије говеда.
Поскупела прасад
Откупна цена товних свиња телесне масе од 80 до 120 килограма била је виша у односу на претходни период у кланицама на подручју средњебанатског региона упркос доброј понуди ове категорије свиња. Доминирао је износ од 160 дин/кг. Последње седмице фебруара евидентиран је раст продајних цена прасади телесне масе од 16 до 25 килограма на доминантних 370 дин/кг и крмача за клање на доминантних 170 дин/кг. За разлику од њих, јефтиније су биле товне свиње телесне масе преко 120 килограма, јер је доминирао износ од 200 дин/кг.
Илустрација: Цена прасади скочила на 370 динара по килограму
Раст откупне цене крмача за клање забележен је и у кланицама на подручју шумадијског региона, па је доминирао износ од 160 дин/кг. На пијаци живе стоке у Лесковцу забележен је пад продајне цене прасади телесне масе од 16 до 25 килограма, пошто је у последњој седмици фебруара доминирао износ од 320 дин/кг. Сем њих могли су се пазарити и товљеници телесне масе од 80 до 120 килограма по доминантној цени од 230 дин/кг.
Доминантна откупна цена прасади телесне масе од 16 до 25 килограма износила је 300 дин/кг у кланицама на подручју јабланичког региона. За откупљене товне свиње телесне масе преко 120 килограма плаћали су 200 дин/кг. Кланичари са подручја јужнобачког региона по нижим су ценама у односу на претходни период откупљивали товне свиње. Наиме, за откупљена грла телесне масе од 80 до 120 килограма плаћали су 160 дин/кг, док је код грла телесне масе преко 120 килограма доминирао износ од 140 дин/кг.
Доминантна откупна цена товних свиња телесне масе од 80 до 120 килограма износила је 160 дин/кг током последње седмице фебруара у кланицама на подручју Београда. На пијаци живе стоке у Обреновцу евидентирана је продаја прасади телесне масе од 16 до 25 килограма по доминантној цени од 300 дин/кг.
Јагњад јефтинија
На сточној пијаци у Крагујевцу дошло је до пада продајне цене јагњади, упркос мањем обиму понуде у односу на претходну седмицу. Доминирао је износ од 430 дин/кг. На тржишту двиски и оваца није било значајнијих промена, пошто је код двиски доминирао износ од 200 дин/кг, а код оваца износ од 180 дин/кг. Кланичари са подручја шумадијског региона протекле седмице су откупљивали овце по вишој цени, па је доминирао износ од 180 дин/кг.
Илустрација: Нико неће јагњад, цене шаренолике
Откупна цена јагњади била је нижа у односу на претходни период у кланицама на подручју севернобачког региона према подацима прикупљеним од стране репортера СТИПС. Доминирао је износ од 401 дин/кг. На сточној пијаци у Краљеву дошло је до раста продајне цене јагњади и јаради, пошто је код обе врсте домаћих животиња доминирао износ од 380 дин/кг. Обим понуде и откупљених грла није се значајније мењао у односу на претходни период.
Нижа је била откупна цена јагњади у последњој седмици фебруара и у кланицама на подручју подрињског региона, јер је доминирао износ од 450 дин/кг. Доминантна цена јагњади протекле седмице износила је 600 дин/кг на пијаци живе стоке у Нишу. Забележена је врло слаба понуда ове категорије оваца, а и продаја није била боља због Ускршњег поста који је у току.
Извор: СТИПС
