У Европској унији је најављено затварање најмање пет рафинерија шећера, док неки погони разматрају обуставу прераде.Европска индустрија шећера суочава се са једном од најтежих криза у последњих неколико деценија. Последице су већ видљиве на терену. Због наглог пада цена, великих залиха и лоше профитабилности, најављена су поменута затварања фабрика.
Стручњаци упозоравају да се сектор налази у некој врсти слободног пада, а тренутни тржишни услови чине производњу шећера од шећерне репе све неодрживијом.
Главни проблем за произвођаче је нагли пад цена шећера на европском тржишту, које су у неким земљама пале испод паритетне цене увоза. Истовремено, залихе шећера су на веома високом нивоу, што додатно притиска цене и смањује простор за опоравак.
Након неколико година јаке производње и добрих приноса, тржиште је преплављено шећером, док је потражња ослабила због промена у навикама потрошача, смањене употребе шећера у прехрамбеној индустрији и јаче конкуренције увоза.
Илустрација: Тржиште је преплављено шећером, па ће према најавама бити затворено најмање пет шећерана
У таквим условима, затварање производних капацитета постаје неизбежно. Према доступним информацијама из пољопривредних и индустријских извора, најмање пет рафинерија шећера у ЕУ је већ најавило затварање или прекид прераде, док једна фабрика неће учествовати у следећој кампањи прераде шећерне репе.
То су потези који би требало да смање понуду и стабилизују тржиште, али који краткорочно значе губитак радних места и пад домаће производње.
Криза у шећерној индустрији директно утиче и на пољопривреднике, посебно на произвођаче шећерне репе. Неколико држава чланица је већ најавило смањење површина под репом, раскид уговора са неким произвођачима и ниже откупне цене за предстојећу сезону.
Ово додатно смањује интересовање за ову културу, што дугорочно може довести до структурног пада производње шећера у Европи.
Проблеми европске индустрије шећера нису само циклични, већ и структурни. Након укидања производних квота у ЕУ, тржиште је постало знатно нестабилније. Поред тога, сектор се суочава са растућим трошковима енергије и рада; строжим прописима о заштити животне средине; и конкуренцијом из трећих земаља са нижим трошковима производње. Све ово доводи у питање дугорочну конкурентност европских рафинерија шећера.
Иако се затварања тренутно дешавају у Западној и Централној Европи, последице ће се осетити широм региона. Мања производња у ЕУ могла би довести до већих флуктуација цена шећера на средњи рок, веће зависности од увоза и додатног притиска на преостале шећеране у Југоисточној Европи.
Шећерна индустрија, некада један од стубова европске производње хране, тако улази у период дубоког реструктурирања, чији ће се пуни ефекти видети тек у наредним годинама.
Извор: https://www.agrotv.net/velika-kriza-u-evropskoj-industriji-secera/
ФОТО: Pixabay
