Дарко Предић: Од страсти до креативности у кухињи

Аутор: Gdjakovic
224 посета

Од раног детињства, Дарко Предић је био очаран кухињом. Помажући својој мами, научио је основне вештине кувања које су се временом развиле у дубоку страст. Његово интересовање за кулинарство додатно је подстакнуто гледањем кулинарских емисија познатих шефова као што су Гордон Ремзи и Џејми Оливер. Ови кулинарски мајстори су му пружили инспирацију да се упусти у свет кувања и експеримената у кухињи.

Кроз године експериментисања и стварања разних јела, Дарко је схватио да су његови укућани и пријатељи увек одушевљено реаговали на његова кулинарска достигнућа. Овај ентузијазам је био кључан за његову одлуку да своје рецепте и савете подели са широм публиком. Данас, на свом TikTok налогу @Darko_Chef, има преко 120 рецепата, а недавно је започео и активно дељење садржаја на Инстаграму. Његов циљ је да инспирише друге да буду креативни у кухињи, истражују разне зачине и намирнице, и открију чаробни свет кулинарства.

Рецепт: пилећи филети са поврћем и тестенином

За 4 особе

Састојци:

  • 2 пилећа филета
  • 1 црни лук
  • 2 чена белог лука
  • 1-2 парадајза
  • 1 тиквица
  • Мало белог вина
  • 100 мл павлаке за кување
  • Со и бибер
  • 1 паковање тестенине
  • 50 г качкаваља

Припрема:

Пилеће филете оперите и посолите, па их испржите на мало уља док не добију златно-смеђу боју. Извадите их из тиганја и оставите са стране.

У истом тигању пропржите ситно сећкан црни и бели лук док не постану стакласти.

Додајте насецкане парадајзе и тиквицу, па пржите још неколико минута док поврће не омекша.

Вратите пилеће филете у тигањ и додајте мало белог вина. Оставите да се крчка док вино не испари и пилећи филети се скувају до краја.

Додајте павлаку за кување, со и бибер по укусу, па кухајте још неколико минута да се све сједини.

У међувремену, скувајте тестенину према упутству на паковању.

Када је јело готово, додајте кувану тестенину у тигањ и добро промешајте да се састојци сједине.

Послужите топло, посуто ренданим качкавалјем.

Овај једноставан, али укусан рецепт је одличан начин да се ужива у домаћој кухињи, а уједно и одличан пример Даркове кулинарске креативности и страсти. Инспирација за све љубитеље кулинарства!

 

 

Srodni tekstovi