Званична статистика показује да је лани, у односу на 2023, производња свињског меса смањена за 10 одсто, а говеђег за 18,2 одсто.
Наиме, претпрошле године у Српскоје је произведено 17,6 тона, а у 2024. години 14,4 тоне говеђег меса. У овом периоду, производња свињетине пала је са 76,1 тоне на 68,5 тона.
С друге стране, број свиња и говеда у оборима и торовима је нешто већи. Наиме, крајем прошле године на тржишту је било 178.800, а годину раније 170.700 говеда. Број свиња у овом периоду повећан је са 355.200 повећан на 365.700.
Илустрација: Из Европе се увози смрзнуто месо, док домаћа производња тоне све више
Фармери упозоравају да, све док се на наше тржиште буде увозило јефтино месо, домаћа производња неће моћи напријед. Наглашавају да ће производња падати, све док и БиХ не уведе да смрзнуто месо из увоза не смије бити старије од шест мјесеци.
– Код нас је дозвољен увоз смрзнуте свињетине са роком од годину дана. Наравно да је она јефтина, јер је у ЕУ не једу људи, пошто је њен рок употребе тамо до 6 мјесеци. У БиХ од укупне количине свињетине која заврши у преради, најмање 80 одсто је смрзнуто месо – рекао је раније за Српскаинфо предсједник Удружења узгајивача свиња РС Мишо Маљчић.
Током 2024, у односу на претходну годину, смањена је и производња крављег млијека, за 1 одсто. У овом периоду, повећана је производња кокошијих јаја за 11,3 одсто и живинског меса за 6,6 одсто, подаци су Републичког завода за статистику.
Извор: https://srpskainfo.com/jedemo-ono-sto-u-evropi-bacaju-u-srpskoj-pada-proizvodnja-mesa-evo-sta-najvise-ljuti-domace-farmere/
