Како је саопштено из Светског програма за храну (ФАО) светске цене хране су благо пале у децембру 2021. пошто су међународне цене биљних уља и шећера значајно пале са високих нивоа. Међутим индекс цена хране ФАО је у децембру у просеку износио 133,7 поена, што је пад од 0,9 одсто у односу на новембар, али је и даље за 23,1 одсто у односу на децембар 2020. Индекс прати месечне промене међународних цена прехрамбених производа којима се обично тргује. Само је млечни подиндекс забележио месечни раст у децембру.
За 2021. као целину, у просеку током целе године, ФАО индекс цена хране је у просеку износио 125,7 поена, односно чак 28,1 одсто више од претходне године (2020.).
„Иако се очекује да ће високе цене утицати позитивно на повећање производње, висока цена инпута, текућа глобална пандемија и све неизвеснији климатски услови остављају мало простора за оптимизам у погледу повратка на стабилније тржишне услове чак и 2022. године“, рекао је старији ФАО економиста Абдолреза Абасиан.
Индекс цена житарица ФАО у децембру 2021. опао је за 0,6 процената у односу на новембар, пошто су опадајуће извозне котације пшенице услед побољшаних залиха након жетве на јужној хемисфери то је више него надокнадило јаке цене кукуруза које су подстакнуте снажном тражњом и забринутошћу због упорне суше у Бразилу. За целу годину, међутим, ФАО индекс цена житарица достигао је највиши годишњи ниво од 2012. и био је у просеку 27,2 одсто виши него 2020, са кукурузом за 44,1 одсто, пшеницом за 31,3 одсто, али пиринчем за 4,0 одсто.
Индекс цена биљног уља ФАО опао је у децембру за 3,3 процента, са слабијим котацијама палминог и сунцокретовог уља које одражавају смањену глобалну потражњу за увозом која може бити повезана са забринутошћу због утицаја све већег броја случајева КОВИД-19. За 2021. као целину, ФАО индекс цена биљног уља достигао је највиши ниво у историји, повећавши се за 65,8 одсто у односу на 2020.
Индекс цена шећера ФАО смањен је за 3,1 одсто од новембра, достигавши најнижи ниво у пет месеци, одражавајући забринутост због могућег утицаја варијанте Омикрон КОВИД-19 на глобалну потражњу, као и слабијег бразилског реала и нижих цена етанола. За 2021. као целину, ФАО индекс цена шећера је порастао за 29,8 одсто у односу на претходну годину на највиши ниво од 2016.
ФАО индекс цена меса био је углавном стабилан у децембру, али током 2021. као целине, ФАО индекс цена меса био је 12,7 одсто виши него 2020.
ФАО индекс цена млека био је једини подиндекс који је порастао у децембру, порастао је за 1,8 одсто у односу на претходни месец, пошто су међународне котације за путер и млеко у праху порасле услед ниже производње млека у западној Европи и Океанији. Цене сира су незнатно пале, одражавајући преференцију за произвођаче млека из западне Европе. У 2021, ФАО индекс цена млека је у просеку био 16,9 одсто виши него 2020.
Како је саопштено из Светског програма за храну (ФАО) светске цене хране су благо пале у децембру 2021. пошто су међународне цене биљних уља и шећера значајно пале са високих нивоа. Међутим индекс цена хране ФАО је у децембру у просеку износио 133,7 поена, што је пад од 0,9 одсто у односу на новембар, али је и даље за 23,1 одсто у односу на децембар 2020. Индекс прати месечне промене међународних цена прехрамбених производа којима се обично тргује. Само је млечни подиндекс забележио месечни раст у децембру.
За 2021. као целину, у просеку током целе године, ФАО индекс цена хране је у просеку износио 125,7 поена, односно чак 28,1 одсто више од претходне године (2020.).
„Иако се очекује да ће високе цене утицати позитивно на повећање производње, висока цена инпута, текућа глобална пандемија и све неизвеснији климатски услови остављају мало простора за оптимизам у погледу повратка на стабилније тржишне услове чак и 2022. године“, рекао је старији ФАО економиста Абдолреза Абасиан.
Индекс цена житарица ФАО у децембру 2021. опао је за 0,6 процената у односу на новембар, пошто су опадајуће извозне котације пшенице услед побољшаних залиха након жетве на јужној хемисфери то је више него надокнадило јаке цене кукуруза које су подстакнуте снажном тражњом и забринутошћу због упорне суше у Бразилу. За целу годину, међутим, ФАО индекс цена житарица достигао је највиши годишњи ниво од 2012. и био је у просеку 27,2 одсто виши него 2020, са кукурузом за 44,1 одсто, пшеницом за 31,3 одсто, али пиринчем за 4,0 одсто.
Индекс цена биљног уља ФАО опао је у децембру за 3,3 процента, са слабијим котацијама палминог и сунцокретовог уља које одражавају смањену глобалну потражњу за увозом која може бити повезана са забринутошћу због утицаја све већег броја случајева КОВИД-19. За 2021. као целину, ФАО индекс цена биљног уља достигао је највиши ниво у историји, повећавши се за 65,8 одсто у односу на 2020.
Индекс цена шећера ФАО смањен је за 3,1 одсто од новембра, достигавши најнижи ниво у пет месеци, одражавајући забринутост због могућег утицаја варијанте Омикрон КОВИД-19 на глобалну потражњу, као и слабијег бразилског реала и нижих цена етанола. За 2021. као целину, ФАО индекс цена шећера је порастао за 29,8 одсто у односу на претходну годину на највиши ниво од 2016.
ФАО индекс цена меса био је углавном стабилан у децембру, али током 2021. као целине, ФАО индекс цена меса био је 12,7 одсто виши него 2020.
ФАО индекс цена млека био је једини подиндекс који је порастао у децембру, порастао је за 1,8 одсто у односу на претходни месец, пошто су међународне котације за путер и млеко у праху порасле услед ниже производње млека у западној Европи и Океанији. Цене сира су незнатно пале, одражавајући преференцију за произвођаче млека из западне Европе. У 2021, ФАО индекс цена млека је у просеку био 16,9 одсто виши него 2020.
