У сезони прослава, цена прасади је у сталном порасту – у Шапцу је достигла 600 динара. Понуда је мања од потражње, због тога је поскупео килограм живе ваге, али и прасеће печење.(цене на сточним пијацама и у кланицам аширом Србије)
После забране од три месеца због афричке куге свиња, од прошле седмице, на шабачким пијацама поново је дозвољена трговина живом стоком. Овог петка, у понуди је било само једно јаре.
„Прасади нема, јагњади нема, мало куга, мало народ не може да држи. Не исплати се. Скупа храна”, каже Милован Ђукић из Крнића.
„Цене су високе. Од 12 кг прасе је 7.000 динара. То ђутуре иде, а ови већи су од 500 до 600 динара. Од 20 кг је 600, а од 25–30 кг је 500 динара”, наводи Драгиша Јеремић из Поцерског Метковића.
Пронаћи и купити прасе у шабачким селима готово је немогуће. Многи већ размишљају где ће набавити печеницу за Божић
„Интересовање је веома велико, већ задњих месец дана. Народ зове, да се обезбеди. Међутим, никоме ништа још нисмо обећали, из тог разлога, недостатка прасића на тржишту. Чак видим, да код народа више није битна ни цена која ће бити, да се само обезбеде, али ми не смемо ништа да обећамо, јер не знамо да ли ћемо уопште успети да набавимо”, истиче Александар Јакшић, власник кланице и печењаре из Мајура.
Потрошња свињског меса је у паду, кажу велики фармери и кланичари. Тврде да за предстојећу сезону имају довољно прасади и јагњади.
„Чини се да има мање него што има, зато што је опао доста промет живим животињама. У оборима има још понешто. Није то толико да кажемо знатно умањено. Јесте једним делом, две три пет посто, али кад гледаш кроз продају, малопродају, продаја је пала 10%,15%”, наглашава Братислав Богатић („Агропапук”).
У печењарама, килограм прасетине кошта и до две и по хиљаде динара. Због тога се на прославама све чешће служи роштиљ. Шабачки сточари очекују да ће за Божић, прасад бити скупља од 800 динара.
Припремили: Ненад Томашевић и Бранимир Цветковић
Извор: РТС
10 коментари
Ima rostilja!!!!naj bolje da narod proda bubreg da kupi prase,idite u pucku materinu!!!!
Gaji ga sam, možda ti se isplati. Seća li se neko koliko je bilo đubrivo prošle godine. Ne žive životinje od vazduha.
Dobra cena , toliko su bili kada je kukuruz bio 40 din. a sada je 20 din. I ako se ne proda , jer moraće da radi uvoz jer je slobodna trgovina,treba zatvoriti puteve i tražiti od vlade da im nađu kupce ili otkupe proizvode/prasiće/
Nije prasad skupa zato sto je jela kukuruz od 20 ili 40 din. nego sto su u vreme kad je bio 40 njihove majke poklane i rasprodate.A krmaca nije slavina pa jje otvoris ,a prasici smo kuljaju !
Opet ce najvise zaraditi uvoznicka mafija , a cenu sad placaju potrosaci ,a iduce jeseni ce opet seljaci …
Sramota beee
600 динара, 800 динара, каже не исплати се??? Хоћете ли си икада најести српски сељаци?? Колико вам не зинуло д..е?
Pa ti kupi pilence iz Lidla.
J..o te seljak
Ručice da prljate NEDAJ BOŽE
Dodji malo na selo pa da vidiš šta je rupa bez dna
Pa gospodo sto ste jeli jeli ste ako vam je prase skupo kupite kokosku
Radi ko sta hoce, a sto je gore od toga, nece niko da ih spreci u tome !!!!
Треба да измисле сад авганистанску кугунинда побију све до једног прасета. Тотално да заметну ту врсту животиња.