Treći dan učeasnici radionice Balkan toura imali su priliku da posete farmu svinja Napredak a.d u Staroj Pazovi, koja posluje u sastavu Delta agrara, voćnjak Jabuka u Čelarevu I kompaniju Agroživ a.d u Čavarevu. Imanje Napredak a.d. iz Stare Pazove koje pored proizvodnje ratarskih kultura na oko 4 .500 ha hektara poseduje i modernu farmu za tov svinja gde se godišnje proizvede 30.000 komada. Tu se takođe nalazi i Nukleus farma za proizvodnju priplodnih nazimica F1 generacije po čuvenoj svetskoj Danbred tehnologiji, gde se pažljivim ukrštanjem dobijaju kvalitetni prasići koji su otporni na bolesti, veoma plodni i optimalnog odnosa mesnatosti i masti. Na ovom imanju se takođe nalazi i izuzetno moderan Centar za veštačko osemenjavanje životinja -istakala je Julka Toskić direktorka marketinga delta agrara. Na imanju Napredak u Staroj Pazovi, posluje svinjska farma organizovana po najsavremenijim svetskim standardima u kojoj je u toku uvođenje standarda GLOBAL GAP/ LIVESTOCK BASE kojim de biti potvrđen kvalitet svinjskog mesa koje dolazi sa ove farme. Po rezultatima koje postiže ved na samom početku, farma Napretka meri se sa 10 najboljih farmi u Danskoj, zemlji ...

  Još od 1986. godine od kada datira genetička modifikacija biljaka, započele su žustre polemike o posledicama gajnja i korišćenja u prehrani genetički modifikovanihj biljnih i životinjskih organizama. U svetu je 2010. godine GM biljkama bilo zasejano 150 miliona hektara. Protivnici GMO hrane ističu da se njen uzgoj ne može pravdati pa čak ako će čovečanstvo ostati gladno Problem proizvodnje hrane u svetu naučnici pokušavaju da reše na razne načine. Baš kao što je tehnologije iz 40-tih godina prošlog veka nisu mogle da zadovolje potrebe za hranom tadašnje populacije od šest milijardi ljudi (kada je dnevno bilo gladno oko 1,2 milijarde, a 30 miliona dece godišnje umire zbog nedostatka hrane), isto tako je nerealno očekivati da će današnji postupci moći da nahrane populaciju od devet milijardi ljudi, koliko se očekuje da će ih biti do 2020. godine. U svetu je 2010. godine GM biljkama bilo zasejano 150 miliona hektara. Ovo je između ostalog konstatovano za okruglim stolom na štandu Privrdne komore Srbije na Novosadskom sajmu. Tema okruglog stola čiji je moderator bila dr Danica Mićanović, sekretar Odbora za tehnološke inovacije u Privrednoj komori Srbije bio je bezbedna hrana – genetički modifikovana hrana - za i protiv. Pored neprekidnog usavršavanja postojećih ...

Drugi dan Balkan tura, grupa od dvadesetak agrarnih novinara iz inostrantstva i Srbije obišla je Sojaprotein u Bečeju, najmoderniju fabriku za preradu soje u regionu čiji je godišnji kapacitet oko 250.000 tona.Menadžment te kompanije koja posluje u okviru Viktorija grupe u razgovoru sa novinarima najavio je da će u junu u rad biti pušten novi pogon za proizvodnju tradicionalnog sojinog koncentrata za ishranu životinja u koji je uloženo više od 25 miliona evra. Direktorka marketinga Sojaproteina Natalija Kurjak je izjavila da ta fabrika prerađuje isključivo soju domaćeg porekla koja nije genetski modifikovana i svoje proizvode plasira na tržište Evropske unije, Bliskog istoka i regione CEFTE (Zona slobodne trgovine zemalja Jugoistočne Evrope) i EFTE (Evropska zona slobodne trgovine). Ona je navela da su novinari iz 10 zemalja danas bili u prilici da obiđu pogone i upoznaju se sa procesom prerade soje, skladištenjem, tehnološkim postupcima, kao i kontrolom samih procesa. Kurjak je podvukla da će "ponos i dika" biti otvaranje nove fabrike sa kapaciteom od 70.000 tona i dodala da Sojaprotein raspolaže silosima kapaciteta većim od 100.000 tona. Novinari su bili u prilici da obiđu i novi magacin sa 15.000 paletnih mesta koji je pre tri meseca stavljen u funkciju, u njemu ...

Srbija sa proizvodnjom dijetetskih biljnih vlakana koja predstavljaju pravu revoluciju u proizvodnji hrane postaje konkurentna sa svetskim proizvođačima sličnih potrepština Nakon skoro dve i po decenije uspešnog rada na polju kozmetike, ali i iskustva u proizvodnji zdrave hrane, beogradski BIOMELEM u saradnji sa kompanijama iz Japana i Švajcarske, pokrenuo je proizvodnju kapsula sa dijetetskim vlaknom broj jedan u svetu. Biljna vlakna predstavljaju pravu revoluciju u proizvodnji hrane i to je sad vrhunski srpski proizvod sa kojim je ona konkurentna u svetu. U pitanju je proizvod testiran u nekoliko kliničkih studija čija je vrednost potvrđena od strane EFSA, Evropske agencije za hranu i lekove, Američke i Japanske agencije za hranu i lekove i drugih svetskih institucija iz ove oblasti. Najvažnije od svega je što osim BIOMELEMA i drugi proizvođači hrane i bezalkoholnih pića u Srbiji primenom ovog biljnog vlakna u svojim proizvodima podižu sopstveni nivo konkurentnosti, kako u regiji CEFTA tako i u celom svetu gde plasiraju svoje proizvode. Ovo je istaknuto prilikom prezentacije ,,LuraLean inside – strategije konkurentnosti'' u Privrednoj komori Srbije. Prezentaciju je organizovalo Udruženje za poljoprivredu, prehrambenu i duvansku industriju i vodoprivredu Privredne komore Srbije. Prezentaciju je otvorio sekretar Udruženja za poljoprivredu i prehrambenu industriju PKS Željko Brozović  ...

Udruženje novinra za poljoprivredu „Agropress“ uz podršku Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije organizuje drugu radionicu za strane novinare koji prate poljprivredu. Vođeni iskustvom od prethodne godine, kada je Srbiju posetilo preko četrdesetak inostranih novinara, ovogodišnje putovanje Srbijom organizovano je u vreme održavanja Poljoprivrednog sajma u Novom Sadu. Generalni direktor Novosadskog sajma, Goran Vasić, pozdravljajući prisutne novinare istakao je značaj Novosadskog sajma, koji od osnivanja gotovo neprekidno održava različite smotre i priredbe, među kojima i Sajam poljoprivrede, najznačajniju poljoprivrednu manifestaciju u našoj zemlji ali i regionu. Ovogodišnji Poljoprivredni sajam, 79. po redu, samo je uvod u jubilarnu godišnjicu koja nas očekuje naredne godine. Partner Sajma, susedna Austrija, će prema rečima direktora ove kuće, narednih dana održati niz seminara iz oblasti agrara. Seminari će biti organizovani besplatno za sve zainteresovane posetioce. Republički ministar poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Dušan Petrović naglasio je da od 4,2 miliona hektara obradivog zemljišta u Srbiji, navodnjava se samo 170.000 hekatara, što je manje od pet odsto. Zbog toga je Ministarstvo pripremilo veliki plan izgradnje sistema za navodnjavanje, koji ima za cilj da u naredne četiri godine udesetostruči poljoprivredne površine koje se navodnjavaju, što garantuje bolje prinose, a sama investicija isplatila bi ...

U prva četiri meseca tekuće godine kompanija „Agroživ” uspela je da ostvari povećanje proizvodnje preradjevina od mesa za 49,5 odsto u odnosu na isti period lane, a značajno je povećan i izvoz koji je sada na nivou od 15 odsto, saopštili su predstavnici ove kompanije na konferenciji za novinare, u okviru nastupa na 79. Medjunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu. Na tržištu je nova linija proizvoda koju čine četiri gotova jela od pilećeg mesa, unapredjena je i proizvodnja pašteta, a u novosadskom ogranku „Agroživa”, proizvodnja danas dostiže nivo od 20 tona dnevno. Prošlogodišnji nivo klanja od sedam miliona, ove godine bi trebalo da bude prevazidjen, jer je od planiranih 10 miliona već ostvareno 3,5 miliona pre sezone. Predstavnici kompanije „Agroživ” posebno su istakli izgradnju najsavremenije klanice za proizvodnju živinskog mesa u Jugoistočnog Evropi, što je investicija vredna oko 15,5 miliona evra, koja će doprineti da postojeći kapaciteti „Agroživa” budu uvećani dva i po puta. U kompaniji „Agroživ” veoma su ponosni što je veliki trud koji se ulaže u unapredjenje poslovanja nagradjen još jednim apsolutnim šampionskim peharom na Medjunarodnom sajmu poljoprivrede, kao i sa više od 100 medalja za kvalitet. - U prvih pet meseci 2011. nivo proizvodnje podignut je na ...

– Država će uskoro subvencionisati tov teladi s 50 evra i prasadi s pet evra po grlu – najavio je ministar poljoprivrede Dušan Petrović, rekavši da se ta mera donosi da bi bio smanjen uvoz mesa. – Podsticaji vlade za tov grla stoke doprineće stabilizaciji domaćeg tržišta kojem nedostaje mesa, a na duže staze pomoći će jačanju stočarstva kao temelja našeg agrara. Ministar je, razgovarjući na Novosadskom sajmu s agrarnim novinarima iz inostranstva, podsetio na to da Srbija očekuje pregovore s Evropskom unijom, i to vrlo brzo po njegovom uverenju, a kada je o agraru reč, ima naročito čvrste argumente. – Poljoprivreda i prehrambena industrija učestvuju u BDP-u Srbije s 20 odsto, a glavni cilj našeg agrara je povećanje proizvodnje hrane – poručio je Petrović, naglasivši da je izvoz poljoprivrede u 2011. povećan oko pola milijarde dolara i iznosi tri milijarde dolara. Petrović je istakao da je u poljoprivredi u protekle dve godine počelo skokovito povećanje izvoza od po pola milijarde dolara godišnje. Kada bismo u ovom trenutku imali 25.000 tona govedjeg mesa, mogli bismo sve izvesti, kazao je on, napominjući i da je proizvodnja mleka povećana, a počeo je i izvoz sirovog mleka iz Srbije. Govoreći o navažnijim projektima ...

  Put Srbije ka EU nije politi~ko ve} egzistencijalno pitanje. Kako bi se taj put olak{ao i ubrzao Privredna komora Srbije sad priprema niz re{enja koja }e ponuditi Vladi Srbije. Polo`aj poljoprivrede je specifi~an jer je ona i nosilac ruralnog razvoja. Cilj svih promena je pobolj{anje konkurentnosti Poljoprivreda je sektor od posebnog zna~aja za ekonomski razvoj Republike Srbije. Njen polo`aj je specifi~an, jer osim ekonomskog ima i poseban socijalni i ekolo{ki zna~aj, pri ~emu je istovremeno i nosilac ruralnog razvoja. To je od posebnog zna~aja za Srbiju, danas kada Evropska unija ulazi u zavr{nu fazu oblikovanja jedinstvenog tr`i{ta, ~ija je vizija u osnovnim konturama najavljena pre vi{e od pet decenija. Projekti ostvarivanja jedinstvenog tr`i{ta sadr`e kompleksan skup mera na institucionalnom, ekonomskom, tehnolo{kom i organizacionom planu. Realizacijom ovih mera trebalo bi da se uspostave uslovi za nesmetano kretanje materijalnih dobara i faktora proizvodnje, rada i kapitala na podru~ju cele Evrope. Ovo je izme|u ostalog istaknuto u Privrendoj komori Vojvodine u Novom Sadu, prilikom promocije publikacije ,,Pitanja i odgovori o EU za poljoprivrednike’’. Promocija je organizovana za vreme odr`avanja 79. Me|unarodnog sajma poljoprivrede, a cilj je bio da se privrednici upoznaju sa reformama koje Evropska unija sprovodi na polju poljoprivredne politike i ...

  Ovogodišnji nagradni fond za inovacije je oko 50.000 evra, a rok za prijavu patenta, odnosno ideje, je 25. maj dok je izbor pobednika zakazan za decembar u TV emisiji RTS- a. Koliki je značaj učešća na ovim konkursima svedoči i podatak da je za proteklih osam godina osnovano čak 100 novih firmi baziranih na inovaciji Štand Privredne komore Srbije u Hali 12. na 79. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu svakodnevno poseti više desetina poljoprivrednih proizvođača iz zemlje i sveta. Oni su veoma zainteresovani za izloženi program od oko 50 inovacija prikazanih u ovoj hali. Izložbu je organizovala Privredna komora Srbije u saradnji sa Univerzitetom u Novom Sadu. Interesovanje posetilaca privlače i izložbe regionalnih privrednih komora iz Valjeva i Kraljeva. Tokom svakog dana se organizuje i niz prezentacija. Sekretar Odbora za tehnološke inovacije PKS dr Danica Mićanović, idejni tvorac, ističe da je ova izložba organizovana po prvi put, i da je u potpunosti opravdala ono što se od nje očekuje. Jer, svakodnevno veliki broj poljoprivrednika dolazi da vidi šta se ovde prikazuje, ali i odaje priznanja za ono što su ljudi stvorili pokazali. Sve to će znatno doprineti i olakšati njihov rad i proizvodnju u agro biznisu. Ovde je ...