Rakije od kajsije i breskve su rakije najfinijih aroma i odlikuju se posebnom mekoćom. Nastaju od iskoštičenog i prevrelog voća…
Oko 7–10 % godišnjeg roda bresaka, koji se uglavnom ne iskoristi, primenom dobre tehnologije može se dobiti visokocenjena delikatesna rakija…
Tehnološki postupak spravljanja rakije od jabuka obuhvata sledeće operacije:– pranje plodova – usitnjavanje ili muljanje;– alkoholnu fermentaciju (vrenje) voćnog kljuka;–…
Najkvalitetnija rakija kruškovača dobija se od sorte viljamovka, koja sazreva krajem avgusta meseca. U periodu zrelosti boja pokožice se menja…
Pečenje rakije je posao kojim se skoro svako gazdinstvo bavi, iz hobija, za sopstvene potrebe ili za potrebe tržišta. Međutim,…
Od sorti grožđa sa visokim sadržajem ukupnih kiselina, kao što su muskat hamburg, julski muskat, neoplanta, godominka, muskat otonel, župljanka…
- Popularno
- Aktuelno
- Komentari
-
Postovani imam 26 godina i…
Nenad
у utorak, 17 april 2018
-
Postovani, koji su uslovi i…
Filip
у petak, 13 april 2018
-
Postovani dali je raspisan konkurs…
Stojanovic Andja
у utorak, 03 april 2018
-
Postovani ja i brat imamo…
Nikols
у subota, 24 mart 2018