Listeria monocytogenes, izvor you tube Listeria monocytogenes, izvor you tube Goran Đaković

Pronađene bakterije u hrvatskoj salami Истакнут

Аутор  dec 10, 2016

U sklopu sprovođenja godišnjeg Plana monitoringa hrane životinjskog porekla obavljeno je uzorkovanje mesnog proizvoda "Domaća salama", poreklom iz "Mesnice Rogina", vlasnika Krunoslava Rogine iz Varaždina.

Prema analizama Hrvatskog veterinarskog instituta, Veterinarskog zavoda Križevci od 8. decembra u proizvodu je utvrđena Listeria monocytogenes.

Službenom kontrolom veterinarske inspekcije, sprovedenom danas, utvrđeno je da je proizvod stavljan na tržište putem vlastitih maloprodajnih objekata tj. mesara.

Taj proizvod nije u skladu s važećim propisima o mikrobiološkim kriterijumima za hranu, piše u obaveštenju.

Prenosi kurir.rs sa hrvatskog portala (24sata.hr)

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јул 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31