Ilustracija: Najviše novih zasada u Šumadiji Ilustracija: Najviše novih zasada u Šumadiji

Borovnica se širi Šumadijom, 115 hektara novih zasada Истакнут

Аутор  feb 20, 2021

Globalne promene na tržištu odavno su na naše njive počele da donose promene. Nekada je to bila šljiva, zatim malina, potom jabuka, a u poslednjih 5 godina apsolutni investicioni hit je borovnica. Zašto borovnica postoji više razloga. Jedan od važnijih, a za mnoge i presudnih je stabilno visoka cena koja je uslovljena dobrim momentom berbe značajnih površina naše borovnice u junu kada na drugim tržištima dolazi do završetka berbe, kao što je to na primer Turska, Poljska i Nemačka čija berba kreće mesec dana nakon berbe kod nas.Koliko je ovo interesantan biznis govori i činjenica da sve više mladih ljudi ulaže u borovnicu, a naročito prednjače oni koji su zaradili novac u IT sektoru i žele da svoju budućnost grade u proizvodnji hrane daleko od urbanih delova zemlje gde znaju da njihova porodica može da uživa u prirodi. Interesantan je ovo biznis i za ulagače iz inostranstva pa su tu firme iz Holandije, Poljske, Nemačke, SAD i drugih.
Kako sada stvari stoje godišnje Srbija beleži rast izvoza za dva miliona evra. Statističari i Uprava carina zabeležili su izvoz vredan 2,5 miliona evra 2012. godine kada smo izvezli 889 tona da bi taj izvoz narastao u 2019. godini na 7,2 miliona evra odnosno 2530 tona sveže i smrznute borovnice. Što se prosečne cene tiče na domaćem tržištu ona je bila između 450 i 1000 dinara od godine do godine i mesta prodaje. Naravno, na Kvantašu je uvek niža nego na zelenim pijacama.
Borovnica za sada ima manji ali ni malo zanemarljiv udeo u ukupnom izvozu voća. Sa 0,87% u 2012. godini već u 2019. godini došla je na 1,32% sa trendom daljeg rasta.
U 2019. godini najviše smo izvozili borovnice u Francusku, zatim Holandiju, Belgiju, Nemačku i Austriju. Što se tiče proizvodnje najviše prinosa borovnice imamo u Šumadiji i Zapadnoj Srbiji. Dok nešto manje imamo u Vojodini. Ukupna površina 2019. godine bila je 2325 hektara dok u 2020. već imamo imamo 115 hektara novih zasada tako da sada u Srbiji ima 2440 hektara sa daljom tendencijom rasta. Najviše zasada formira se u Šumadiji.

Izvor: Agrobiznis magazin 

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Март 2021 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31