Ilustracija: Stroga kontrola u proizvodnji organskog vina Ilustracija: Stroga kontrola u proizvodnji organskog vina

Deset srpskih vina dobilo organski sertifikat Истакнут

Аутор  nov 25, 2020

Podružnica francuske sertifikacione kuće EcoCert, ovlašćena od Ministarstva poljoprivrede za sertifikaciju organskih proizvođača u Srbiji, izdala je 6. novembra prvi sertifikat za organska vina po propisima Republike Srbije.

Sertifikovano je ukupno 10 etiketa vina, pet Vinarije Plavinci u Grockoj (Ćilibar, Selena, Ramonda, Indigo i Pét nat Tamjanika), te pet iz Vinarije MV Mladena Vujića iz Stalaća (MV Šardone, MV Tamjanika, MV Smederevka/Župljanka, MV Rizling i MV Kaberne SF).

Branislav Anđelić, vlasnik Vinarije Plavinci, kaže da je sertifikacija izuzetno zahtevna i da se vodi stroga evidencija o svakom koraku proizvodnje u vinogradu i vinariji.

- Iako je čitav postupa veoma skup, to je jedini način da se očuva dobro ime organskih proizvoda i da nas izdvoji od onih koji kažu da prave prirodno vino ali se ne usuđuju da uđu u proces nadzora od strane nezavisnog tela - kaže Anđelić.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/3083027/prvih-10-vinskih-etiketa-iz-srbije-dobilo-organski-sertifikat

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јануар 2021 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31