Ilustracija: Srbija ima uslove za vrhunske poljoprivredne proizvode Ilustracija: Srbija ima uslove za vrhunske poljoprivredne proizvode

Savet Italijana: Tradicionalna poljoprivreda može da se pretvori u adut Srbije! Истакнут

Аутор  jun 19, 2019

Italija i Srbija tradicionalno imaju prijateljske, ali i jake ekonomske veze, posebno imajući u vidu da je ova zemlja jedan od najznačajnijih spoljnotrgovinskih partnera Srbije. Zato ne čudi što Italija, sedmu godinu za redom učestvuje na Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, a drugu godinu su i Zemlja
partner. Ovu ulogu shvatili su vrlo ozbiljno, pa je za dolazak u Srbiju vladalo veliko interesovanje italijanskih kompanija.
Na najvećem poljoprivrednom sajmu u regionu posetioci su imali priliku da vide ponudu čak 27 kompanija iz Italije, kolektivnu izložbu najmodernijih poljoprivrednih mašina, sadni materijal voća, koji slovi za najbolji na svetu, sredstava za zaštitu poljoprivrednih kultura, hrane i suplemenata za životinja. I ne samo to, Italijani su rado podelili iskustva sa svojim srpskim kolegama, održali brojna predavanja i stručne seminare, dogovarali se o unapređenju postojeće, ili ugovarali buduću saradnju. Italijanski paviljon na 86. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, bio je najimpozantniji. Smešten na 440
kvadrata sav u belom dominirao je halom 1 i ostavljao posetioce bez daha. U skladu sa svojom tradicionalnom gostoljubivošću i dobro poznatim šarom, Italijani su imali i kutak za predah, gde ste mogli da se odmorite i uživate u ukusu prave italijanske kafe.
Srbija je zemlja poljoprivrednika, i to veoma dobrih, Italija je to prepoznala i želi da saradnju u ovoj oblasti iz godine u godinu sve više ojača i intenzivira i to na više nivoa.
„I za Italiju i za Srbiju poljoprivreda je jedan od ključnih sektora razvoja. Kao posebno značajno istakla bih to što između naše dve zemlje postoji velika komplementarnost. Naime, srpsku poljoprivredu karakterišu mala ili srednja poljoprivredna gazdinstva, prilično rascepkana, usitnjena zemljišta i znatno zastarela mehanizacija. Ovo su aspekti o kojim treba voditi računa i na kojima treba raditi, imajući u vidu predstojeći pristup Srbije EU. Italija je vodeći svetski proizvođač poljoprivrednih mašina i specijalizovanih alata upravo za te manje površine kakve su najčešće u Srbiji, to je naša šansa za saradnju i oblast
u kojima se mi međusobno dopunjujemo“– rekla je za Agrobiznis magazin Marina Skonjamiljo, direktor Italijanske agencije za spoljnu trgovinu i istakla:
„Osim ovoga može da pomognemo da se u Srbiji dodatno razvije i dostigne zavidan nivo proizvodnje poljoprivredno – prehrambenih proizvoda viskog kvaliteta. A svi znamo da Italija ima ogromno iskustvo u ovom domenu.“

Kao dobar primer saradnje dve zemlje je ulaganje čuvene italijanske kompanije „Ferrero“ u proizvodnju lešnika. Naime, kao ogroman potrošač lešnika za svoje
konditorske proizvode ova kompanija ima zasade u šest zemalja, a ovo koštičavo voće uzgajaju na 10.000 hektara. U Srbiji imaju poljoprivredno gazdinstvo od 600 hektara, a započeli su saradnju sa srpskim uzgajivačima lešnika jer imaju nameru da šire zasade. Ali, mnogo interesantnije od toga je što će u svojim voćnjacima koristiti najsavremeniju tehnologiju, kao što su razne aplikacije i dronovi, a rado će ta iskustva podeliti i sa srpskim poljoprivrednicima.
„Pored dosadašnjih ulaganja koje je imala u Srbiju, kompanija „Ferrero“ planira donošenje inovativnih tehnologija koje će unaprediti samu proizvodnji što će biti korak dalje u saradnji, ali i naš doprinos napretku vaše poljoprivrede. To nije samo ekonomsko, već ulaganje u budućnost i digitalne tehnologije u poljoprivredi. Cilj je da se uzgoju lešnika pristupi na jedan tehnološki drugačiji način što će biti dobro i za nas i za vas“ – objasnila je Marina
Skonjamiljo. Kada je u pitanju organska proizvodnja koja beleži rast svuda u svetu, Italijani su u tome daleko odmakli u odnosu na nas, ali su spremni da i u ovoj oblasti podele iskustva sa svojim srpskim partnerima. Srbija ima izuzetno povoljan geografsko – klimatski položaj za organsku proizvodnju, a to što se ljudi poljoprivredom mahom bave na tradicionalan način može da se pretvori u veliku prednost.
„Prvi, ključni korak u Srbiji učinjen je kada je usvojen zakon o organskoj proizvodnji. Ono što se do sada posmatralo kao nedostatak srpske poljoprivrede, a to
je tradicionalan način gajenja, upravo sada ako se tome pristupi na pravilan način, može da postane glavni adut srpske poljoprivrede i time napravi značajan iskorak u pravcu organske proizvodnje. U Italiji se vrlo intenzivno radi na očuvaju autentičnih autohtonih sorti, a to bi trebalo da bude i jedan od prioriteta Srbije“ – smatra naša sagovornica.
Uporedo sa očuvanje tradicionalnih srpskih proizvoda nastalih od autohtonih vrsta specifičnih za naše podneblje, treba raditi i na brendiraju i zaštiti oznake
geografskog porekla, kako bi ti proizvodi imali veću vrednost na tržištu.
„Praktično to se radi paralelno sa približavanjem ulaska Srbije u EU gde su propisi vrlo jasni i strogi prilikom dobijanja sertifikata i zaštite proizvoda na osnovu
geografskog porekla, jer je to garancija kvaliteta tog proizvoda“ – istakla je Marina Skonjamiljo za Agrobiznis magazin.

Izvor: Agrobiznis magazin

Остави коментар

Проверите да ли сте унели све потребне информације где је назначено (*). HTML код није дозвољен.

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јул 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31