Zbog neobično toplog vremena za ovo doba godine, malih količina padavina tokom jeseni i zime koja protiče bez snega može se zaključiti da se voćkama u Srbiji ne piše dobro. Nedostatak zemljišne vlage utiče na sve faze vegetacije voćaka, što bi moglo da uzrokuje manju plodnost i krupnoću voćaka, pa u ovoj godini može lako da se dogodi da voće bude skuplje nego ikada pre.Direktor Instituta za voćarstvo u Čačku dr Milan Lukić navodi da se, ukoliko u narednom periodu ne padne veća količina snežnih padavina, to može nepovoljno odraziti na ovogodišnji rod svih voćnih vrsta.

- Količina zemljišne vlage trenutno je veoma niska, jer nije ni jesenas bilo mnogo padavina, a i zima je gotovo suva. Od aprila počinje period vegetacije, i ako do tada ne padne veći sneg, koji bi topljenjem obezbedio veću vlažnost zemlje, onda možemo da kažemo da će se takvo stanje loše odraziti na sve faze vegetacije - cvetanje, oprašivanje, razvoj ploda, broj zametnutih plodova i na njihovu krupnoću - rekao nam je dr Lukić.

On dodaje da bi ovakva situacija mogla da dovede do značajnog smanjenja prinosa ove godine u voćnjacima u Srbiji, pa samim tim i do nedostatka plodova na samom tržištu, što bi verovatno uzrokovalo povećanje cena voća. Dr Lukić se ipak ograđuje, navodeći da je još rano o tome govoriti, kao i da je teško direktno dovesti u vezu manju plodnost voća, koja bi realno mogla da se dogodi, sa većim cenama na tržištu, koje, kako ističe, regulišu ponuda i potražnja.Čačanski voćari svakodnevno obilaze svoje zasade, prate stanje biljaka i gledaju u nebo moleći se za sneg. Kažu nam da je još u decembru trebalo da pođubre voćke, ali to nisu učinili jer nije bilo padavina, pa ne bi bilo nikakvog efekta, jer đubrivo ne bi moglo da dopre do korenovog sistema. Napominju da prate dugoročne prognoze, koje se često menjaju, ali da nisu primetili da će biti obilnijih snežnih padavina, pa će, kako kažu, biti muke.

- U ovim krajevima je ranijih godina u ovo vreme bilo i po metar snega, a sada ni pahulja da promakne. Toplo vreme, nema padavina... Neće dobro da se završi. Po površini zemlje ima malo vlage, a dole oko korena ona je potpuno suva - kazao nam je Slobodan Matović, voćar iz Dragačeva, koji uzgaja jabuke. - Prošle godine nas je potukao grad, a sada ova suša, biće dobro ako išta bude rodilo... A cena, ko zna šta će biti... Smatram da ćemo dosta voća ove godine da uvezemo, pa će to diktirati cenu na našem tržištu.Stručnjaci ističu da "zime nema" jedino za one voćare koji su svoje zasade opremili sistemima za navodnjavanje. Oni će u fazi vegetacije biljaka započeti navodnjavanje i time povećati zemljišnu vlažnost. Ali takvih voćara u Srbiji je tek oko 10 procenata.

- Ove zime je bilo nekoliko mrazeva, temperatura se spuštala i do minus deset. To je jedino dobro, odnosno možemo da kažemo da je bilo dovoljno mrazeva koji su za voće korisni. Jer niske temperature su uticale na smanjenje populacije štetnih organizama, pa ne bi trebalo da štetočine naprave veće probleme. Jedino bi problema moglo da bude ako sneg ne padne - zaključio je dr Lukić.

Dugoročne vremenske prognoze ne idu naruku voćarima, jer ne predviđaju veće snežne padavine. To se mora prihvatiti sa rezervom, jer ove prognoze nisu precizne. Ako bi se nastavilo ovakvo vreme, onda bi voćari morali ranije da obave rezidbu voćaka.

Izvor:https://www.novosti.rs/vesti/naslovna/ekonomija/aktuelno.239.html:845055-Ako-do-aprila-ne-bude-snega-ostacemo-bez-voca-Plodove-nam-obralo-prolece-usred-zime

Tradicionalno deveto Savetovanje voćara „Gruža 2020“ u Kniću okupilo je više od 600 voćara.

Voćarstvo je jedna od strateških grana u oblasti poljoprivrede, navode u opštini Knić, a savetovanje voćara, razmena iskustava i stručna predavanja imaju nemerljiv značaj kada je reč o voćarskoj proizvodnji.

Osim voćara iz Srbije i bivših jugoslovenskih republika, gosti ovog skupa bili su i stručnjaci i voćari iz nekoliko inostranih zemalja.

Berba, čuvanje i pakovanje jabuka, parametri za kvalitetnu primenu pesticida, savremena tehnologija zaštite, kvalitet jagodičastog voća, protivgradne mreže, proizvodnja i plasman šljive, neke su od tema o kojima se govorilo na tradicionalnom devetom savetovanju voćara „Gruža 2020“ u Kniću.

Učesnike savetovanja pozdravio je predsednik opštine, Miroslav Nikolić koji je podsetio da voćarstvo predstavlja jedan od najvažnijih izvoznih resursa naše zemlje u oblasti poljoprivrede.

Voće iz Srbije prepoznatljivo je po kvalitetu u Evropi i svetu, dok je naša voćarska proizvodnja na evropskom nivou.

Voćari kažu da je savetovanje od velikog značaja za njih jer se na stručnim skupovima upoznaju međusobno, razmenjuju iskustva, razgovaraju o unapređenju proizvodnje, plasmana proizvoda i izvoza. Osim toga, saveti stručnjaka primenjeni u praksi daju dobre rezultate.

Stručnjaci su i ove godine ukazali na velike probleme u voćarstvu kada je reč o pojavi bolesti biljaka i štetočina.

Jedna od tema stručnih predavanja odnosila se i na zasade borovnica. Ovo voće je u poslednje vreme sve više zastupljeno u zasadima širom Srbije.

Svetovanje je i ove godine održano sa ciljem da se voćarima ponudi kvalitetna edukacija, ali i razmene mišljenja na temu savremene voćarske proizvodnje u Srbiji i regionu.

Jedan od ciljeva bio je i doprinos zajedničkom radu na podizanju kvaliteta voćarske proizvodnje koja prati trendove Evropske unije.

Izvor:http://rtk.co.rs/deveto-savetovanje-vocara-gruza-2020-u-knicu-okupilo-vise-od-600-vocara/

Ova zima gotovo je bez snega, a i prethodnih meseci bilo je malo padavina. Kako ovakvo vreme utiče na voće, proveravali smo u čačanskom kraju.

Voćar Vojkan Tomić iz Miokovaca uzgaja kajsije na oko šest hektara.Obilazi voćnjak svakodnevno i proverava kakvi su pupoljci na granama za ovogodišnji rod.

Kaže da će biti umanjen, pre svega zbog manjka padavina.

"Koliko ja pamtim bili su snegovi i do pola metra, a ovo sad je katastrofa, ovo se ne pamti. Klima se poremetila. Ukoliko ne bude nekih velikih padavina mislim da će se dosta osetiti na voću, jer je pretprošle i prošle godiine bilo dosta grada, to nas je dosta oštetilo", kaže Vojkan.

Ako i naredne tri godine bude ovako, to će značiti propast, priča Vojkan.

"Trebalo je u decembru da se baci đubrivo za voće, sad baciti ovde đubre, a da nema padavina, to nema nikakvog efekta, to će đubre da propadne. Treba da bude dosta snegova, dosta kiša, da bi to đubrivo moglo da dođe do korenovog sistema", objašnjava Vojkan.

Da su meseci iza nas gotovo bez kiše i snega uticali na voće, slažu se i u čačanskom Institutu za voćarstvo.

"Neke ozbiljnije padavine nisu bile prisutne ni u decembru mesecu, takođe ni u novembru, što može imati i neke negativne posledice po sve vrste voćaka iz prostog razloga što je poznato da se najveća količina vlage u zemljištu akumulira upravo preko snega, koga je praktično bilo u minimalnim količinama", navodi viši naučni saradnik Instituta dr Nebojša Milošević.

Međutim, vreme samo po sebi nije toliko kritično za voćke i nije isteklo vreme kada se ta količina vlage u zemljištu može nadoknaditi.

"Praktično, preostali su i februar i mart mesec pa se nadamo da će neki sneg biti prisutan i da će biti više vlage u zemljištu", rekao je dr Milošević.

Ipak, ovakvo vreme može imati i nekih prednosti, kažu u Institutu za voćarstvo. Sada se zimska rezidba voća može ranije i lakše uraditi jer se dugoročne prognoze za februar i mart mogu promeniti.

Izvor:http://www.rts.rs/page/stories/sr/story/13/ekonomija/3826150/jos-ima-sanse-za-voce-ali-mora-da-padne-sneg.html

Gruža Agrar poziva sve zainteresovane da posete deveto savetovanje voćara "Gruža 2020", koje će se održati u subotu, 1. februara 2020. godine u Ravnom Gaju (svečana sala Siljevac) sa početkom u 10 sati. Događaj predstavlja najveći susret proizvođača u Centralnoj Srbiji.

Predavači koji će učestvovati na ovom savetovanju iskusni su stručnjaci iz Srbije i inostranstva, iz oblasti savremene voćarske proizvodnje, navodnjavanja, prihrane voća i voćarske mehanizacije, opreme i sredstava za zaštitu, berbu, čuvanje, klasiranje i pakovanje voća.

Učesnici skupa imaće priliku da čuju o praktičnim iskustvima proizvodnje jabuke, borovnice, šljive i višnje u Srbiji i regionu, tehničkim osnovama primene pesticida u integralnoj zaštiti voća i najbitnijim aspektima najsavremenije voćarske tehnologije, mehanizacije i opreme.

I ove godine organizovan je sadržajni izložbeni prostor. Gruža agrar okuplja struku i praksu na jednom mestu, a iznad svega prijatelje iz regiona, sa 600 učesnika.

Glavni cilj skupa biće edukacija i razmena informacija iz savremene voćarske proizvodnje u Srbiji i regionu, kao i doprinos u zajedničkom radu i radu na podizanju kvaliteta voćarske proizvodnje, prateći savremene trendove, na domaćem ali i međunarodnom tržištu.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2759357/gruza-2020-deveto-savetovanje-vocara-bice-odrzano-1-februara-2020

Forum za jugoistočnu Evropu, Fruitnet Forum South-East Europe, biće održan četvrti put 6. i 7. novembra u Beogradu.

Jedna od vodećih svetskih medijskih kuća Fruitnet, okupiće internacionalne aktere u oblasti svežeg voća i povrća.

Konferencija je posvećena istraživanju novih mogućnosti ovog regiona u oblasti proizvodnje voća i povrća, sa posebnim osvrtom na tehnologiju, sorte, tržišta i saradnju. Učesnici će istaći nove strategije za privlačenje investicija, jačanje saradnje, poboljšanje kvaliteta i proširenje na nova tržišta.

Događaj će se zaključiti okruglim stolom o trenutnim trendovima i budućim usmerenjima regiona u oblasti proizvodnje svežeg voća i povrća.

Tokom celokupnog događaja, B2B Café će prisutnim delegatima omogućiti da se lično susretnu i razmotre poslovne mogućnosti sa međunarodnim kupcima iz zemalja kao što su Kina, Singapur, Ujedinjeno Kraljevstvo i Mađarska.

Više informacija pogledajte na sledećem linku: https://www.fruitnetforumsee.com/programme

 

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2647908/fruitnet-forum-za-jugoistocnu-evropu-okupice-vocare-i-povrtare-zainteresovane-za-trendove

Dve su osobe povređene u mestu Vlasina kod Surdulice kada je grom udario i oborio drvo. Jučerašnje nevreme nosilo krovove, čupalo drveće i uništilo letinu. U opštini Blace proglašena je vanredna situacija.Jučerašnje nevreme praćeno gradom u Dragačevu, Guči, požeškom i ariljskom kraju nanelo je ogromnu štetu na objektima, usevima i voćnim zasadima. U opštini Blace proglašena je vanredna situacija. Protivgradni strelci nisu uspeli da razbiju gradonosne oblake nad Dragačevom. U Donjoj Kravarici krupan grad je razbijao crepove, prozore, oštetio fasade, a vetar je nosio krovove.

U selu Lis grad je bio veličine kokošjeg jajeta, a meštani kažu da takvo nevreme ne pamte ni oni stariji od 80 godina.

Štete ima u drugim dragačevskim selima u kojima zbog nevremena nema ni struje.

U Lučanima je zakazan sastanak Štaba za vanredne situacije.

U opštini Blace proglašena je vanredna situacija. Zbog jakog nevremena bez struje su skoro sva sela, a grad je na teritoriji cele opštine uništio čitavu letinu.

Olujni vetar čupao je drveće, odneo krov sa Doma zdravlja, oštetio automobile.

Oluja je zahvatila i Vlasinsko jezero.

Dve osobe povređene su u mestu Vlasina kod Surdulice kada je grom udario i oborio drvo.

Stablo se srušilo na Zorana J. (54) koji je zadobio teške telesne povrede kičme i Nadicu J. (48) koja je lakše povređena.

I U Kraljevu je olujni vetar lomio drveće i dizao krovove zgrada.

U Kruševcu je za četrdesetak minuta palo nezapamćenih 50 litara kiše po metru kvadratnom.

U Srbiji će danas biti promenljivo oblačno i svežije, mestimično s kišom, pljuskovima i grmljavinom. Više padavina se očekuje u centralnim i jugoistočnim krajevima, saopštio je RHMZ.

Izvor:http://www.rts.rs/page/stories/sr/story/125/drustvo/3611932/grad-unistio-letinu-dve-osobe-povredjene-kod-surdulice-kada-je-grom-udario-u-drvo.html

Berba bresaka u valjevskom kraju uveliko traje, ali plantaža ovog voća u ovom delu Srbije je veoma malo. I pored toga što klimatski i zemljišni uslovi pogoduju ovoj voćnoj vrsti, u selu Pričević nadomak Valjeva, samo tri proizvođača gaje breskvu na oko dva i po hektara.

Jedan od njih je Zoran Bošković na čijoj plantaži je 600 stabala u punom rodu dok naredne godine stiže na berbu još dvesta novih.

- Breskve je mnogo lakše brati, jedino ima malo više posla vezano za agrotehniku, ali i to ide sve postepeno, orezivanje, proređivanje, zaštita. U kišnom periodu malo je teže održati kvalitet ploda, jer dolazi do pojave trluži. Ove godine kvalitet ploda je dobar. Inače, u mom domaćinstvu breskve gajimo već nekoliko decenija. Ja konkretno od 1995. godine a otac je počeo još ranije - kaže Zoran Bošković za portal Agromedia.

Boškovići su poznati i po uzgoju maline i kupine ali odustaju od ove proizvodnje. Kažu da je problem u nestabilnoj ceni, a pored toga breskva je sigurnija jer svake godine donosi rod. U berbi su angažovani članovi porodice što im dodatno smanjuje troškove.

- Za branje breskve potrebno je manje radne snage za berbu. Treba plaćati berače za malinu i kupinu, a ovde nam nisu potrebni, sve oberemo sami. Pored toga kod maline je loša cena, a ovde je standardna. Što se tiče cene prošla godina je bila nezgodna zbog kiše, ova godina je bolja. Ove godine kilogram bresaka na veliko je od 50 do 70 dinara. Prava cena je sedamdeset dinara ali obično to je neki prosek od šezdeset dinara po kilogramu - navodi Bošković.

U sezoni naberu petnaest do šesnaest tona bresaka i nektarina koje prodaju na valjevskoj kvantaškoj pijaci i lokalnom trgovinskom lancu. Prinos po jednom stablu kreće se od 30 do 35 kilograma što je prema rečima Boškovića zadovoljavajuće.

- Rane sorte nisu nekog kvaliteta ali pošto stižu prve na tržište ipak se prodaju i imaju najbolju cenu što je slučaj i sa poznijim sortama. Breskva rađa svake godine, jedino ako je mraz ne skine. Ovde, na ovoj parceli nije bilo mraza već sedam godina. Ukoliko je plantaža negde pored reke hoće da izmrzne. Inače ona hoće da se radi oko nje ali rađa redovno, nema nerodnih godina - objašnjava Zoran.

Karta plodnosti obradivog poljoprivrednog zemljišta na teritoriji grada Valjeva pokazala je da se breskva sa najvećim uspehom može gajiti u selima Pričević, Gola Glava, Joševa.

Izvor:https://www.ekapija.com/where-to-invest/2584147/breskve-imaju-stabilnu-cenu-i-sigurniji-rod-u-odnosu-na-malinu-i

Država za preradu voća daje posebne podsticaje, ne samo preko Ministarstva poljoprivrede, rekao je predsednik Srbije Aleksandar Vučić.On je tokom jučerašnje  posete Zaječarskom okrugu obišao i zasade jabuka Tera optima porodice Jokić i razgovarao s lokalnim poljoprivrednicima. Ukazao je na značaj prerađivačke industrije, koja, kaže, doprinosi da ne zavisimo samo od drugih tržišta, već da ono što se preradi može da "stoji" duže i da se izvozi.

"Tražite pomoć i dobićete, 50 odsto možete od države za to što vam treba. Spremni smo da damo, jer sa tim imamo problema", rekao je Vučić.okići, koji su inače iz Topole, preneli su mu da su prvih 10 hektara jabuke zasadili 2014. godine, u selu Žučkovac, jer je kraj pogodan za voćarstvo, zbog idealne nadmorske visine.

Vučić ime je poželeo da zarade mnogo više.

"Obišao sam celu Italiju, Pijemont i Toskanu, ali nešto ovako lepo nisam video. Ovo je divna Srbija, porodici Jokić hvala na ovome, i daj bože da zaradite još mnogo više i da nam Srbija izgleda ovako",rekao je Vučić.Miloš Jokić, jedan od mlađih članova porodice i vlasnik plantaže, studije je završio u Barseloni, ali se vratio u Srbiju i u svoju zemlju doneo znanje i iskustvo Španaca u voćarstvu.

U planu im je da grade hladnjaču u Topoli, od 2.500 tona, koja bi služila isključivo za preradu, jer dugoročno žele da budu izvoznici.

Jokići imaju 33 hektara pod jabukom, a plan je da do kraja godine zasade još 20 hektara.

Izvor:https://www.b92.net/biz/vesti/srbija.php?yyyy=2019&mm=06&dd=15&nav_id=1555039

Tradicionalni Sabor voćara, koji organizuje Gruža agrar, ove godine okupio je rekordan broj zainteresovanih. Oni su na plantažama porodice Nikolić, koja gaji jabuke, nektarine i borovnice, čuli preporuke stručnjaka, uputstva i prognoze.

O savremenim svetskim trendovima u proizvodnji jabuke govorio je prof. dr Franci Štampar sa Biotehničkog univerziteta u Ljubljani, Aleksandar Jotov, ispred kompanije BASF, zatim prof. dr Jasminka Milivojević, prof. dr Novica Miletić i doc. Dr Dragan Radivojević.

Opština Knić, kojoj pripada Gruža, prošle godine izvezla je poljoprivredne proizvode u vrednosti od preko 9 mil EUR.

- Ukupan izvoz iz ove opštine, koja se uglavnom bavi poljoprivredom, bio je 22 mil EUR. U prvom kvartalu ove godine veći je za 36% nego u istom kvartalu prošle godine. Ovaj kraj je veliki potencijal. Skupovi ovakve vrste su u stvari fakulteti, ali na otvorenom, direktno na plantažama gde proizvođači mogu da vide šta su i kako su dobro uradili, a gde greše. To je zaista prava retkost - rekao je Predrag Lučić, predsednik Privredne komore Kragujevca.

Miroslav Nikolić iz Gruže agrara voćarstvom se bavi 15 godina, a pre jedne decenije proizvodnju je podigao na profesionalni nivo. Uvek je naglašavao važnost čvrste spone između struke, nauke i prakse. Taj princip video je u razvijenim voćarskim regionima širom sveta, a potom je počeo sa organizovanjem letnjeg i zimskog sabora voćara. 

- Mi smo postigli uspeh u voćarstvu, ali želimo i da ostali dođu do tog nivoa. Ovde svi mogu da vide šta smo to mi primenili i kako radimo u Balosavi. Želimo da ceo naš kraj bude uspešan, a ne samo mi - rekao je Nikolić, koji je ove godine vođenje plantaža zvanično prepustio svom sinu Nemanji.

Osim u predavanjima, voćari i njihove porodice mogli su da uživaju u propratnim sadržajima - vožnji kočijama, jahanju, pikadu, igraonicama za decu. Na imanju porodice Nikolić organizuje se i mini poljoprivredni sajam sa nekoliko desetina izlagača.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2518984/sabor-vocara-u-gruzi-spoj-struke-nauke-i-prakse

Međunarodni dan voćara, koji je juče održan prvi put, u okviru ovogodišnjeg Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, okupio je voćare iz cele Srbije, predstavnike voćarskih zadruga, nauke i struke, domaće stručnjake i svetske eksperte u proizvodnji voća iz Italije.Pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo dr Vuk Radojević je u ime organizatora, istakao da je namera da ovaj dan preraste u tradicionalan događaj u narednom periodu, jer voćarska proizvodnja koja je u usponu kod nas to zaslužuje.

“Voćarska proizvodnja kod nas ima tendenciju rasta i razvoja, jer se mnogi mladi poljoprivrednici odlučuju za ovu proizvodnu granu. Za njen uspon zaslužna je i primena moderne informacione tehnologije, kao i savremene opreme”, istakao je Radojević i naglasio da je resorni sekretarijat čvrsto opredeljen, da kroz mere agrarne politike na pokrajinskom nivou, u narednom periodu podrži intenzivne linije poljoprivredne proizvodnje gde spada i voćarstvo.

Radojević je, govoreći o merama podrške Sekretarijata, kojim se dodatno podržava voćarstvo, podsetio da je za nepune tri godine Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu subvencionisao i, zajedno sa poljoprivrednicima, investirao u protivgradnu zaštitu preko 1,3 milijarde dinara,što je doprinelo da sada pod protivgradnim mrežama imamo novih preko 900 hektara zasada, dok je u sisteme za navodnjavnje investirano 2,7 milijardi dinara, te sada pod sistemima za navodnjavanje imamo novih preko 16.000 hektara.

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu je ukazao i na značaj startap programa, kao izuzetno značajnu meru, u okviru koje su se mnogi mladi poljoprivrednici odlučili za započinjanje voćarske proizvodnje koja, kako je resorni sekretar naglasio, ima prioritet u odnosu na one manje intenzivne linije poljoprivredne proizvodnje.

Radojević je poručio da današnji skup voćara u Novom Sadu treba iskoristiti na najbolji način za razmenu informacija i iskustava, jer su se na jednom mestu okupili i proizvođači, voćarske zadruge i predstavnici nauke i struke iz zemlje i inostranstva, kao i predstavnici državnih organa.

Organizatori ove značajne manifestacije su Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, revija „Dobro jutro“, koja izlazi u okviru „Dnevnika“ AD i Novosadski sajam. Povod da organizuju Dan voćara, kako su danas još jednom potvrdili, jeste želja da se doprinese razvoju voćarske proizvodnje, koja u našoj zemlji beleži ozbiljan uspon, ali i kako bi na osnovu razgovora sa proizvođačima voća došlo do najboljih rešenja za unapređivanje ovog proizvodnog sektora u našoj državi.

Izvor:https://www.dnevnik.rs/index.php/ekonomija/poljoprivreda/odrzan-prvi-medunarodni-dan-vocara-15-05-2019

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Новембар 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30