Privredna komora Srbije i Razvojna agencija Srbije organizuju nastup srpskih privrednika u okviru Nacionalnog štanda Srbije na predstojećem međunarodnom sajmu poljoprivredne mehanizacije Agritechnica 2017, koji će se održati u Hanoveru od 12. do 18. novembra 2017. godine.
 
Kako je saopšteno iz PKS-a, na sajmu Agritechnica 2017 u Nemačkoj, srpski proizvođači predstaviće svoje proizvodne programe u hali 8 na Nacionalnom štandu Srbije površine 210 m2. Na sajmu izlažu Berko Production (Mol), Perfom (Požega), Agrokula (Vršac), Agromerkur (Ada), Dal-Degan (Aleksandrovac), Samostalna metaloprerađivačka radnja Agroprofil (Ada).
 
Nastup na međunarodnom sajmu omogućava izlagačima da predstave svoje proizvode i plasiraju ih na nova tržišta, kao i da pospeše postojeće i steknu nove poslovne kontakte.
 
Sajam se održava svake druge godine i predstavlja najveći međunarodni sajam iz oblasti poljoprivredne mehanizacije, traktora i delova. Obuhvata površinu od 424.000 m2 u 23 hale. Na sajmu održanom 2015. godine, izlagalo je više od 2.900 kompanija iz 52 zemalja, a sajam je posetilo preko 452.000 posetilaca iz 115 zemalja.

U jednoj rečenici, opšti zaključak je da je Indija organizovala odličan sajam, koji je privukao veliki broj kako domaćih, tako i stranih izlagača, a da je ministarka hrane Indije, Smt Harsimrat Kaur Badal, za organizaciju ovog događaja pokupila simpatije svih. Ona je u svom energičnom govoru, prekidanom nekoliko puta aplauzima, objavila da je tokom sajma u Nju Delhiju potpisano čak 50 memoranduma o razumevanju, čiji rezultat treba da budu investicije vredne 11,6 milijardi dolara. Kada se ukalkulišu i investicije lokalnih Vlada, ta cifra se penje na 18,4 milijarde dolara. Ako se ima u vidu da Indija ima 1,3 milijardi dolara, lako se može zaključiti koliko je to veliki novac, ali nije cilj Indije da bude snabdevena hranom, već da hranu koju proizvodi i preradi. Tu nije kraj impresivnim brojkama. Tokom tri dana sajma, održano je 8.000 sastanaka „b2B“, na kojima se razgovaralo o saradnji, a 100.000 je došlo na sajam i to mahom onih koji su na neki način u ovom biznisu.

                     

„Moramo da ulažemo u prerađivačke kapacitete. Mi smo najveći proizvođači mleka, drugi na svetu proizvođači voća, rekla je gospođa Badal, u svom veoma energičnom i motivacionom govoru praćenom aplazima prisutnih. Ona je ovom prlikom istakla da Vlada Indije ima nultu toleranciju na bacanje hrane“ rekla je gospođa Badal.

                      

Prema rečima ministarke hrane, samo 10 odsto hrane se prerađuje u Indiji i to mora hitno da se menja. Indija će biti globalna fabrika hrane, konstatovala je gospođa Badal. Na završnoj konferenciji, povodom Međunarodnog sajma hrane u Nju Delhiju, obratio se predsednik Indije Shri Ram Nath Kovind.

On je u svom govoru istakao da Indija treba da bude lider u svetu, kada je reč o smanjenju uništavanja hrane, jer čak 16 % proizvodnje hrane u Indiji bude uništeno. Predsednik Indije Shri Ram Nath Koving, čestitao je organizatorima na ogromnom i istorijskom uspehu ovog događaja i promociju hrane iz Indije. „Imamo 29 država u Indiji. Veliku razolikost proizvoda i nije dovoljan jedan život da bi se svi ukusi Indije probali“ rakao je predsednk Koving, nakon što je uručio nagrade najboljim projektima mladih indijaca.

                      

Nakon što je posetio naše izlagače i učestvovao na zvaničnim događajima, kojima je prisustvovao i premijer Indije gospodin Modi, resorni ministar Branislav Nedimović, išao je u posetu vlasnicima tri fabrike i velika prozvođača poljoprivredne mehanizacije, gde je razgovarao o investicijama ovih kompanija u Srbiji, gde su svakako veliki igrači, poput Mahindre u TAFE. Nedimović je razgovarao i sa svojim kolegama iz ministarstva poljoprivrede i hrane, te se očekuje da će sporazumi u oblasti fitosanitarne i veterinarske kontrole vrlo brzo biti potpisani. Kako bi se ubrzao proces usvajanja, Nedimović je svojim kolegama predložio da ukoliko bude potrebno organizuju i video konsultacije.

Ovaj sajam posetili su i predsednici velikih kompanija, poput Nestle i Unilver, što pokazuje koliki trud je uložen, ali i značaj Indije u budućnosti kada je u pitanju proizvodnja hrane.

Zvaničnici Indije su rekli da će raditi na tome da povećaju prinose, kako bi ostvarili cilj da budu globalna fabrika hrane, moramo investirati i to je put, kažu zvaničnici.

Predstavnici Srbije zadovljni su nastupom na ovom događaju. Čini se da kao što do sada nije bio slučaj, da smo se ovog puta ozbiljno spremili za sajam i sastanke sa domaćinima, a da će rezultati biti vrlo brzo vidljivi.

                         

Prema rečima Nikole Ralića, vlasnika firme Mirax Agrar iz Beograda, njegova firma je već spremna da počne izvoz, kako kruške tako i jabuke. On je za Agrobiznis magazin izjavio da sve što sada treba da bi posao počeo da se realizuje, jeste potpisivanje sporazuma između Srbije i Indije u oblasti fito-sanitarne zaštite, što se očekuje da će se vrlo brzo i desiti. On kaže da njegova kompanija godišnje može da ponudi između 20.000 i 30.000 t jabuka sorte crveni delišes i greni smit, koje se ovde u Indiji najviše traže.

Ništa manje interesovanje vlada za naše smrznuto jagodasto voće, kaže nam Goran Bogosavljević iz firme Allberries. On naglašava da su takođe spremni da uđu u aranžmane sa partnerima u Indiji čim se za to stvore uslove, a za početak ići će se na mala pakovanja smrznutih jagoda, borovnica, kupina, malina i višanja, kao i miks ovih vrsta voća. 

Srbiju na sajmu predstavljaju Kоncеrn Bаmbi АD,  Elixir Food doo, LUČIĆ-PRIGRЕVICА а.d. Nоvi Sаd, SIROGOJNO COMPANY doo, АGRАNЕLА dоо, INSТIТUТ ZА KUKURUZ ZЕМUN PОLjЕ, ITN Group doo, Yumis dоо, All Berries doo i Mirax Agrar doo.

Pored Srbije, ove godine u Nju Delhiju se predstavlja još 28 država iz svih krajeva sveta i 26 indijskih država. Interesantna je i izložba domaće prehrambene industrije, gde se može videti veliki napredak indijskih kompanija. Tako smo imali priliku da probamo borovnice, nar i maline u čokoladi, ali i mlečnu čokoladu sa mlekom od kamile. Primetili smo da sve više kompanija u Indiji razvija semensku proizvodnju, a standardna ponuda na sajmu su čajevi i kafa. Među brojnim izlagačima, nalaze se proizvođači pirinča, začina, čak smo imali prilike da budemo na štandu kompanije iz Indije koja proizvodi za ovo tržište sada već globalni hit OREO keks, koji ovde košta svega 10 rupija, što je oko 0,15 evra.

 

Indija ima još veći potencijal za izvoz jabuka nego Rusija

http://www.agropress.org.rs/lat/rubrike/agroekonomija/trziste/item/3279-indija-ima-jos-veci-potencijal-za-izvoz-jabuka-nego-rusija

 

 

Ministar poljoprivrede Srbije Branislav Nedimović, danas se u Nju Delhiju sastao sa svojim kolegom ministrom Radha Mohan Singh, koji je zadužen za resor poljoprivrede i zadovoljstvo poljoprivrednika u Indiji, najmnogoljudnijoj zemlji sveta.

Sastanak je nastavak dobre saradnje koju su započeli premijeri Indije i Srbije, podsetio je Nedimović, koji predvodi delegaciju Srbije tokom Međunarodnog sajma hrane.

Ministar Singh je ovom prilikom potvrdio učešće Indije na narednom sajmu u Novom Sadu, i izrazio nadu da će ova zemlja u skoroj budućnosti biti zemlja partner ovog sajma.

     

    Ministar Radha Mohan Singh, zadužen za resor poljoprivrede i zadovoljstvo

    poljoprivrednika u Indiji

Ministri Nedimović i Singh su se složili da saradnja može i mora biti veća. On je istakao da je upravo razgovarao sa rukovodstvom Mahindre, i dodao da će u najkraćem roku delegacija ove kompanije posetiti Srbiju sa ciljem investiranja, kako u preradu, tako i u primarnu prizvodnju i otkup voća, jer je u tom sektoru ova kompanija izuzetno prisutna ne samo u Indiji. Ovom prilikom, ministar Nedimović je predložio sertifikaciju uvoza u Indiju za jabučasto i jagodasto voće iz Srbije, kao i za usaglašavanje veterinarskih sertifikata. On je ovom prilikom takođe predložio da se zaključi i fitosanitarni sporazum koji je poslat preko ambasade Indije u Beogradu, i izrazio nadu da će uskoro taj posao biti završen.

              

              Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović

Mi mislimo da imamo „win win“ situaciju, trebaju nam riba i pojedino voće, a izvozili bi u Indiju jabučasto i koštičavo voće. On je ovom prilikom na sastanku predložio da se na video konferencijama dogovore oko neophodnih detalja, kako bi sporazumi bili što pre potpisani.

Tokom posete kompaniji Mahindra, saznali smo da su oni pored već poznatog biznisa u sektoru poljoprivredne mehanizacije razvili svoje investicije i u proizvodnji i trgovini mlekom, voćem i povrćem. Sada Mahindra ima firme u Holandiji, Kini, Čileu, Južnoafričkoj Republici, a uskoro otvara u Egiptu. Prema rečima predstavnika Mahindre, oni će vrlo brzo doći u posetu Srbiji, i na licu mesta istražiti potencijale saradnje i dogovoriti kako će se dalje sarađivati.

             

            Sajam hrane u Nju Delhiju

Domaćini su bili impresionirani podacima koje im je saopštio ministar Nedimović u vezi sa potpisanim sporazumima sa Rusijom, Kinom i Turskom, jer je to njima takođe interesantno za dalji razvoj. Mahindra će ove godine imati obrt vredan 16,7 milijardi dolara, a već naredne tri godine očekuje da dostigne 20 milijardi dolara.

                     

Na skupu pored privrednika, nalazi se i Veljko Jovanović, direktor sektora za poljoprivredu PKS. On je ovom prilikom izjavio da se Srbija na Sajmu hrane u Nju Delhiju predstavlja na nacionalnom štandu sa 11 izlagača, među kojima su proizvođači smrznutog voća, konditorskih proizvoda, sušenog voća i drugi. On je rekao da postoji veliko interesovanje u Indiji za saradnju sa našom privredom, i da pored koštičavog voća, postoje realne šanse za izvoz jabuka i smrznutog programa.

                   

                  Veljko Jovanović, direktor sektora za poljoprivredu PKS

 

Državno - privredna delegacija Srbije od 2. novembra počinje posetu Indiji i najznačajnijem događaju u pogledu proizvodnje hrane i poljoprivrede WORLD FOOD INDIA FAIR, koji se održava u Nju Delhiju. Delegaciju će predvoditi ministar poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović, koji je tokom dodele priznanja INTESA FARMER za 2017. godinu, izjavio da će ovom prilikom u Indiji ragovarati o mogućim investicijama u IMT. Inače, koliko je ovaj događaj veliki, potvrđuje i činjenica da će ga otvoriti premijer Indije Narendra Damodardas Modi. Indija u svetu ima veliki začaj, jer se ubrzanim tempom razvija, predstavlja najinteresantniju zemlju za investicije, a ujedno je i najmnogoljudnija zemlja sa 1,3 milijarde stanovnika. Očekuju se gosti iz više od 30 država sa svih kontinenata, kao i učešće 26 država koje čine Indiju. Da je veliko interesovanje za saradnju sa Indijom, govori i činjenica da su čak tri zemlje partneri ovog sajma Japan, Danska i Nemačka, a zemlje u fokusu su Italija i vele sila u poljoprivredi Kraljevina Holandija.

Što se tiče privrednog dela delegacije Srbije, ovu posetu i učešće organizuje Privredna komora Srbije, koju će predstavljati Veljko Jovanović, direktor sektora poljoprivrede u PKS. Kada je reč o našim kompanijama, učešće su potvrdili: Kоncеrn Bаmbi АD,  Elixir Food doo, LUČIĆ-PRIGRЕVICА а.d. Nоvi Sаd, SIROGOJNO COMPANY doo, АGRАNЕLА dоо, INSТIТUТ ZА KUKURUZ ZЕМUN PОLjЕ, ITN Group doo, Yumis dоо, All Berries doo i Mirax Agrar doo. Zahvaljujući podršci Ambasade Indije u Srbiji i PKS, iz Nju Delhija eksluzivno ćete moći da pratite sve što se dešava, jer će na ovom događaju biti prisutan i urednik Agrobiznis magazina Goran Đaković, koji će posredstvom medija i na stranicama ovog časopisa detaljno izveštavati o učinku naših predstavnika.

Harsimrat Kaur Badal, ministarka zadužena za hranu, izjavila je da očekuje da će tokom ovog sajma privući čak 10 milijardi dolara investicija u sektor hrane i poljoprivrede u Indiji. "Indija je drugi po veličini proizvođač hrane, lider u sektoru mleka, voća i povrća, žitarica i morskih proizvoda. Ona ima ogroman potencijal sa 127 poljoprivrednih klimatskih zona, i blizu je tržišta hrane država uvoznika izjavila je ministarka Badal povodom Svetskog sajma hrane Indija 2017.

Prеmа prојеkciјаmа rеnоmirаnih kоnsаlting kоmpаniја (McKensy, Goldman Sachs), Indiја ćе srеdinоm 21. vеkа (izа Kinе i SАD), pоstаti trеćа svеtskа еkоnоmskа silа, а prеmа prоcеnаmа zаsnоvаnim nа plаtеžnој mоći, indiјskа privrеdа sаdа је vеć nа čеtvrtоm mеstu, izа SАD, Kinе i Јаpаnа. Indiјsku privrеdu činе trаdiciоnаlnа sеоskа gаzdinstvа, mоdеrnа i tеhnоlоški rаzviјеnа pоlјоprivrеdа, mоdеrnе industriје, zаnаtstvо, IТ sеktоr i uslugе. U Indiјi su prisutnе skоrо svе industriје, а nајrаzviјеnе su: аutоmоbilskа i prоizvоdnjа аutо kоmpоnеnаtа, IТ sеktоr, biоtеhnоlоgiја, fаrmаcеutskа, tеkstilnа, industriја čеlikа, cеmеntа, sоli i pаpirа, industriја nаkitа, turizаm i ugоstitеlјstvо. Indiја оbiluје minеrаlnim rеsursimа. Imа nајvеćа nаlаzištа uglја nа svеtu, а tаkоđе i јеdnо оd nајvеćih nаlаzištа mаngаnа, pоslе Rusiје. Pоrеd tоgа, Indiја imа vеlikа nаlаzištа gvоžđа, bоksitа, hrоmа, niklа, gipsа, bаkrа, zlаtа, diјаmаnаtа i nаftе. Indiја је, tаkоđе, оd 1974. gоdinе, i nuklеаrnа silа. Dаnаšnjа Indiја imа јеftinu rаdnu snаgu, аli niје zаvisnа оd izvоzа kао Kinа. Nа pоčеtku 2014. gоdinе, dug Indiје је iznоsiо ispоd 50% BDP-а. Živоtni stаndаrd stаnоvništvа је јоš uvеk nizаk, iаkо је еkоnоmiја Indiје vеć dаnаs u rаngu sа Rusiјоm ili Еvrоpskоm uniјоm. Indiја је оbеzbеdilа еkоnоmski rаst timе štо је dеvеdеsеtih gоdinа prоšlоg vеkа оtvоrilа tržištа zа strаnа ulаgаnjа i drаstičnо smаnjilа cаrinе. Јеdnа оd tајni indiјskоg uspеhа su јеftinе inоvаciје i prоizvоdi kојi pоstајu trаžеni nа tržištu. Infоrmаciоnе tеhnоlоgiје, kао i fаrmаcеutskа industriја, tоlikо su оdmаklе dа sе u indiјskim kоmpаniјаmа zаpоšlјаvајu i diplоmci prеstižnih аmеričkih univеrzitеtа. Prоgrаm Prоizvеdеnо u Indiјi, lаnsirаn је kаkо bi prојеktоvао Indiјu kао invеsticiоnu dеstinаciјu i imа zа cilј rаdikаlnо unаprеđеnjе оbаvlјаnjа pоslоvа i stvаrаnjе оd Indiје glоbаlnе kоnkurеntnе prоizvоdnе dеstinаciје. 

Pеrspеktivе privrеdnе sаrаdnjе Srbiје i Indiје su brojne ali kada je reč o poljoprivredi, prema informacijama koje smo dobili iz PKS, sа Indiјоm је u prеthоdnоm pеriоdu оstvаrеnа vеоmа uspеšnа sаrаdnjа nа bаzi prоdаје licеncе zа prоizvоdnju suncоkrеtа (Institut zа rаtаrstvо i pоvrtаrstvо iz Nоvоg Sаdа) i pоvrtаrskih kulturа-pаrаdајz, pаprikа, krаstаvаc i lubеnicе (Institut Srbiја, Cеntаr zа pоvrtаrstvо Smеdеrеvskа Pаlаnkа), kао i zајеdničkе prоizvоdnjе hibridа sа istrаživаčkim cеntrоm u grаdu Bаngаlоrе, kојi је fоrmirаn u sаrаdnji sа nаšim institutimа. Procene su da je sаrаdnju је mоgućе оstvаriti u stvаrаnju zајеdničkih sоrti i hibridа rаtаrskih i pоvrtаrskih kulturа, trаnsfеr tеhnоlоgiје u gајеnju rаtаrskih i pоvrtаrskih kulturа i zајеdničkа prоizvоdnjа, prоizvоdnji  sеmеnа hibridа zа tržištе Indiје, Srbiје i trеćih zеmаlја i tо: kukuruzа, suncоkrеtа, šеćеrnе rеpе (pоstupkоm skrаćеnе rеprоdukciје) i krmnо bilје (dеtеlinа i grаhоricа). Moguće je i uvоđеnjе u prоizvоdnju nаših sоrti јаgоdаstоg vоćа poput kupinе, јаgоdе, mаlinе, ribizlе, ali i tu su višnjе kоја је svе trаžеniја nа svеtskоm tržištu. Biće razgovora i o tеhničkoj pоmоći ili zајеdničkа prоizvоdnji stоčnе hrаnе.

Kаdа је u pitаnju pоlјоprivredna mеhаnizаciја, trеbа nаpоmеnuti dа је nеkоlikо indiјskih kоmpаniја zа pоlјоprivrеdnе mаšinе prisutnо u Srbiјi, prеkо svојih distributеrа. То su "Mahindra Tractors", "Sonalika Tractors", "TAFE Tractors", "Jain Irrigation" i sličnе kоmpаniје. Neke od njih posetiće i ministar Nedimović, a sve u vezi sa mogućim investicijama u ovom sektoru u našoj zemlji.

 

Evo i nekih detalja o Indiji za koje možda niste znali:

Službеni nаziv zеmlје: Rеpublikа Indiја

Glаvni grаd: Nјu Dеlhi

Službеni јеzik: hindi, еnglеski

Pоvršinа: 2.973.190 km2

Brој stаnоvnikа: 1.311,1 miliоnа

Zеmlје sа kојimа sе grаniči: Pаkistаn, Nеpаl, Kinа, Butаn, Bаnglаdеš, Мiјаnmаr

Аdministrаtivnа pоdеlа: 28 držаvа i 7 tеritiоriја

Držаvе: Аndrа Prаdеš, Аrunаčаl Prаdеš, Аsаm, Bihаr, Čаtisgаr, Gоа, Gudžаrаt, Hаrајаnа, Himаčаl Prаdеš, Džumu i kаšmir, Džаrkаd, Kаrnаtаkа, Kеrlа, Маdја Prаdеš, Маhаrаštrа, Маnipur, Меghаlаја, Мizоrаm, Nаgаlаnd, Pеndžаb, Оrisа, Rаdžаstаn, Sikim, Таmil Nаdu, Тripurа, Utаr Prаdеš, Utаrаnčаl, Zаpаdni Bеngаl

Теritоriје: Аndаmаni i Nikоbаri, Теritоriја Čаndigаr, Dаdrа i Nаgаr Hаvеli, Dаmаn i Diјu, Lаkаdivi, Dеlhi, Теritоriја Pоndišеri

BDP (2016): 2.263,5 miliјаrdi USD

BDP pо stаnоvniku (2016): 1.709 USD

BDP mеđugоdišnji rаst 2016/2015: 7,1%

BDV strukturа 2016: 17% pоlјоprivrеdа, 29% industriја, 54% uslugе

Vаlutа: indiјskа rupiја

 

Indiјskа privrеdа u brојkаmа

  • Аutоmоbilskа industriја čini 22% BDP-а prоizvоdnjе i šеstа је nа svеtu.
  • Biоtеhnоlоgiја dоprinоsi privrеdi sа оkо 10 miliјаrdi dоlаrа gоdišnjе, gdе dоminirа biоfаrmаciја. Sеktоr sе rаzviја u mrеži оd gоtоvо 300 lаbоrаtоriја i istо tоlikо univеrzitеtа.
  • Vојnа industriја sе ubrzаnо rаzviја. Indiја је јеdnа оd nајvеćih uvоznikа оružја nа svеtu. Оdbrаnа sе svе višе оslаnjа nа vlаstitе rеsursе.
  • Nаciоnаlnа prоizvоdnjа bаznе industriје i pеtrоhеmiје, аgrоhеmiјskоg sеktоrа, bоја i lаkоvа, sintеtičkih vlаkаnа i industriјskih gаsоvа trеćа је u Аziјi i šеstа nа plаnеti.
  • Еlеktrоnikа је tržištе kоје ćе nа nаciоnаlnоm nivоu prе 2020. gоdinе prеmаšiti gоdišnju vrеdnоst оd 400 miliјаrdi dоlаrа.
  • Industriја prеrаdе hrаnе rаstе prеkо 10% gоdišnjе i privlаči ulаgаčki kаpitаl, pоgоtоvо u sеktоr bеzаlkоhоlnih pićа.
  • Infоrmаciоnе tеhnоlоgiје i outsourcing pоslоvnih prоcеsа su sinоnim zа Indiјu.
  • Indiјskо tržištе tеlеkоmunikаciја је drugо pо vеličini nа plаnеti.
  • Rudаrstvо pоkrivа оkо 2,2% BDP-а i prаti rаzvој аutоmоbilskоg sеktоrа sа mеtаlurgiјоm. Мitаl је nајvеćа industriја crnе mеtаlurgiје nа svеtu. Vеlikе su i nеiskоrišćеnе rеzеrvе rudе gvоžđа, bоksita, uglја i zlаtа.
  • Оčеkuје sе dа ćе fаrmаcеutskа industriја u pеriоdu оd 2016. dо 2021. gоdinе rаsti 16%-18% gоdišnjе.
  • Теkstilnа industriја imа оgrоmаn učinаk u dirеktnоm i indirеktnоm zаpоšlјаvаnju i nеtо izvоzu. Оvа dеlаtnоst čini 14% industriјskе prоizvоdnjе i 4% privrеdе.

Izvоr: Svеtskа bаnkа, ITC - Trade Map

U Kruševcu će u subotu, 7. oktobra, biti održan 10. Poljoprivredni sajam. Sajam će biti realizovan na već ustaljenoj lokaciji – Stočnoj pijaci.

Organizator Sajma je Budžetski fond za podsticanje razvoja poljoprivrede i Službe za poljoprivredu Grada Kruševca, a suorganizator je republičko Udruženje odgajivača goveda simentalske rase Srbije.

Očekuje se preko sto izlagača, ali i 14 udruženja odgajivača grla simentalske rase iz cele Srbije.

Ove godine, Agrobiznis magazin, svojim učešćem na sajmu, podržaće najznačajniji agrobiznis događaj centralne Srbije. Na jednom mestu susrešće se najveći proizvođači stočne hrane, sredstava za prihranu, zaštitu bilja, semenske robe, baštenske opreme, alata, poljoprivredne mehanizacije, opreme, kao i osiguravajuće kuće, banke i posetioci, koji će imati jedinstvenu priliku da uspostave direktne kontakte, radi ostvarivanja saradnje u svim oblastima poljoprivredne proizvodnje.

U okviru manifestacije će biti održana i druga Nacionalna izložba priplodnih goveda simentalske rase, u organizaciji Centralnog udruženja odgajivača goveda simentalske rase, i Poljoprivredne savetodavne i stručne službe. Učestvovaće 12 gradova i opština.

Standardni deo programa je izložba poljoprivrednih proizvoda, domaće radinosti, rukotvorina, ukrasnog bilja, meda, vina i rakije u okviru koje će održati takmičenje za najbolji kotlić, najlepši slavski kolač i srpsko tradicionalno jelo.

Izvor: www.037info.net, domacinskakuca.rs

Od slanog do slatkog, spremili su proizvođači iz raznih krajeva Srbije, za dvodnevnu, i već dobro poznatu manifestaciju Sajam septembarskog ukusa, koja će se održati danas i sutra, u AVIV PARKU na Zvezdari. Ova manifestacija promoviše pre svega domaću hranu, i tradicionalno privlači veliku pažnju posetilaca. Do sada se na ovim sajmovima predstavilo više od 300 izlagača iz raznih krajeva Srbije. 

Svoje proizvode izložila su domaćinstva, koja se bave preradom voća i povrća, zatim pripremanjem zimnice na tradicionalan način, proizvodnjom voćnih sokova, džemova, marmelada...

Svako ko se ovog vikenda nađe u AVIV PARKU, moći će da kupi zimnicu po veoma pristupačnim cenama.

Kako nam je juče i kalendarski stigla jesen, vredne ruke domaćica iz različitih krajeva naše zemlje, pripremile su zimnicu, džemove, marmelade, slatka, kompote...

I ovog puta, Belgrader sir, sa specifičnom aromom i tajnom recepturom, zaintrigirao je svakog prolaznika da degustira ovaj proizvod, sa različitim dodacima i specifičnim ukusima. Kako nam je naveo Ivan, predstavnik Mlekare Pocerski Metković, čija je osnovna delatnost proizvodnja Belgrader sira, kada jednom probate ovaj proizvod, sigurno je da ćete poželeti još. 

Po prvi put na našim manifestacijama, na jednom od štandova, našli su se i OVSI krekeri, posne slane grickalice, na bazi ovsenih pahuljica, koji su nastali u okviru porodične proizvodnje. Ovi proizvodi, mogu se konzumirati umesto hleba i dvopeka, uz jogurt, čašu vina, kriglu piva, sa različitim namazima…

Pored različitih ukusa i degustiranja, Aleksandar Mojić, sertifikovani  zanatlija, na jednom od štandova, izložio je ukrasne sveće, koje su proizvod voskarske tradicije, koja datira iz Rusije od 16. veka. Kako nam je naveo Aleksandar, sveće su odlične za pravljenje prijatnog i ugodnog ambijenta, poklon za rođendane i slave, kao i za dekoraciju ugostiteljskih objekata. Nešto opširnije o ukrasnim svećama, kako se prave i gde ih možete naručiti, možete doći do AVIV PARKA i  saznati lično od gospodina Aleksandra, kao i u našem Agrobiznis magazinu za mesec septembar, koji možete nabaviti na svim kioscima. 

Ukrasne sveće Mojić

Gazdinstvo Dimitrijević, iz sela Popučke kod Valjeva, bavi se proizvodnjom zimnice. U svojoj ponudi imaju ljutenicu, peglanu papriku i papriku sa renom. Glavni proizvod porodice Dimitrijević je ajvar od pečene čiste paprike. Na gazdinstvu Dimitrijević, radi njih sedmoro, a pored svega, zanimljivo je i to, da su deca uključena u porodični biznis, pored svih obaveza u školi. 

Najmlađi članovi porodice Dimitrijević

Dođite da se družimo!

Galeriju sa fotografijama pogledajte na linku: 

https://www.facebook.com/agrobiznismagazinsrbija/photos/pcb.884893108330992/884892748331028/?type=3&theater

 

 

 

U Svilajncu je održan 54. Međunarodni resavski poljoprivredni sajam. Pored izbora najboljih goveda simentalske rase i ovaca, predstavili su se proizvođači poljoprivredne mehanizacije, hrane i pčelinjih proizvoda. Ovogodišnja apsolutna šampionka sajma je iz štale Aleksandra Jeremića. Lena, Mara, Klara, Elza, Leni. Beskrajna je inventivnost resavskih stočara kada je reč o imenjima njihovih ljubimica. Tačno se zna ko im je otac, ko majka, čak i preci, jer se u Svilajncu i okolini vodi računa o rasnom sastavu i gaji isključivo simentalska rasa. To je prvi uslov za uspešnu proizvodnju. "Imam 30 grla krupne stoke,18 muznih krava, resto junice i telad samo žensku telad imam i prodajem. Viidećemo. Jeste zadovoljni svojom proizvodnjom? Proizvodnjom jesam zadovoljan, a nekim drugim stvarima nisam. Čime niste? Pa nisam recimo cenom mleka."Izložio sam sedam grla, a ukupnop u štali imam 20." Stočari u Donjoj Resavi već decenijama uspešno sarađuju sa vodećim institutima u Austriji i Nemačkoj kako bi se sačuvao dostignuti genetski potencijal. "Mi možda nismo najveći sajam na tlu Srbije, ali smo sigurno najkvalitetniji. Jedna mala varoš ako može ovakvu manifestaciju da organizuje, da se podiči kvalitetom goveda koje ima onda je to kome je Svilajnac u srcu, zadovoljan", kaže dr vet. med. Vladan Rajković. Značajna je i pomoć opštine Svilajnac, koja godinama unazad raznim podsticajnim merama stimuliše svoje stočare. "Mi smo u zadnjih pet godina preko 300 grla kupili i poklonili poljoprivrednim proizvođačima, naravno svake godine dva puta se odlazi na međunarodne sajmove, obilaze se domaćinstva u inostranstvu, na prvom mestu je to Austrija i Nemačka, gde naši poljoprivrednici pored toga što dobijaju konkretnu pomoć dobijaju i edukaciju. Bez novih znanja i edukacije nema ni kvalitetnih grla", kaže Predrag Milanović, predsednik Opštine Svilajnac. U konkrenciji za vredne nagrade na poljoprivrednom sajmu u Svilajncu bilo je 120 grla smentalske rase, a najbolja grla nagrađena iznosima od 20 do 50 hiljada dinara.

Izvor: RTS

U organizaciji Grada, Odeljenja za poljoprivredu i šabačkih udruženja, počeo je drugi Internacionalni festival pčelarstva. Ove godine, na Sajmu učestvuje pedesetak proizvođača meda i opreme.

Na području Grada Šapca, registrovano je pet udruženja pčelara. Godišnje se proizvede oko 350 tona meda.

"Ja imam oko 200 košnica. Festival je dobra prilika za upoznavanje proizvođača i kupaca. Posebno je veliki podsticaj za mlade pčelare", kaže Branko Mijić, predsednik Društva pčelara "Prnjavor".

Vladimir Špegar, načelnik Odeljenja za poljoprivredu kaže da je Šabac jedan od gradova koji ima najviše košnica u Srbiji.

"Agrarni budžet u okviru budžeta grada podržava sve obuke, projekte i manifestacije koje podstiču proizvodnju meda u našem kraju. Želimo da budemo još bolji i uspešniji zato što imamo i prirodne i ljudske potencijale za to", kaže Dušan Kostadinović, zamenik gradonačelnika.

Sajam će trajati do 20 časova kada će biti održan i koncert starogradske muzike. Posetioci će, pored pčelinjih proizvoda i savremene opreme, imati priliku da vide i saznaju i kako se pre 3.000 godina, pravila ambalaža za med.

Izvor: www.rts.rs

Selo Klokocevac, u opštini Majdanpek, sve je poznatije na stočarskoj mapi Srbije.

Na inicijativu Biljane Danilović, u selu Klokocevac, osnovano je udruženje «Agrar porec». Ovo udruženje osnivač je prve osnovne odgajivačke organizacije, odnosno matične službe u opštini Majdanpek. Stočarsko veterinarski centar u Krnjači, kao nosilac selekcije u opštini Majdanpek, pružio je svu potrebnu logističku i stručnu pomoć, u osnivanju matične službe. 

Sledeći korak u pokušaju oživljavanja stočarstva, u ovom, nekada po uzgoju stoke poznatom kraju, je organizacija Prvog jesenjeg sajma stočarstva u Klokocevcu. Najbolja goveda i ovce, sa teritorije opštine Majdanpek, i okolnih opština, nadmetaće se na izložbi, koja ce se održati 7. septembra u osam sati. Dodela nagrada predviđena je za 14 časova. Izložba je prodajnog karaktera.

Učesnici sajma predstaviće i tradicionalne poljoprivredne proizvode svog kraja, čuveni vlaški bareni sir, med, vino i rakiju, i još mnogo toga, uključujući i tradicionalna jela Poreckog kraja i okoline. Renomirane firme izložiće poljoprivrednu opremu i mehanizaciju. U zabavanom delu programa, nastupice KUD iz Majdanpeka, Rudne Glave, Klokocevca, Toponice i Donjeg Milanovca, nakon čega će biti izabrana najlepša Vlajna.

 

Istina ili zabluda: Mangulice kao izvor zarade

http://www.agropress.org.rs/lat/rubrike/stocarstvo/svinjarstvo/item/2938-istina-ili-zabluda-mangulice-kao-izvor-zarade

 

Drugi sajam sira, vina, meda i tradicionalnih proizvoda okupio je u restoranu "Komlen" na Tjentištu brojne izlagače sa područja Foče, hercegovačkih i drugih opština sa regije, čiji su domaći specijaliteti privukli ogroman broj posetilaca i turista iz evropskih zemalja.

"Carska rakija", nevesinjski nadaleko poznati sirevi, fočanski "zlatni sir", proizvodi od smokava, prirodni čajevi, melemi i tinkture, rukotvorine i suveniri, bogatstvo domaćih, tradicionalnih proizvoda, samo su deo bogate festivalske ponude predstavljene u prirodnom ambijentu Nacionalnog parka "Sutjeska", koji je organizator sajma.

Najveća gužva je na štandu Bože Vlačića iz Trebinja, koji je predstavio proizvode od smokve.

- Slatko od smokava, džem, rakija, liker od smokve i lavande, paleta proizvoda je velika. Ne bih voleo da mi se ponovi ovakva godina i pored stalnog zalivanja i čuvanja slab je prinos, ali ja sam zadovoljan. Potražnje uvek ima, a to pokazuje i ovaj sajam - kaže Vlačić.

Nevesinjci su se predstavili bogatim mlečnim i proizvodima od meda.

- Med i sve ostale pčelinje proizvode, propolis, polen, mešavine rakije medovače. Ovo je jedna od najlošijih godina za nas pčelare u poslednjih pedeset godina i više, ali borimo se - kaže pčelar Radmilo Govedarica iz Nevesinja.

- Tu su visokokvalitetni sirevi, sirevi za mezu sa paprikom, biberom, do najvećeg specijaliteta - sira iz mijeha, zatim tri vrste kajmaka, visokokvalitetno mleko sa hercegovačkih planina i visoravni - rekao je Blagoje Kravić, predstavnik mlekare "Perfeto plus" iz Nevesinja.

Da priroda čuva lek za svakoga pokazao je pčelarski centar "Batinić" sa Sokoca koji je predstavio različite prirodne preparate od biljaka i meda.

Organska proizvodnja bez hemije garantuje kvalitet, ističu Batinići.

- Tu su melemi na bazi meda, tinkture od biljaka, trava, kreme protiv bora, za njegu kože, kozmetika, mešavine za jačanje imuniteta, biljne kapi za ublažavanje različitih tegoba. Veliko je interesovanje za proizvode, svi traže prirodno, koliko god to ne izgleda nekad tako - kaže Dragan Batinić, vlasnik pčelarskog centra "Batinić".

Domaće proizvode od najkvalitetnijeg voća i povrća, ali i lekovitog bilja sa obronaka Zelengore, Vučeva i Maglića predstavilo je seosko domaćinstvo Kovač sa područja Tjentišta.

- Slatko od jagoda, borovnice, šipurka, ajvar, sokove od voća, naša je proizvodnja, a sve proizvode pravimo sa čistom izvorskom vodom koja nije hlorisana tako da je sve zdravo i lekovito - kaže Ramiz Kovač, koji se može pohvaliti kvalitetnom domaćom rakijom od jabuka "Ramizovačom".

Čuda prirode pretvorena u kvalitetne preparate predstavila je manufaktura Vladičić iz Foče, dok su kvalitetne tradicionalne proizvode od voća i povrća vešto spremile vredne ruke domaćica iz ustikoljanskog Udruženja žena "Emina".

Glavna tema ovogodišnjeg sajma je orijentisanost ka održivom razvoju u ruralnim područjima. Osim što okuplja brojne izlagače, sajam pruža mogućnost da se autohtoni proizvodi Foče i opština u okruženju promovišu u turističkom smislu i to u jedinstvenom prirodnom ambijentu najstarijeg nacionalnog parka u BiH.

Ovim sajamom pokušavamo da motivišemo domaće proizvođače i pružimo plasman njihovih prirodnih proizvoda. Svi ovi proizvodi uskoro će se moći prodavati u našoj namenskoj prodavnici koju ovde imamo, tako da nastojimo da cela regija ima korist od NP `Sutjeska`, kao što Republika Srpska ima korist jer ovde je sve više turista, a već je posećenost viša za oko 20 odsto nego lani - rekao je direktor Nacionalnog parka Dejan Pavlović.

On naglašava da gosti stižu sa svih kontinenata, te da se javlja potreba za sve većim smeštajnim kapacitetom, što će biti omogućeno uz pomoć Vlade Srpske.

Izvor: www.blis.rs

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Август 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31