Zbog pandemije virusa korona koja je zatekla ceo svet i prodaja traktora beleži pad. Prema poslednjim podacima, u Srbiji je zabeležen rast broja traktora, pa ih je u 2018. godini bilo 451.985, što je rast od 10 odsto u odnosu na 2012. Međutim, čak 83 odsto njih starije je od dve decenije.Iako zbog ekonomske krize koja nas očekuje, poljoprivrednici strahuju od ulaganja u nove mašine, neki su primorani da kupuju nove traktore jer su oni osnovna sredstva za proizvodnju.

Danas tržište poljoprivredne mehanizacije kupcima pruža velike mogućnosti izbora. Odabir "pravog" traktora je posao koji zahteva mnogo istraživanja i razmatranja. Pre nego što se odlučite za kupovinu i potrošite veću svotu novca, važno je da znate odgovore na neka pitanja i utvrdite šta vam je tačno potrebno.Važno je odabrati traktor prema potrebama. Trebalo bi da odlučite za koje namene vam je potreban. Da li su to poljoprivredeni ili građevinski radovi ili je u pitanju prevoz?

Iako imaju mogućnost obavljanja više vrsta poslova, ako kupujete mašinu za višestruku upotrebu, važno je odlučiti koji zadatak je na listi prioriteta, piše myfarmlife. Izaberite onaj sa pogonom na sva četiri točka ili sa zadnjom vučom, u zavisnosti od potreba.

Njihova osnovna namena određivaće tehnološke i agrotehničke zahteve koje mora da ispunjava, jer određeni poslovi zahtevaju specifične priključke i snagu. Tako su karakteristike koje bi trebalo da ima traktor namenjen za oranje drugačije u odnosu na onaj namenjen za transport ili na one specijalnih namena (koji imaju gume većih dimenzija i mogućnost odvajanja točkova).

Ako se traktor koristi za setvu i međurednu kultivaciju, mora da ima uske gume i mogućnost podešavanja točkova. Kod onih koji su namenjeni za rad u voćnjacima i vinogradima, koji se nalaze na nagibima, zahteva se nisko težište i mali razmak između točkova zbog smanjenja rizika od prevrtanja i prolaska ispod krošnji.Traktori namenjeni za rad u povrtarstvu moraju da imaju veći broj stepena prenosa sa malim brzinama kretanja. Oni koji se intenzivno koriste u zaštiti bilja trebalo bi da su opremljeni kabinama kako bi se vozač zaštitio od hemijskih sredstava koja se primenjuju.Važna je veličina i konfiguracija zemljišta za koje vam je potreban traktor. Trebalo bi da razmislite o broju hektara koje obrađujete, nagibu terena, ali i o potrebama u budućnosti. Takođe je važno uzeti u obzir i svotu novca koju ste spremni da izdvojite za kupovinu. Traktor nije jeftin i to je jednokratna investicija. Ukoliko nemate dovoljno novca, prvo bi trebalo da popravite finansijsku situaciju, jer se isplati uložiti više u nešto što će vam stalno koristiti.

Često se ljudi dvoume da li da kupe novi ili polovan traktor i to najviše zavisi od finansijske situacije. Kako piše tractorjunction, ako kupujete traktor prvi put, najbolje je kupiti polovan.

Sa druge strane, treba biti vrlo oprezan pri kupovini polovnih traktora, posebno preko interneta. Vrlo često, o čemu pišemo i na Agroklubu, dogode se razne prevare u kojima poljoprivrednicima iz džepa bude 'uzeto' i više stotina hiljada dinara. Zato je najvažniji savet, ne plaćati nepoznatima ništa unapred! Isto važi za pravna i fizička lica. Poslujte sa firmama koje mogu da se provere i koje imaju dobre recenzije ranijih kupaca. Koristite tuđa iskustva, pitajte za preporuku. Ni ona nije apsolutna garancija, ali će pomoći u mnogim situacijama.Važno je prilikom kupovine proveriti dizajn, kapacitet goriva, kilometražu, tip upravljača i slične karakteristike, kao i to da li ispunjavaju vaše potrebe. Odlučite da li su vam potrebni grejanje ili klima. Kabine povećavaju troškove, ali takođe omogućavaju duži rad u bilo kojoj sezoni, uz naravno, više udobnosti.Što više opreme traktor ima, cena će mu biti veća, a na tržištu postoji mnogo marki. Ako se odlučite za traktor koji ste detaljno proučili i pogledali, trebalo bi obaviti i probnu vožnju.

Za kraj, trebalo bi naglasiti da kupljen traktor koji se ne koristi predstavlja samo teret poslovanja. Istovremeno, onaj koji nema dovoljno opreme neće biti efikasan. Stoga je važno uzeti dovoljno vremena za odluku kao i ranije navedene činjenice.

Izvor:https://www.agroklub.rs/ratarstvo/kako-da-izaberete-pravi-traktor/60042/

Protivgradne mreže su najbolja zaštita voćnjaka od gradaleda, a uloga im je i da pri visokim temperaturama smanjuju zaštitu od ožegotina. Investicija nije mala (vrednost jednogodišnjeg prinosa u punoj berbi) ali treba znati da oštećenja od grada, pored toga što oštećuju biljku, nanose štetu na prinosu i za narednu godinu za oko 50%.

Najbolje je mrežu postaviti pre sadnje da bi se sprečilo oštećenje mladih biljaka.

Radi se o konstrukciji sastavljenoj od stubova,rešetkasto raspoređenih po celoj plantaži,međusobno uvezanih sistemom sajli,ankera,držača,zatezača itd. koji se na kraju prekriva mrežama čija je osnovna funkcija da mehanički zaštite vaše plantaže od grada.

Šta treba znati pri izboru mreže?

Tri parametra su bitna kada se uporedjuju cene mreža: veličina okaca, gramatura i dužina fabričke garancije proizvodjača. Veličina okaca odredjuje i stepen zaštite. Što je veća gramatura to su niti od kojih je mreža ispletena deblje i mreža je jača, otpornija na kidanje i dugotrajnija je. Ako se mreža instalira na mlad zasad svakako je isplativije postaviti mrežu sa dužom fabričkom garancijom. Mreže koje imaju fabričku garanciju 7-8 godina u praksi služe 10-12 godina i njih treba stavljati na stare zasade. Ako se radi o mladim zasadima svakako je bolje i jeftinije postaviti mrežu sa fabričkom garancijom 15 godina, koja u praksi služi 22-24 godine. Ako se kalkuliše da se na mlad zasad postavi jeftina mreža treba znati da će životni vek plantaže biti duži od veka mreže i da će se posle 10-tak godina, pri eventualnoj zameni mreže, morati da se menja i najveći broj kopči za spajanje.

Koji stub izabrati betonski ili drveni?

Betonski stub, ma koliko imao glatku površinu, ima pore i šupljine u kojima spore gljivica i larve insekata mogu da prezime i čekaju narednu godinu i pogodno vreme za svoj razvoj i ugrožavanje plantaže.Betonski stub nema elastičnost, težak je, sklon potanjanju. Kape koje se moraju koristiti pri montaži betonskih stubova su 3-4 puta skuplje u odnosu na kape koje se koriste pri montaži drvenih stubova. Ako se topi sneg voda će se povlačiti uz stub (beton upija vodu). Ako noću imamo mraz doćiće do smrzavanja vode i do oštećenja stuba na nivou oko 20 – 50 cm iznad tla, u zavisnosti od visine snega. Betonski stub može da bude rešenje gde nema drveta i gde nema oštrih mrazeva (italija, Grčka, Španija, …) Beton i metal su provodnici toplote. Leti je beton topliji a zimi hladniji od zemljišta u koje je pobijen. Korenov sistem biljaka koji je u kontaktu sa stubom trpi stres i to se direktno odražava na prinos. U gustoj sadnji imamo po 1 ha oko 3.500-4.000 sadnica oko 400 stubova – 10-12% sadnica ima kontakt korenovog sistema sa stubom.

Drveni stub je lakši, ne potanja, elastičan je. Njega je neophodno impregnirati smolama na bazi bakra i u njegovim šupljinama ne mogu da prezime spore gljivica i larve insekata. Nema temperaturne razlike u kontaktu drvenog stuba i korenovog sistema.

Izvor:https://domacinskakuca.rs/2020/04/29/agro-vesti/sta-treba-znati-pri-izboru-mreze/

Javni poziv za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednog gazdinstva za nabavku novog traktora je u toku, a u Upravi za agrarna plaćanja navode da je u planu produžetak roka kako kako bi poljoprivrednici mogli da realizuju investiciju i podnesu zahtev.

Prvobitno je planirano da poljoprivredni proizvođači svoje zahteve mogu da podnose do 29. maja.

U toj upravi kažu za Tanjug da su se na produžetak roka odlučili jer su u prethodnih mesec dana bili otežani uslovi za kompletiranje dokumentacije."Zahtevi pristižu i u vreme vanredne situacije proglašene i obrađuju se po vremenu pristizanja. Potpuni zahtevi se odobravaju i isplaćuju, dok se nepotpuni zahtevi administrativno uređuju dopunom podneska koju Uprava za agrarna plaćanja u ovom momentu obavlja službenim putem", navode u Upravi za agrarna plaćanja Ministarstva poljoprivrede.

Do sada je od 401 pristiglog zahteva odobren podsticaj za 165 poljoprivrednih proizvođača, a dalja dinamika obrade zavisiće od samih zahteva.Uredbom o raspodeli podsticaja u poljoprivredi i ruralnom razvoju u 2020. godini za podsticaje za nabavku novih traktora opredeljeno je 500 miliona dinara. Najviši ukupni iznos podsticaja koji korisnik može da ostvari za jednu kalendarsku godinu je 800.000 dinara.

Izvor:https://www.blic.rs/biznis/vesti/uprava-za-agrarna-placanja-produzava-rok-za-podsticaje/eedpfmh

Kompanija Agromarket srpskog biznismena Dušana Mojsilovića novi je vlasnik Semenarne Ljubljana, piše ljubljansko Delo.List navodi da je Deželna banka Slovenije (DBS), koja kao jedini vlasnik Semenarne Ljubljana već nekoliko meseci traga za strateškim partnerom, za novog vlasnika izabrala Agromarket.

Semenarna je najavila da proširuje asortiman sadnica pod svojom markom, osvežiće asortiman hrane za životinje i ponuditi nove supstrate. Kompanija je prošle godine povećala maloprodajnu prodaju i izvoz, prenosi Seebiz.Semenarna je vlasnik kompanije Južni Banat, koja se bavi uzgojem jabuka i breskvi, proizvođača đubriva Fertiko, poljoprivrednog preduzeća Zaječar i proizvođača semena Agroseme.

Očekuje se da će Dušan Mojsilović otkupiti potraživanja od Društva za upravljanje potraživanjima od banaka (DUTB) i udele od DBS.

Izvor:https://www.b92.net/biz/vesti/region.php?yyyy=2020&mm=02&dd=12&nav_id=1653471

Ovim pravilnikom bliže se propisuju podsticaji za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednog gazdinstva za nabavku novog traktora uslovi i način ostvarivanja prava na podsticaje, obrazac zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje, kao i maksimalni iznos podsticaja po korisniku.

Podsticaj se ostvaruje na osnovu prihvatljivih troškova investicije za nabavku novog traktora snage motora do 60 kilovata (kW), sa standardnim delovima, uređajima i opremom uključujući pripadajuću traktorsku kabinu, koji se prvi put upotrebljava za izvođenje poljoprivrednih radova u primarnoj biljnoj i stočarskoj proizvodnji; a koji je proizveden u Republici Srbiji ili čiji model dobavljač uvozi u rastavljenom stanju i sklapa na svojim proizvodnim linijama u Republici Srbiji pre dana objavljivanja javnog poziva za podnošenje zahteva za ostvarivanje prava na podsticaje.

Podsticaj mogu ostvariti lica koja su upisana u Registar poljoprivrednih gazdinstava i čija su gazdinstva u aktivnom statusu i to: fizičko lice – nosilac komercijalnog porodičnog poljoprivrednog gazdinstva; preduzetnik; privredno društvo; zemljoradnička zadruga koja ima najmanje pet članova zadruge koji su upisani u Registar kao nosioci ili članovi pet različitih komercijalnih porodičnih poljoprivrednih gazdinstava u aktivnom statusu.

Pored ovih opštih uslova neophodno je da u Registru poljoprivrednih gazdinstava ima upisane:

-površine zemljišta pod proizvodnjom odgovarajućih vrsta biljnih kultura:

-do 0,5 ha povrća, voća i cveća u zaštićenom prostoru;

-do 2 ha jagodastog voća, odnosno do 5 ha ostalog voća;

-2 ha grožđa, na parcelama koje su upisane i u Vinogradarski registar u skladu sa zakonom koji uređuje vino;

-do 3 ha povrća (na otvorenom polju);

-od 0,1 do 50 ha cveća (na otvorenom polju);

-do 50 ha aromatičnog i lekovitog bilja;

-do 2 ha žitarica, industrijskog i krmnog bilja.

– u zavisnosti od vrste stočarske proizvodnje proizvodnje ima do najviše 19 mlečnih krava, odnosno ima ukupni kapacitet objekta upisanog u Registar objekata, odnosno Registar odobrenih objekata, u skladu sa zakonom kojim se uređuje veterinarstvo, i to: do najviše 19 goveda i/ili do najviše 149 ovaca i koza i/ili do najviše 29 krmača i/ili do najviše 99 tovnih svinja po turnusu i/ili do najviše 3.999 brojlera po turnusu i/ili do najviše 399 tovnih ćurki po turnusu.

Postupak za ostvarivanje prava na podsticaj pokreće se podnošenjem zahteva na Javni poziv koji raspisuje Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – Uprava za agrarna plaćanja. Javni poziv sadrži podatke o: licima koja ostvaruju prava na podsticaje, uslovima i načinu ostvarivanja prava na podsticaje, obrascima zahteva kao i maksimalnim iznosima podsticaja po korisniku, u skladu sa ovim pravilnikom, visini ukupnih raspoloživih sredstava po javnom pozivu, rokovima za podnošenje zahteva i dokumentaciji koja se podnosi uz zahteve kao i druge podatke potrebne za sprovođenje javnog poziva. U toku kalendarske godine može biti raspisan jedan ili više javnih poziva, u zavisnosti od raspoloživih sredstava.

U skladu sa uredbom kojom se uređuje raspodela podsticaja u poljoprivredi i ruralnom razvoju podsticaji se utvrđuju u u iznosu od 50 % od vrednosti realizovane prihvatljive investicije umanjene za iznos sredstava na ime poreza na dodatu vrednost, odnosno u iznosu od 65 % od ove vrednosti u području sa otežanim uslovima rada u poljoprivredi.

Najviši ukupni iznos podsticaja koji korisnik može da ostvari za jednu kalendarsku godinu je 800.000 dinara.

Izvor:http://uap.gov.rs/pravilnici/mere-ruralnog-razvoja/pravilnik-o-podsticajima-za-investicije-u-fizicku-imovinu-poljoprivrednog-gazdinstva-za-nabavku-novog-traktora-2/

Poljoprivrednici će uskoro moći da kupe traktor uz podršku države. Budžet će subvencionisati do 50 odsto kupovinu novog traktora sklopljenog u Srbiji. To znači da će upola cene moći da kupe MTZ "belorus", ali i neki od indijskih modela "mahindra", "tafe", IMT, "solis" i kineski YTO. Svi se oni montiraju u našoj zemlji.

Detalji programa još nisu poznati. Kako stvari sada stoje, najverovatnije će postojati gornji limit odobrene subvencije. Zna se da će se podržavati kupovina traktora do 81 konjske snage. Do novog traktora poljoprivrednici su mogli da dođu kroz IPARD program, kada je podrška iznosila od 30 do 35 odsto. Sličnu pomoć mogli su da ostvare i mladi poljoprivrednici kroz raniji program."Subvencionisaćemo traktore koji se više od 50 odsto sklapaju u Srbiji", kažu u Ministarstvu poljoprivrede. "Javni poziv će biti raspisan do kraja godine. Ovo će biti najpovoljniji uslovi za kupovinu novog traktora."

Proizvođači se raduju najavljenom programu. Uz podršku će i oni imati više posla.

"Za nas je najavljeni javni poziv veliki korak", kaže Dragoljub Švonja, direktor Agropanonke. "Očekujemo da vidimo detalje. Najverovatnije će biti propisan limit i od toga će zavisiti koliki udeo cene će se subvencionisati. Beloruski MTZ te snage je najskuplji, pa može da se desi da podrška bude do 40 odsto. U slučaju većine drugih će to verovatno biti polovina cene. Taj beloruski model, koji bi ulazio u program, košta malo više od dva miliona dinara. Svaka pomoć je dobrodošla i znači i poljoprivrednicima i nama proizvođačima. Ove godine ćemo prodati 1.900 traktora, zbog IPARD programa, a godišnje u proseku prodamo 1.500 komada.

Poljoprivrednici priznaju da nam njive oru mašine u poznim godinama. I da bi im dobro došle nove. Veruju, međutim, da bi im prava podrška bila - jeftinije gorivo."Mehanizacija jeste dosta stara i nije loše omogućiti jeftinije traktore, ali ima i prečih stvari. Mera od koje bi imali vajde i mali i veliki, na jugu i na severu zemlje, jeste jeftinije gorivo za poljoprivrednike. Mehanizaciju treba podmladiti, ali problem naše poljoprivrede je to da oni kojima je to najpotrebnije najčešće nisu kreditno sposobni", smatra Miroslav Kiš, predsednik Asocijacije poljoprivrednika.U Srbiji se traktori sklapaju u četiri fabrike. "Agropanonka" montira beloruski MTZ i indijsku "mahindru". U Boljevcima u "FPM Agromehanika" sklapa se indijski "solis". U pogonu indijske kompanije "Tafe", u selu Jarkovac kod Zrenjanina sklapaju se "tafe" i IMT. Kineske YTO traktore završavaju u novosadskoj "Agrovojvodini".

Izvor:https://www.blic.rs/biznis/traktori-upola-cene-do-kraja-godine-kupovina-uz-podrsku-drzave/n01s6c8

Agencija za licenciranje stečajnih upravnika (ALSU) objavila je da je kompanija „BD Agro” u stečaju iz Dobanovaca kao pravno lice prodata „Agrouniji” iz Inđije po početnoj ceni od 1,5 milijardu dinara.Vlasnik „Agrounije” je „MK grupa” Miodraga Kostića.

Najvažnija imovina „BD Agroa” je 542 hektara poljoprivrednog zemljišta, od čega je 465 hektara u katastarskoj opštini Dobanovci.

U Dobanovcima je i više desetina objekata „BD Agroa” na više od 56.000 kvadratnih metara, a među kojima je 27 štala, mešaona stočne hrane, veterinarska stanica, laboratorija i poslovna zgrada – mlekara.

U oglasu za prodaju „BD Agroa” kao pravnog lica navedeni su i brojna poljoprivredna mehanizacija, oprema na farmi, više teretnih i putničkih vozila, kao i kancelarijska i druga oprema.

„BD Agrom” su se bavili i Agencija za borbu protiv korupcije i Tužilaštvo za organizovani kriminal.

Kandski državljanin Đura Obradović je na aukciji septembra 2005. godine kupio 70 odsto poljoprivrednog kombinata „Budućnost” (sada „BD agro”) za pet i po miliona evra. Mesec kasnije generalni direktor je postao LJubiša Jovanović, pomoćnik tadašnjeg ministra za privredu Predraga Bubala, zaduženog za privatizaciju.

Obradović se na aukciji prijavio kao fizičko lice, što znači da mu je omogućeno da firmu plati u šest rata. Kao što je praksa pokazala, rate su plaćene novcem firme koja je kupljena. U trenutku kupovine, to poljoprivredno dobro je imalo 1.800 hektara zemlje u svom vlasništvu, a raspolagalo je s još 4.000 hektara državne zemlje. Imalo je bogat stočni fond – hiljadu krava, 500 svinja i 20.000 kokošaka. Sve je rasprodato.

Ugovor o privatizaciji kapitala tog stečajnog dužnika bio je raskinut 27. oktobra 2015. godine, a tri meseca kasnije – u januaru 2016, već je podnet predlog za pokretanje stečajnog postupka s Unapred pripremljenim planom reorganizacije. Privredni sud u Beogradu otvorio je 30. avgusta 2016. godine stečajni postupak nad „BD AG Agro” Dobanovci, na predlog banke Inteza i AD „Imlek” iz Padinske Skele.

Izvor:https://www.dnevnik.rs/ekonomija/novcanik/agrounija-platila-15-milijardi-dinara-za-bd-agro-kostic-kupio-jos-542-hektara-11

Prilikom posete uzornom domaćinstvu poljoprivrednika Gorana Tucakovića u salaškom naselju Rančevo u somborskom ataru, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović je najavio dalju pomoć srpskom agraru, i posebno stočarstvu, pošto ono, uz voćarstvo i povrtarstvo, po njegovim rečima „nosi državu“.
– Jedna od dobrih stvari je da ćemo od 2020. godine omogućiti davanje poljoprivrednog zemljišta u dugoročni zakup od minimum osam godina, naravno, uz obavezu zakupaca tih površina da poštuju vođenje evidencije, takozvane knjige polja, kao i obavezu setve određenih kultura koje služe za proizvodnju stočne hrane, dok će sve ostalo biti sankcionisano – rekao je ministar Nedimović, koji se tokom posete gazdinstvu Tucakovića, praćen od somborske gradonačelnice Dušanke Golubović, odgovarajući na njihova pitanja zadržao u dužem razgovoru sa okupljenim poljoprivrednicima tog salaškog naselja, poznatog po stočarskoj proizvodnji i proizvodnji mleka. – Mi smo u proteklom periodu dosta radili na otvaranju tržišta za izvoz goveđeg mesa i kao rezultat toga smo prošle godine imali dobru cenu žive vage za ona grla koja smo izvozili u Tursku, što ćemo imati i u narednim mesecima.

On je za četvrtak najavio posetu turskog ministra poljoprivrede i šumarstva Bekira Pakdemirlija Srbiji, ali i plan da srpski agrar ove godine u tu zemlju izveze između 7.000 i 8.000 tona goveđeg mesa, što će podstaći potražnju, a samim tim i povećati otkupnu cenu.
– Od sledeće sedmice krenućemo u promociju projekta za poljoprivrednike do 40 godina, kojima će biti pružena mogućnost kupovine poljoprivrednog zemljišta uz plaćanje na 20 godina i uz dinarsku kamatnu stopu od 1,95 odsto, s tim što mladi poljoprivrednici neće morati da imaju sredstva obezbeđenja, nego će moći da stave hipoteku na tu kupljenu zemlju. Ove godine će biti moguća kupovina samo privatnog poljoprivrednog zemljišta, dok će od sledeće biti omogućena i kupovina zemljišta u državnom vlasništvu – najavio je ministar Nedimović, i naglasio da će, između ostalog i zbog toga, biti izmenjen aktuelni Zakon o državnom poljoprivrednom zemljištu, koji je, doduše, i do sada omogućavao takav model kupovine zemlje, ali s rokom otplate od svega deset godina, što je, po njemu, nedovoljno.Članovi domaćinstva Tucaković obrađuju, što u vlasništvu, što u zakupu državne i privatne zemlje, oko 100 hektara, a bave se i proizvodnjom mleka na farmi s 50 muznih krava, zahvaljujući kojima u proseku dnevno isporuče obližnjoj mlekari 1.000 litara mleka. Osim toga, Tucaković sa svojom porodicom godišnje utovi i plasira na tržište oko 50 bikova, koji su bez izuzetka iz vlastitog uzgoja.Svestan problema koji, zbog prisustva i rada jednog od ukupno dva srpska postrojenja za preradu animalnog otpada, imaju Sombor i njegovi stanovnici, Nedimović je najavio skoro rešenje i tog pitanja nakon okončane međunarodne arbitraže između države Srbije i preduzeća „Energozelena“ u Inđiji.

– Donećemo novu strategiju upravljanja sporednim proizvodima životinjskog porekla, a više o tome ću vam moći reći u narednih mesec – mesec i po, pošto trenutno regulišemo odnose s „Energozelenom“, tako da će, posle dužeg niza godina, država prvi put i moći da upravlja celokupnim prostorom na najkvalitetniji način, čime će biti rešeni i problemi na prostoru Sombora, odnosno s ovdašnjom Veterinarskom ustanovom za sakupljanje, preradu i uništavanje sporednih proizvoda životinjskog porekla „Proteinka“ – najavio je srpski ministar poljoprivrede.

Izvor:https://www.dnevnik.rs/index.php/ekonomija/poljoprivreda/duzi-zakup-drzavnih-oranica-od-2020-godine-29-03-2019

Postoji bezbroj, često kontradiktornih informacija o tome kako odabrati vino, kako ga spariti s hranom, a u današnje vreme postaje nužno imati bar osnovna znanja o vrstama vina, o načinu procene i ocene tj. treba znati razlikovati osrednje od izvrsnog vina.  Određena vina idu uz određena jela i donošenje odluke o uravnoteženoj kombinaciji može biti znatno lakše ukoliko znate osnovne osobine vina. 
Vrsta grožđa od kojega se pravi vino, kod nas poznata kao “sorta” je najznačajniji faktor kod ukusa vina. Ipak, na ukus utiču i drugi činioci, kao što je zemlja, izloženost suncu, klima, način rukovanja i fermentacije grožđa, vrsta kvasca, mesto i dužina odležavanja vina itd. 

Vrste vina 
Dve su osnovne vrste vina: bela vina i crna, tj. crvena vina. Sva su vina proizvedena od grožđa ali ipak, različiti ukusi su nastali kombinacijom raznih uticaja i procesa, od uticaja tokom samog uzgoja grožđa do dodavanja aditiva, načina proizvodnje i procesa odležavanja. Glavna razlika između crnog i belog vina je u tome što se kod crnog vina u proces pravljenja vina, pored voćnoga soka, uključuju i opne, peteljke i semenke crnog ili crvenog grožđa. Belo vino se može napraviti od grožđa bilo koje boje, ali se, pri proizvodnji, koristi samo pročišćeni grožđani sok. Opšteprihvaćeno je kako su crna vina teža dok su bela vina lakša, tj. slađa. 



Kada je vino napravljeno na način da pri vrenju proizvodi i ugljen dioksid onda se radi o penušavom vinu. Penušavo vino koje dolazi iz francuske pokrajine Champagne je ono vino koga svi znamo kao šampanjac. Ova vina mogu i dalje biti kategorizovana kao slatka i suva, što se obično meri po lestvici: od 00 (vrlo suva) do 6 (vrlo slatka). 

Dakle, prva stvar koju ćete uraditi pri odabiru je - suziti vaš izbor, kako bi znali na koja svojstva se usmeriti dalje.

Sadržaj Tanina u vinu 
Tanini su ključni sastojak vina, posebno izražen kod crnih vina, i predstavlja temelj svake vinske kritike. Tanini dolaze od grožđanih peteljki, opni i semenki. Tanini kod mladog vina doprinose gorkom ukusu, dok odležanim vinima daju suptilnost. Takođe, “dužina” vina, tj. količina vremena prisutnosti osećaja ukusa nakon gutanja, je stavka koju treba razmotriti. Ovo se može naučiti i razlučiti samo u praksi, nakon što probate nekoliko vina. 

Kiselost vina 
Raznovrsne kiseline su prisutne u vinu i ključne su za njegovu dugovečnost, ali i za ukus. Viša kiselost čini vino oporim; dok niža kiselost odlikuje vina koja će se, vrlo verovatno, pokvariti u kratkom vremenskom roku. Kiselost, kada se u vinu nalazi u pravoj meri, doprinosi isticanju svih ostalih aroma u vinu, uključujući i nijanse vina, začina i biljki. Ukus vina koji biste opisali kao oštro, osvežavajuće, okrepljujuće, sveže, živo..., je tu zahvaljujući njegovoj kiselosti. 



Sadržaj alkohola u vinu 
Verovatno ste čuli o vinima punoga tela, što je jednako meri njihovog alkoholnog sadržaja. Varijacije na temu "punoće" vina su učestale kao i varijacije količine masnoće u mleku. Na svakoj etiketi primetićete procenat alkohola u jedinici mere, što određuje punoću tela na sledeći način:
7.5% - 10.5% lako telo
10.5% - 12.5% srednje puno telo
12.5% i više - puno telo (vrlo visok procenat alkohola) 



Čitanje vinske etikete 
Budući da će etiketa ponuditi mnoštvo informacija, poput vrste, sorte, ukusa, regije, godišta... Isplati se pročitati vinareve preporuke na samoj boci, budući da iste često mogu biti vaš vodič, pa i kada se radi o sparivanju s hranom. Iznad svega, vino će na sebi imati oznaku kvalitete, što viša oznaka, po pravilu to je i bolje vino. Na zapadu, posebno u Americi je uvreženo bodovanje gde je 100 maksimalan broj, u ovom slučaju ne treba ići na vina koja imaju manje od 80 bodova. 

Godište vina 

Godište se jednostavno odnosi na godinu kada je vino napravljeno. Budući da u nekim godinama vreme bolje utiče na sazrevanje grožđa, te godine će doneti i bolje vino. Količina kiše u vremenu neposredno pred berbu, u pravilu određuje količinu šećera u grožđu i, stoga, utiče na ukus. Ali, imajte na umu, starije vino ne znači nužno i bolje vino. Vrlo je važno kupovati vino kod trgovaca koji vode brigu dostojnu vrhunskoga vina, ili ga kupovati izravno od vinarija. Visoke i niske tempretaure, izloženost suncu, značajna tempreaturna odstupanja nisu dobri za vino. Pre no što kupite, uverite se kako je vino napunjeno do grlića boce, da čep ne nastoji izaći van i da nema znakova curenja. Postoje brojne značajke koje utiču na odabir vina i ove navedene su samo neke od njih. Upućenost u osnove vinskih sorti, odležavanja i ukusa će svakako dodati novu dimenziju vašem vinskom doživljaju.

http://vinarija.com

Novo ili polovno? – pitanje je koje se neizbežno postavlja prilikom kupovine traktora.

U prilog polovnom traktoru ide niža kupovna cena, što se opremljenosti tiče, u zavisnosti od situacije, moraju se praviti određeni kompromisi, a popravke i servisiranje dodatno povećavaju troškove. Zato, da biste dugo uživali u „polovnjaku“, proverite temeljno stanje mašine.

Snaga traktora i održavanje motora

Treba odabrati adekvatnu snagu motora. Kupovina prejakog traktora – samo zbog niže cene – kasnije će se negativno odraziti povećanom potrošnjom goriva. S druge strane, preslaba motorizacija mašine umanjiće efikasnost rada.

Motor traktora je jedna od najbitnijih komponenti i ako tu nastanu štete, troškovi su uglavnom visoki. Optička kontrola motora ne obuhvata samo traženje mesta gde curi ulje, nego i ispitivanje pokvarenih ili oštećenih lamela kod hladnjaka i proveru filtera. Upadljivi zvuci i šuštanje motora, naročito prilikom ubrzanja traktora ili opterećenja, ne bi smeli da se pojave prilikom testiranja vozila. Prilikom paljenja traktora može se odmah proveriti startno ponašanje motora.

Ako Vam je ponuđeno merenje učinka kardana, iskoristite tu mogućnost. Učinak kardana bi trebalo da bude oko 10–15% (u zavisnosti od norme merenja učinka motora) ispod navedene snage motora.

Menjač prikladan za primenu traktora

Ako se traktor koristi samo za manevrisanje prikolicom, sasvim je dovoljan običan manuelni menjač. Ako se izvode specijalni radovi koji zahtevaju fino prilagođavanje brzine, onda je bestepeni kontinualni menjač pravi izbor. Kod manuelnih menjača je bitno da postoji što ravnomernije raspoređivanje radnih brzina od 4 do 12 km/h. Za ulične vožnje stručnjaci preporučuju da najmanja brzina u najvećoj grupi bude ispod 10 km/h. Ovo omogućava vožnju uzbrdo pod teretom u istoj grupi brzina. Kod čestih uličnih vožnji preporučuje se menjač kod kojeg se postiže krajnja brzina sa nižim brojem obrtaja.

 Ako prilikom probne vožnje nastanu sumnjivi zvuci pri menjanju brzina, to može da bude naznaka problema s menjačem, posebno kod sinhronizacija. Kuplung se najbolje da proveriti vožnjom u srednjoj brzini. Ako kuplung legne, sve je u redu, a ako šlajfuje duže vreme pri menjanja brzina, njegov vek trajanja je istekao.

Dubina profila pneumatika

Za pneumatike od presudnog je značaja preostala dubina. Ako su pneumatici kompletno izvoženi, kupac  mora da računa sa nekoliko hiljada evra za nove pneumatike, ukoliko su u pitanju veće dimenzije. Treba takođe razjasniti pitanje širine pneumatika prilikom primene u rednim kulturama. Ako traktor ima podesive felne, moguća je promena širine.

Optička kontrola spoljašnosti i unutrašnjosti pokazuje moguća oštećenja pneumatika. Ako su pneumatici nejednako korišćeni, preporučuje se provera podešavanja trapa. Ako je u dosadašnjem korišćenju traktora jako opterećena prednja osovina, npr. prednjim utovarivačem, treba je proveriti. To važi i za pokretljive delove volana.

Zatečeno stanje i istorija održavanja

Prvi utisak najčešće otkriva mnogo o istoriji traktora. Ako su primetna ulubljenja ili rđa na karoseriji, ili ulje curi na više mesta, to je znak upozorenja. Ako je prvi utisak pozitivan, potrebno je preciznije proveriti najbitnije komponente polovnog traktora.

Radni sati

Postavlja se pitanje koliko će često novi vlasnik koristiti polovni traktor. Ako se koristi privremeno, u obzir može doći i traktor sa mnogo radnih sati. U suprotnom, je preporučljivo tražiti model sa malo radnih sati, npr. mašinu za demonstraciju.

Sa rastućim brojem radnih sati, povećava se i verovatnoća budućih popravki. Za traktor koji je prešao vek trajanja, za koji se često navodi 10.000 radnih sati, popravke mogu koštati od 50 do 70% vrednosti nove mašine.

Rezervni delovi i servis

Ako se traži često prodavani model polovnog traktora, ne treba očekivati probleme sa nabavkom rezervnih delova. Kod „egzotičnih“ modela, čiju je proizvodnju možda obustavio proizvođač, kupcu se preporučuje da unapred proveri raspoloživost rezervnih delova i servisera tih traktora. Čemu služi jeftin polovni traktor ,ako se ne može popraviti?

Stari prospekti i izveštaji o testiranju

Stari prospekti ili uputstva za korišćenje poslužiće kao informacije o traktoru. Pored publikacija proizvođača, pomoći će i nezavisni izveštaji o testiranju.

 

  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јул 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31