Danas je u Beogradu održana prva Srpska žitarska konferencija, organizovana u okviru zajedničkog projekta Udruženja Žita Srbije, Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih Nacija (UN FAO) i Evropske banke za obnovu i razvoj (EBRD) u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije sa idejom da ovaj događaj postane tradicionalan. Konferencija je okupila preko 200 učesnika iz zemlje i inostranstva, uključujući predstavnike nacionalnih žitarskih Asocijacija, predstavnike srpske vlade i resornih Ministarstava, zvanice iz sektora privrede i internacionalnih kompanija koje posluju u sektoru trgovine žitaricama i uljaricama, kao i srpske trgovce i izvoznike žitarica i uljarica.

Konferenciju je otvorio ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović, nakon čega se prisutnima obratio predstavnik Organizacije za hranu i poljoprivredu Emmanuel Hidier i direktor agribiznis sektora za Centralnu i Istočnu Evropu Evropske banke za obnovu i razvoj Miljan Ždrale, kao i predsednik Udruženja Žita Srbije Vukosav Saković.

Učesnicima su u prvom bloku predstavljene prognoze i procene proizvodnje žitarica i uljarica u svetu za tekuću ekonomsku godinu od strane eksperata iz FAO i Internacionalnog Žitarskog Saveta, najnoviji trendovi na svetskom tržištu, podaci o količinama i kvalitetu izvezene pšenice, kukuruza, suncokreta, soje i uljane repice u Srbiji, izvozne mogućnosti naše zemlje, a u drugom bloku i skladišni kapaciteti i mogućnosti i nedostaci naše logistike.

Srbija se svrstala među najveće svetske izvoznike žita i nudi brojne prednosti u pogledu trgovine - od visokokvalitetnih žitarica do povoljnih saobraćajnih veza duž Panevropskog koridora VII koji povezuje Crno more sa Severnim morem. Prinosi žitarica u Srbiji i dalje su za 15 do 20 odsto manji nego u Evropskoj uniji, ali Srbija brzo nadmašuje prinose kukuruza koji su porasli za četvrtinu, a prinosi pšenice za trećinu u poslednjih deset godina.

Ministar Nedimović je izjavio danas da će Srbija podneti aplikaciju za članstvo u Međunarodnom žitarskom savetu. „Bićemo 57. zemlja članica i prvi u okruženju, jedina zemlja na Balkanu koja je član Saveta, a članice tog tela su zemlje EU i Rusija i to će nam omogućiti da dođemo do informacija da možemo da planiramo godinu ispred nas. To će pomoći da znamo kakvi su trendovi na tržištu, da se informišemo o bitnim temama iz ove oblasti i kretanjima cene na svetskom tržištu.", rekao je Nedimović.

Emmanuel Hidier, viši ekonomista FAO-a, izjavio je „da su neophodna dalja srednjoročna i dugoročna ulaganja, poput modernizacije sistema za navodnjavanje kako bi se odgovorilo na klimatske promene i značajno smanjenje količine kiše, sa ciljem da se poveća proizvodnja i prinosi“.

Miljan Ždrale je dodao da će ulaganje u proširenje lučkih kapaciteta, izgradnju novih silosa i nadogradnju postojećih „staviti Srbiju u dobru poziciju, odnosno otvoriti mogućnost da u visokoproduktivnim godinama odgovori na smanjenje prinosa i nestašice žita u inostranstvu."

Poslednje dve godine FAO i EBRD kroz brojne projekte koje realizuju u našoj zemlji, podržavaju Vladu Republike Srbije i Udruženje Žita Srbije u njihovim naporima da ojačaju srpski položaj kao velikog proizvođača i izvoznika žitarica i uljarica.

Izvor: Agrobiznis magazin

Danas je na pijaci „Blok 44“ otvoren prvi karavan zimnice u sezoni 2019/20. Učesnici karavana su proizvođači iz cele Srbije sa raznovrsnom ponudom domaće zimnice, između ostalog razne vrste salate, ajvara, prirodnih sokova, džemova, sirupa idr.
Svi koji su posetili karavan zimnice bili su u prilici da uživaju u mirisu i ukusu sveže pripremljenog ajvara i da saznaju recepte i male tajne veštih „majstora svog zanata“.
Učesnici karavana zimnice čekaju Vas da i u danima vikenda, u periodu od 8 do 16 časova, dođete na plato pijace „Blok 44“ i uverite se da je ručno pravljena zimnica, koju možete naći samo na beogradskim pijacama, pravi izbor za porodičnu trpezu.

Izvor: Agrobiznis magazin 

Drugo izdanje Belgrade Food Show sajma i konferencije visokokvalitetne hrane (specialty food) u Jugoistočnoj Evropi, održaće se 10. i 11. oktobra, od 9 do 20 sati u Belexpocentru u Beogradu.

Ulaz na sajam za sve posetioce je besplatan.

Asocijacija za promociju srpske hrane, uz podršku USAID Projekta za konkurentnu privredu organizuje ovaj dvodnevni događaj sa tendencijom da Srbiju pozicionira kao lidera u regionu Jugoistočne Evrope u ovoj industriji, navodi se u saopštenju USAID-a.

Događaj će okupiti domaće i strane kupce, regionalne proizvođače i distributere visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda. Na konferenciji će, kroz učešće eminentnih evropskih i domaćih stručnjaka i kompanija, moći da se sazna više o novim svetskim i regionalnim trendovima i načinu poslovanja na različitim tržištima.

Detaljnije možete pročitati na sledećem linku:http://belgradefoodshow.rs/

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2649811/belgrade-food-show-po-drugi-put-u-belexpocentru

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislav Nedimović sastao se u Beogradu sa ministrom poljoprivrede i šumarstva Republike Turske Bekirom Pakdemirlijem sa kojim je razgovarao o daljem unapređenju trgovine, institucionalne saradnje i novim turskim investicijama u Srbiju.Na sastanku Nedimovića i Pakdemirlija je konstatovano da se u 2019. godini nastavlja, na obostrano zadovoljstvo, implementacija Sporazuma o slobodnoj trgovini između Srbije i Turske. Tom prilikom je najavljen dolazak turskih investitora koji imaju nameru da ulažu u drvno-prerađivačku industriju u Srbiji, a biće napravljena i lista zainteresovanih turskih investitora sa kojima će uslediti dalji razgovori o ulaganjima u našu zemlju.

Izvor: Agrobiznis magazin i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

Festival tamjanike, koji će se od 8. juna po drugi put održati u Beogradu, zakazan je od 17:30 do 23:00 sata na platou ispred hotela Radisson Collection.

Uz živu muziku posetioci će moći da degustiraju najbolje srpske tamjanike, ali i neke izvan granica Srbije.

- Prijemčivost imena tamjanika, kao i samih vina od te sorte, dobar je adut za popularizaciju vina i vinske kulture kod nas. Ne treba zaboraviti ni potencijal koji tamjanika ima kada su u pitanju inostrani turisti koji uglavnom nemaju prilike da probaju slično vino u svetu, a tu je i zabavna strana čitavog festivala koja se savršeno uklapa uz ova razigrana letnja vina – kaže Vladan Stanojlović Kika, organizator festivala.

Razloga za promociju tamjanike ima dosta, pogotovo što je sve sviše vinara koji su krenuli da sade ovu sortu izvan Župe, njene tradicionalne kolevke u Srbiji. To je dovelo i do toga da je danas možemo pronaći u više stilova.

Osim tamjanika, na festivalu će se naći i nekoliko gostujućih domaćih sorti.

- Ideja je da prikažemo i druge domaće sorte, koje se zasluženo vraćaju u fokus javnosti, jer sve to ide u prilog originalnosti ponude vina na našem tržištu. Tu su crna tamjanika, zatim smederevka, morava, neoplanta, bagrina, jagoda. Ubuduće ćemo tome posvetiti i veću pažnju jer verujemo da njihovo vreme tek dolazi, a na krilima tamjanike proces se može ubrzati – zaključuje Stanojlović.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2531070/festival-tamjanike-od-8-juna-u-beogradu-najbolja-srpska-vina-ali-i

Ovog vikenda u beogradskom Domu omladine biće održan 9. "Balkan Cheese Festival“, izložba autohtonih sireva Balkana. Tokom dva dana 9. i 10. marta posetioci će moći da probaju više stotina različitih sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i da degustiraju poslastice sa sirom.
Zemlja gost ovog festivala je Slovenija, a biće izloženi i inače retko dostupni sirevi sa područja Kosova i Metohije.

Jedan od brojnih izlagača na ovom jedinstvenom festivalu sira biće i Rudimentaler koji će ponuditi domaće dimljene sireve od punomasnog kravljeg mleka: Rolovani dimljeni sir (sa paprikom, rolovani sir sa maslinama, dimljena gauda i kačkavalj. Posetioci će na štandu ovog izlagača imati priliku da degustiraju i sireve gazdinstva Erceg: Polutvrdi kozji trapist, tvrdi (dimljeni) kozji sir (sa maslinama, začinskim biljem, ljutom tucanom paprikom), zreli i mladi kozji sir.

Beogradskim ljubiteljima sira po prvi put će se predstaviti Rolan Bartelemi, čuveni francuski majstor sira i predsednik Međunarodnog udruženja sirara, Guilde Internationale des Fromagers.
Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova, dok će u nedelju u 19. sati biti dodela nagrada za najbolje sireve na osnovu glasova posetilaca. 
Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara što uključuje i degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača.

 

Izvor: Agrobiznis magazin 

U subotu i nedelju, 9. i 10. februara 2019. godine, u hali 2 Beogradskog sajma, održava se 11. Državni pčelarski sajam sa međunarodnim učešćem. Organizator ove međunarodne manifestacije je Savez pčelarskih organizacija Srbije.

Sajam je prilika da se, pored meda i drugih pčelinjih proizvoda, po najpovoljnijim uslovima nabave i kompletna pčelarska oprema i repromaterijali, а posetioci će moći da uživaju u veoma raznovrsnom izložbenom, obrazovnom, promotivnom, privrednom i turističkom sadržaju i programu.

Pored takmičarskog dela, u okviru Sajma biće organizovani međunarodni stručni paneli i seminari "Kako da srpski med postane svetski maloprodajni brend" i "Pčele ne umiru od zime", te predstavljanje i proglašenje najboljih inovacija u oblasti pčelarstva.

Radno vreme sajma je u subotu od 9 do 18 časova, a u nedelju od 9 do 16 časova.

Ulaznica za posetioce košta 350 dinara, a parking u krugu sajma plaća se 100 dinara po satu. Celodnevni parking kod "Eurosalona" košta 900 dinara za autobuse i 300 dinara za automobile.

Na štandu SPOS-a moći ćete da nabavite i Agrobiznis magazin po promotivnim cenama kao i da se pretplatite.

 

Najslađi beogradski "Festival čokolade" počinje sutra na Dorćol placu u Beogradu, a brojni posetioci moći će od 7. do 9. decembra da uzivaju u domaćim i internacionalnim brendovima. Osim dobro poznatih belgijskih, francuskih, ruskih čokoladnih poslastica posetioci će moći da probaju, i po sajamskim cenama kupe, i autentične slatkiše od čokolade napravljene u kuhinjama domaćih malih proizvođača.

Na ovogodišnjem drugom po redu "Festivalu čokolade" proizvođači će ponuditi neke drugačije, neobične ukuse kao što je čokoladno pivo ili čorba od čokolade, ali i posavetovati posetioce koje čokolade najbolje idu uz koju vrstu vina. U ponudi će biti i organska čokolada i kakao, ali i čokoladni slatkiši za kućne ljubimce. Na "Festivalu čokolade" najbolji proizvođači predstavljaju najkvalitetnije i najbolje iz svoje ponude, a posetioci će imati mogućnost i da sve to isprobaju. Biće organizovan i veliki broj zanimljivih radionica, otvorenih degustacija, jedinstvenih stručnih vođenja kroz raznolike ukuse čokolade, vina i kafe.

Sve ovo biće začinjeno i muzikom, pa će posetioci uz degustaciju čokolade moći da uživaju i u džez zvucima i muzici popularnih Di Džejeva. 

Izvor: Agrobiznis magazin

„Balkan Cheese Festival“, osma po redu izložba autohtonih sireva Balkana biće održana tokom vikenda 13. i 14. oktobra u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije. Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste stotine sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i Hrvatske, uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima kao i poslasticama sa sirom. Na ovom festivalu po prvi put biće predstavljen i kozji sir u irskom Guiness pivu.
Zemlja gost ovog festivala je Holandija, zemlja poznata po proizvodnji sireva, koja će imati i svoje predstavljanje na samom događaju. Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju, dok je ceremonija otvaranja zakazana za subotu u 11 časova.

Na festivalu će biti održane prezentacije pravljenja mladog kačkavalja čuvene Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota, kao i predavanja:
Subota, 13. oktobar:
12:30 časova: „Holandska tradicija: proizvodnja sireva na farmama“
14 časova: „Istorijat sirarstva i vrste sireva Holandije”
Nedelja, 14. oktobar:
16 časova: „Stara jela od sireva i mlečnih proizvoda kao deo nematerijalne kulturne baštine Srbije“
Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 14. oktobra u 19 časova.
Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača). Karte će biti dostupne na biletarnici Eventima u Domu omladine Beograda.
Detaljnije informacije o manifestaciji mogu se naći i na stranici:
www.facebook.com/IzlozbaSira

Izvor:Agropress

Pomoćnik gradonačelnika Beograda Andreja Mladenović izjavio je da su ulaganja u poljoprivredu glavnog grada udvostručena poslednjih godina. Kako prenosi Beoinfo, on je, gostujući na lazarevačkoj TV GEM, istakao da su se subvencije pokazale kao dobra stvar, za koju su ljudi veoma zainteresovani.

"Na osnovu dogovora s republičkom vlašću, koja je preuzela obaveze oko dodele traktora, Grad se usmerio na sufinansiranje nabavke sitnije mehanizacije. Edukacija za prijavljivanje na konkurs obavlja se na nivou mesnih zajednica, što se pokazalo kao veoma korisno za ljude. Najviše interesovanja bilo je za protivgradne mreže i sistem zalivanja kap po kap, a najveći pomak ostvaren je u oblasti pčelarstva. Građani su rado pohađali obuke za tu oblast, naročito mladi ljudi, pokazujući veliko interesovanje za nabavku košnica i opreme za bavljenje pčelarstvom", precizirao je Mladenović.

Poljoprivreda zauzima važno mesto u našem društvu, ocenio je on.
 
"Grad Beograd je usmeren na sve privredne grane, te je jednako važan tercijarni sektor, sa akcentom na turizam i ugostiteljstvo, ali i poljoprivreda zbog velikog broja gazdinstava u našem gradu. Tim ljudima treba dati podršku i tu ima mnogo prostora za nastavak uspešne saradnje", naveo je Mladenović.

Beograd se danas razvija ravnomerno i osim velikih infrastrukturnih projekata, mnogo je ulaganja manjeg obima koji su od značaja za svakodnevni život ljudi, zaključio je pomoćnik gradonačelnika. 
 
IZVOR:https://www.ekapija.com/news/2236516/beograd-udvostrucio-ulaganja-u-poljoprivredu-najvece-interesovanje-za-sistem-kap-po-kap
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Децембар 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31