Чланци поређани по датуму: sreda, 23 decembar 2020 - AGROPRESS - Udruženje novinara za poljoprivredu

Vinogradarstvo i vinarstvo u Srbiji postaju sve značajnije privredne grane.To je prepoznala i država koja kroz subvencije podstiče njihov razvoj. Nedavno je Vlada Srbije usvojila i Strategiju razvoja tog sektora u narednih deset godina.Strategija predviđa da se u narednoj deceniji površina pod vinogradima i količina proizvedenog vina utrostruči.Preduslov za intenzivniju proizvodnju grožđa je i ukrupnjavanje vinograda koji su danas u proseku površine od svega 28 ari.

Srbija ima dobre agroekološke i geomorfološke karakteristike za razvoj vinarstva.

"Potencijali su ogromni. Država je to prepoznala i mi sa velikim zadovoljstvom možemo da kažemo da sada idemo napred u jedan nezaustavljiv razvoj. Razvoj vinske kulture inplicira i razvoj kulture jedne zemlje. Vino je oduvek bilo i predstavljalo kamen međaš između kulturnih civilizacija i varvara", kaže Marko Malićanin, predsednik UO Saveza vinara i vinogradara Srbije.

Stručnjaci u oblasti vinarstava i vinogradarstva se školuluju na beogradskom, niškom i novosadskom univerzitetu, ali su svi oni uskostručno obrazovani.

Strategija predviđa školovanje kadrova koji će se vinom baviti od vinograda do polica vinarija i supermarketa širom sveta.

U proizvodnji vina marketing je presudno važan i u njega će se svake godine ulagati pet miliona evra.

Vinarstvo snažno podstiče i turistički razvoj jer taj vid turizma poslednjih godina doživljava ekspanziju.

"Kroz ovu strategiju ćemo i zadržati mlade ljude, edukovane, da im stvorimo uslove da mogu da nastave da žive i da rade, da se ovde razvijaju i kroz taj razvoj školstva smo želeli da na svakom području mladi ljudi dobiju šansu i naravno da ćemo u tome uspeti", ističe Stevan Rajta, direktor Saveza vinara i vinogradara Srbije.

U Srbiji danas postoji nekoliko desetina vinarija koje prozvodne odlična vina.

Vlasnici najpoznatijih beogradskih restorana kažu da kada je vino u pitanju, naši ljudi najradije biraju domaće.

Izvor:https://www.rts.rs/page/stories/sr/story/125/drustvo/4196010/vino-vinogradarstvo-srbija-strategija-razvoj.html

Објављено у Voćarstvo i vinogradarstvo
sreda, 23 decembar 2020 11:23

Kako rade pijace?

Beograđani koji vole da zdrave i sveže namirnice nabavljaju na gradskim tržnicama od juče za obilazak tezgi imaju više vremena. Nešto „labavije” nove mere Vlade Srbije za sprečavanje širenja kovida 19 omogućile su da otvorene pijace od utorka do petka rade do 19 časova, dok će zatvoreni objekat Palilulske pijace raditi do 20 časova.

– Od momenta kada su krenule da se uvode i sprovode prve mere prevencije i zaštite od korona virusa u Srbiji brinemo o svojim kupcima i prodavcima i njihovoj bezbednosti poštovanjem i primenom svih propisanih i preporučenih mera. Omogućavamo snabdevanje, ali na odgovoran način, da bismo kupcima obezbedili kupovinu omiljenih namirnica, a prodavcima direktan plasman i kontinuitet u radu – kažu iz JKP „Gradske pijace”.

U ovom preduzeću apeluju na posetioce da i sami poštuju mere zaštite, noseći masku i kupujući na propisanom rastojanju.

Izvor:http://www.politika.rs/sr/clanak/469350/Na-pijace-do-19-casova

Објављено у Agroekonomija

Problem sa otkupom jagnjadi na Pešteri rešen je inicijativom uspešnog biznismena Numana Nuce Bajramovića rodom iz Novog Pazara koji godinama živi i radi u Rusiji. Vlasnik ALK ++ Kompani pokrenuo je novi poslovni projekat sa svojim partnerom Jozefom Jansenom vlasnikom kompanije Hunland iz Budimpešte koja je jedna od najuspešnijih evropskih kompanija za uzgoj i promet stoke.U Karajukićima Bunarima na Pešterskoj visoravni otvorena je nova farma za uzgoj, otkup i izvoz stoke i planirano je da u narednoj godini ova visoravan koja je nekada izvozila preko 75.000 grla jagnjadi godišnje ponovo zablista na svetskom tržištu. Ova investicija rešila je problem zabrinutim stočarima pešterske visoravni, koji ove godine nisu imali plasman za svoju stoku.

Privrednik koji se u potpunosti u poslovnom svetu ostvario u Rusiji, ističe da ovaj poslovni poduhvat mu je životni san, jer iz patriotskih razloga i ljubavi ka rodnom kraju želi da svojim znanjem i kapitalom pomogne svom narodu da bolje živi i da tako doprinese razvoju svoje države.„Moj cilj je da pomognem svom kraju, svom narodu i svojoj državi. Ceo svoj život sam u biznisu, bavim se građevinom i izgradio sam milione kvadrata, a danas gradim nešto za mene najvažnije: a to je budućnost za mlade ljude u našoj državi. Posle 20 godina isksutva u inostranstvu, želim da svoj kapital i svoje znanje stavim na raspolaganje našoj državi i da naš narod od toga bolje živi“, kaže Numan i ističe posebnu zahvalnost predsedniku Vučiću na tome što je obratio pažnju na ovaj region i uradio više nego svi ostali predsednici do sada zajedno.

"Na Pešterskoj visoravni urađeni su po prvi put u istoriji asvaltni putevi i stabilno snabdevanje električnom energijom, svuda se brzo stiže, a čekamo i izgradnju novog autputa koji će nas motivisati da radimo i ulažemo još više u naš zavičaj", zaključuje Bajramović.Pešterska visoravan je veliki resurs stočarstva, a lokalno stanovništvo se godinama pati sa plasmanom svog proizvoda i mi smo rešili da upotrebimo naše resurse kako bi pomogli tim ljudima, objašnjava direktorka „ALK HUNLAD“ kompanije Birsena Bajramović:

„Nama su se javili ljudi sa problemom, a naša filozofija je da svaki problem može biti uspešna poslovna šansa ukoliko se mudro reši. Našli smo rešenje i uz podršku Ministarstva Poljoprivrede Republike Srbije, odnosno ministra Nedimovića i njegovog tima, uspeli smo da brzo se organizujemo i zajedno sa našim holandskim prijateljem gospodinom Jansenom vlasnikom najveće evropske kopanije za promet stoke pokrenemo novo preduzeće i obezbedimo peštarskim stočarima da svoju stoku plasiraju na svetsko tržište. Jagnjad kupujemo direktno od domaćinstava, bez posrednika, istog dana vršimo isplatu i na taj način želimo da podstaknemo razvoj stočarstva i da podržimo opstanak naših sela, odnosno da omogućimo uslove da mladi ljudi ostaju u svojim rodnim domovima. Mi smo pouzdan partner, a imamo siguran plasman zahvaljujući našim partnerima iz Hunland kompanije koji imaju ogromno iskustvo u ovom poslu.“U ovom kraju porodica Bajramović obrađuje oko 500 hektara zemlje, poseduje farme za jagnjad, koke nosilje, ali i za krupnu stoku. Pored toga Numan je o svom trošku doveo vodu i instalirao vodovod dug 20 kilometara i na taj način rešio dugogodišnji problem žitelja ovog dela Srbije. Sve to je uradio isključivo iz patriotiskih razloga, jer svoju zemlju voli najviše na svetu ističe gospodin Bajramović.

Izvor:https://www.blic.rs/biznis/numan-bajramovic-ozivljava-sela-na-pesteru-otvorena-farma-za-izvoz-jagnjadi/lmp8r23

Објављено у Ovčarstvo
sreda, 23 decembar 2020 11:16

Nova mlekara duplira otkup mleka

Eko agrar za narednu godinu planira povećanje kapaciteta i pojačanu proizvodnju, a najavljuje se i početak izgradnje postrojenja za novu mlekaru u Krivoj Reci. Dodatni podsticaj svemu biće i nedavno dobijanje žiga kvaliteta „Dobro sa Zlatibora“. Prvi proizvodi koji bi trebalo da ponesu ovaj žig su mlečni proizvodi mlekare „Naša Zlatka“.
Pandemija se odrazila i na lokalni sektor poljoprivrede, kako na rad poljoprivrednika, tako i na poslovanje „Zlatiborskog Eko agrara“, kaže direktor ovog privrednog društva, Marko Marić, s tim da su neželjeni efekti sanirani.

„Iz tog razloga smo kasnili sa sprovođenjem programa mera, koji sada finaliziramo, a ranije smo to završavali još u jesenjim mesecima. Ipak, uspećemo da budžet koji je na raspolaganju našim proizvođačima raspodelimo prema planu. S obzirom da smo mi tretirani kao nerazvijeno područje, što naša nadmorska visina podrazumeva, naši proizvodni kapaciteti su daleko skromniji nego npr. u Vojvodini. Kada govorimo o neželjenim efektima epidemije, svakako su najviše pogođeni ljudi koji su bili najveći u svom poslu. Svakako su i naši poljoprivrednici osetili posledice, s tim da su uz podršku „Eko agrara i opštine uspeli da to u velikoj meri prevaziđu“, kaže Marić.

Kada je u pitanju otkup mleka, u planu je dupliranje otkupnih kapaciteta. Prema Marićevim rečima, radovi na tom polju su već u toku i opštinski budžet je planiran u skladu s tim, tako da, što se tiče kooperanata, niko nema razloga za bojazan.

Izvor:https://zoomue.rs/nova-mlekara-u-krivoj-reci/

Објављено у Govedarstvo
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Децембар 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31