Чланци поређани по датуму: petak, 13 novembar 2020 - AGROPRESS - Udruženje novinara za poljoprivredu
petak, 13 novembar 2020 17:40

Tvrdoš duhovni biser Hercegovine

Na obali reke Trebišnjice pet kilometara nizvodno od Trebinja nalazi se manastir Tvrdoš. Najstariji živi manastir u Hercegovini danas je sedište zahumsko-hercegovačke i primorske eparhije Srpske pravoslavne crkve. Sa oko 250.000 ljudi koji ga godišnje posete, ubraja se u jedan od najposećenijih manastira SPC odmah posle Ostroga. Podignut je na temeljima crkve iz IV veka, sedam  puta je rušen, pa ponovo podizan iz pepela i obnavljan. Za ovo sveto mesto, po predanju, vezuju se apostoli, utemeljivači hrišćanstva, sveci, brojni kraljevi koji su ga obnavljali u slavu Boga i za buduća pokoljenja.

 Legenda o caru Konstantinu

Legenda kaže da je manastir Tvrdoš sagrađen na mestu gde je Apostol Pavle propovedao Jevanđelje na putu za Rim. Baš na tom mestu u IV veku car Konstantin i njegova majka carica Jelena podigli su  prvu crkvu. Sagrađena na vrhu stene koja se nekad u okomitim stepenicama spuštala prema dvadesetak metara nižoj reci Trebišnjici. Sam položaj ukazuje da je bila podignuta kao spomen zadužbina, namenjena propovedanju i prazničnom sabiranju naroda na liturgiju.

U istoriji je ostalo upisano da je car Konstantin, inače rođen u Nišu,  Milanskim ediktom 313. dao hrišćanima slobodu vere, okončao njihov progon, a potom Prvim vaseljenskim saborom u Nikeji 325. godine udario temelje hrišćanske crkve. Njegova majka sveta Jelena, kako se veruje, pronašla je Časni krst na kome je razapet Hrist i po njenom nalogu je sazidana crkva Vaskrsenja na Golgoti i mnoge druge crkve na Svetoj zemlji. Ostaci crkve koju su car Konstantin i carica Jelena podigli na mestu današnjeg Tvdoša čuvaju se ispod stakla unutar današnje manastirske crkve.

Kao srpski princ Rastko Nemanjić, sin Stefana Nemanje, je dobio Hum (Hercegovinu) na upravu. Kao prvi srpski arhiepiskop Sveti Sava je uspostavio 1219. godine Humsku eparhiju u Stonu. Tvdoš se tada pojavljuje kao prvi manastir Trebinja i jedan od najuglednijih manastira Humske eparhije Svetog Save.

 Zadužbina kralja Milutina

Za današnji izgled manastira zaslužan je kralj Milutin Nemanjić kome se manastir pripisuje kao zadužbina. U manastirskoj crkvi Uspenja presvete Bogorodice čuvaju se mošti  njegove majke kraljice Jelene koja je ostala upamćena kao Jelena Anžujska.

Sredinom XV veka Trebinje je preuzeo herceg Stjepan Vukčić Kosača koji je na stari hram Tvrdoša dozidao spoljnu pripratu, ukrasio je vrednim živopisom, obnovio i utvrdio ceo manastir. Zbog podizanja i obnova crkvi i manastira, hercog Stjepan je ostao upamćen u narodu kao pravoslavni srpski vladar, po kome je ovaj kraj od starog Huma postao Hercegovina. Duhovnu snagu ovog manastira u XVII veku dodatno je utvrdio Stojan Jovanović koji se u Tvrdošu zamonašio i dobio ime Vasilije, poznatiji kao sveti Vasilije Tvrdoški i Ostroški Čudotvorac.

Manastir je stradao tokom velikog zemljotresa 1667. kada je oštećena kupola na crkvi i manastirske zgrade. Kao da to nije bilo dovoljno rušili su ga Turci, pa Mleci. Puna dva veka bio u ruševinama, da bi crkvu i stari konak dvadesetih godina prošlog veka obnovio je imućni Trebinjac Nikola Runjevac. Sredinom devedesetih godina sedište episkopa zahumsko-hercegovačkog i primorskog  iz Mostara je preneseno u manastir Tvrdoš. Intezivna obnova manastira započeta 1955. traje i danas. Na temeljima nekadašnje crkve cara Konstatina stoje četiri stuba što pridržavaju kupolu sadašnje crkve Uspenja Presvete Bogorodice, dok su oltar i časna trpeza obe crkve su na istom mestu. Prema sačuvanim ostacima prvobitna crkva se može rekonstruisati kao jednobrodna građevina sa apsidom na istoku, pokrivena drvenim krovom i krovnom opekom. Bila je široka 5,2 a duga najmanje 10 metara. Kralj Milutin je tvrdoški hram dozidao do skoro kvadratne osnove, dužina zidova je 11 metara  produžena na istok za poluprečnik apsida. Na istočnoj strani su bile tri apside, središnja veća i bočne manje, kao i sada.

Brod je imao osnovu upisanog krsta, po čemu trvdoški hram predstavlja jedinstvenu građevinu u našoj srednjevekovnoj arhitekturi. Potkupolni prostor je pravougaone osnove, čime je dobijena eliptična osnova kubeta. U vreme kralja Milutina nije bila sagrađena priprata, koja je dozidana u vreme hercega Stjepana. Široka je  šest a duga sedam metara, a njen pravac prilagođen je pružanju litica sa južne strane. Iz ovog perioda je sačuvan i Hercegov konak, koji je u sastavu zida manastira na severoistočnoj strani. Živopis u crkvi je novijeg datuma, rađen 1999. i 2004. godine. Ikonostas u crkvi je poklon Grčke Pravoslavne Crkve.

 Čuvena manastirska vina

Monasi u manastiru, sa igumanom, preuzeli su brigu o starim vinogradima i uz pomoć priloga posadili nove zasade autohtonim hercegovačkim sortama. Vrlo brzo Tvrdoš se širom sveta proslavio po vrhunskim vinima koja su se u manastiru proizvodila još u 16 veku. Za 14 godina koliko ponovo postoji manastirski podrum došlo se do godišnje proizvodnje od 350.000 boca najkvalitetnijeg vina koje je osvajalo medalje na najprestižnijim svetskim festivalima. Osim vina monasi prave rakiju i to lozu i travaricu, kao i konjak, med i maslinovo ulje od maslina koje se uzgajaju u blizini manastira.

 Izvor: Agrobiznis magazin 

Објављено у Agroekonomija
petak, 13 novembar 2020 17:25

Novembarski radovi u voćnjaku

Novembar je mesec početka nove proizvodne godine u voćarstvu i vinogradarstvu. Pošto su skinuti plodovi kod svih vrsta voća i vinove loze, može se pristupiti svim redovnim agrotehničkim i pomotehničkim operacijama karakterističnim za ovaj period, prenosi PSSS Leskovac.

Kod jabuke, kruške, dunje, šljive, breskve, kajsije i višnje, može se u ovom mesecu izvršiti osnovna prihrana NPK đubrivima(NPK=8:16:24, NPK=11:11:23,NPK=15:15:15 i dr.) Koristeći kombinaciju preporučenu na osnovu izvršene analize zemljišta, kod starijih zasada prihrana se vrši ručno ili mašinski po celoj površini a kod mladih zasada prihrana se vrši ručno oko stabla ili u pantljici, ako je gusta sadnja.

Kod jagodičastog voća ova operacija se može obaviti i nešto kasnije, ali obavezno pre pokrivanja letorasta kod kupine. Po završetku prihrane obavezna je osnovna obrada, podrivanje ili oranje, ako međuredna površina nije zatravljena.

Proizvođači koji imaju veće površine mogu pristupiti orezivanju svojih zasada. Rezidba rodnih voćaka usmerena je na regulaciju vegetativnog i reprodutivnog prirasta, odnosno regulisanje redovne i obilne rodnosti i visok kvalitet proizvoda.

Zimska osnovna rezidba mladih voćaka svodi se uglavnom na najmanju moguću meru. Uglavnom se uklanjaju jednogodišnji lastari pri vrhu voditeljice konkurenti i pri osnovnim željenim grančicama. Proređuju se lastari koji imaju nepoželjan položaj, a ostavljaju oni koji imaju dobar raspored. Rezidba na rod se izvodi uklanjanjem oštećenih i polomljenih grana, zatim uklanjanjem jednogodišnjih jakih lastara koji imaju uspravan rast. Bočni i slabi lastari se proređuju. U u suštini voćke nam govore šta ostaviti a šta ostraniti.

Kod mladih zasada može se obaviti prihrana zajedno sa obradom. Kod Oblačinske višnje pre osnovne obrade potrebno je skinuti izdanke u redovima.

Izvor:https://www.ekapija.com/business-advice/3070434/sta-se-radi-u-vocnjaku-u-novembru-prihrana-rezidba-obrada-zastita

Објављено у Voćarstvo i vinogradarstvo
petak, 13 novembar 2020 17:23

Nedimović uputio poziv malinarima

Jako je važno biti sa narodom i kad je dobra i loša cena malina i pokušati napraviti korak napred kako bi se ostvarili veći prinosi u malinjacima, kaže ministar poljoprivrede Branislav Nedimović.
On je danas obišao naselje Prilike u opštini Ivanjica i istakao da je rad sa ljudima budućnost, koja se sastoji i u upotrebi novog sadnog materijala uz primenu istih agrotehničkih mera."Naša budućnost je da radimo sa ljudima i u Ivanjici, Arilju, Požegi, Mačvi... Da pokušamo da podignemo prinose koristeći novi sadni materijal, na istoj površini, uz isti obim posla", rekao je Nedimović za TV Prva.

Naveo je da je porodica Jovanović, koju je danas obišao u Prilikama, primenila iste agrotehničke mere u starom i novom malinjaku, koristeći novi sadni materijal i tako povećala prinose više od dva puta.

Nedimović je istakao i da je važno biti ministar terena, dodajući da su pre 10 godina "neke druge vlasti tukle malinare", a da se danas sa malinarima svakodnevno razgovara.

Ulažite u novi sadni materijal i destilerije

Nedimović je pozvao poljoprivrednike koji imaju robu odnosno voće druge i treće klase da ulažu u destilerije i proizvode rakiju od voća, kao i da koriste nove sadne materijale jer oni daju bolje prinose.

On je prilikom posete Prilikama u okolini Ivanjice, i nakon sastanka sa malinarima rekao da juče objavljen javni poziv za sve oni koji žele da proizvode rakiju od voća i da država daje podršku u maksimalnom iznosu od 15, 5 miliona dinara za izgradnju destilerije, opremanje i promociju.

Ko želi od voća da pravi rakiju obezbedili smo tržiste, usvojen je novi sporazum sa Evroazijskom unijom za izvoz u zemlje te unije, po carinskoj stopi nula, dodao je.

"Pozivam sve poljoprivrednike koji žele da se bave ovim poslom, da se jave. Lako je prodati robu prve klase, ali do sada su se ljudi pitali šta da rade sa robom nižeg kvaliteta, mi od toga želimo da napravimo dodatu vrednost i pozivam sve koji imaju višak takve robe da ulažu u destilerije", rekao je Nedimović.

On je dodao da su sada malinari u ovom kraju posle višegodišnjih problema sada zadovoljni i da je dobra otkupna cena.

Ministar je danas obišao naselje Prilike u opštini Ivanjica i istakao da je važno da se koristi novi sadni materijal i da on uz primenu istih agrotehničkih mera daje bolji prinos i zaradu.

"Važno je da pokušamo da podignemo prinose koristeći novi sadni materijal, na istoj površini, uz isti obim posla", rekao je Nedimović

Naveo je da je porodica Jovanović, koju je danas obišao u Prilikama, primenila iste agrotehničke mere u starom i novom malinjaku, koristeći novi sadni materijal zahvaljujuhci čemu je povećala prinose više od dva puta.

Ističe da su kada je u pitanju malinarstvo dobra očekivanja u vezi cene u idućoj godini, ali i sa aspekta održavanje poljoprivredne proizvodnje.

Ističe da se pokazalo da je u vreme krize poljoprivreda sektor koji ostvaruje najveći profit .

Upitan o ceni i prinosu krompira, ali i izvozu na strana tržista on je kazao da su godine ostvareni maksimlani prinosi i da i ako ostane robe, ima zainteresovanih za kupovinu.

"Nebitno na koje tržiste ćemo izvesti, najvažnije je da se roba dobro plati", rekao je Nedimović.

Izvor:http://www.rtv.rs/sr_lat/drustvo/nedimovic-rad-sa-malinarima-buducnost-slusamo-narod;-ulazite-u-novi-sadni-materijal-i-destilerije_1178587.html

Објављено у Voćarstvo i vinogradarstvo
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Новембар 2020 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30