Чланци поређани по датуму: sreda, 10 april 2019 - AGROPRESS - Udruženje novinara za poljoprivredu

Prinos trešanja biće smanjen u celoj Srbiji za 30 odsto zbog niskih temperatura i mraza krajem marta u periodu cvetanja ranih sorti trešanja, procenjuju stručnjaci. Proizvođači očekuju da će otkupna cena biti viša od prošlogodišnjih 220 do 250 dinara, dok cenu na pijacama teško mogu da prognoziraju.

Miloš Pavlović, poljoprivrednik i inženjer voćarstva, pod trešnjom ima 12 hektara u Gornjoj Vranjskoj i Lojanicama, nedaleko od Šapca, a ima i rasadnik sa sadnim materijalom ovog voća. Kaže da su zbog niskih temperatura i mraza u periodu cvetanja rane sorte trešnje pretrpele štetu između 20 i 30 odsto.

- Za rane sorte, koje stižu između 10. i 25. maja, već sada možemo da konstatujemo da su oštećenja u procentima između 25 i 35 odsto, a one koje stižu u junu preživele su mraz. Iako je bilo hladnih dana, to nije smetalo kasnijim sortama, ali osetljivije voće kao što su rane sorte teško podnosi temperature od -4 i -5 stepeni, a moji profesori sa fakulteta kažu da je u okolini Šapca tih dana bilo i do -6 stepeni, pa je to uticalo da trećina roda propadne - kaže Miloš Pavlović.Slična situacija je i u Smederevu, Kruševcu, Loznici, Čačku i drugim delovima Srbije gde se gaji ovo voće, pa je procena stručnjaka da je zbog mraza uništeno od 20 do 30 odsto trešnje.

- Trešnjari koji su u kotlinama pretrpeli su i stopostotnu štetu, ali sve ono što je preko 150 metara nadmorske visine, nije bila prevelika šteta. Tako da može da se kaže da je na nivou cele Srbije oštećenje oko 30 odsto - kaže inženjer poljoprivrede Milorad Jocković iz Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Šabac.Teško je prognozirati kako će to uticati na cenu, jer kako ističe mladi poljoprivrednik i inženjer voćarstva Miloš Pavlović, trešnje se u Srbiji i dalje smatraju deficitarnim voćem i nema ih u velikim količinama za izvoz. To važi i za Evropu.- Cena trešnje i izvoz zavise od izvoza jagode. Tako je bilo i prošle godine. Ako ide izvoz jagode, izvozi se i trešnja, jer veliki izvoznici ne mogu da izvoze samo jagode, već moraju da dodaju i određene količine drugog voća koje stiže u to vreme. Rane sorte zavise od izvoza jagoda i to diktira cenu. Prošle godine je u početku bila niska otkupna cena, ali su pozne junske sorte kasnije dostigle cenu od 220 do 230 dinara, što je na kraju bilo dobro za proizvođače - objašnjava Miloš Pavlović.

Milorad Jocković dodaje da je upravo zbog zajedničkog izvoza cena trešnje dobra kada je i cena jagode.

- Prošle godine, iako nije bilo dovoljno trešanja na tržištu, prodaja nije išla očekivano. Jednostavno, nije bilo kupaca. Mislim da će cena biti bolja nego prošle godine, ali je teško sada prognozirati koliko će to biti. Realna otkupna cena je 1,5 do 2 evra - kaže Jocković.Stručnjaci kažu da su veliku štetu pretrpele i kajsije, naročito u kotlinama.

- Na poziciji gde sam ja nije bilo velike štete. Međutim, tamo gde su kajsije na nižoj nadmorskoj visini, velika je šteta. Recimo, moj rođak je kajsije posadio na 127 metara nadmorske visine i tu je otišlo sve. Na nižim prostorima je drugačija situacija. To je rizična voćka i malo ko se odluči da podigne plantažu. Ja sam to odlučio, uz sav rizik koji postoji. Verujem da će to uticati na cenu, jer smo mi malo tržište i ona se veoma traži i nema rizika da će ostati neprodata, pod uslovom da je ne ošteti mraz kao ove godine - kaže voćar Milenko Vujković iz Culjkovića.

Izvor:https://www.blic.rs/biznis/moj-novcanik/cena-tresanja-bice-paprena-prinos-desetkovan-zbog-mraza/xr7ljzp

Објављено у Voćarstvo i vinogradarstvo

„Dan dobavljača“ u sferi agrobiznisa i prehrambene industrije, koji organizuje Razvojna agencija AP Vojvodine uz podršku Pokrajinske vlade održan je juče. Cilj manifestacije je okupljanje malih i srednjih preduzeća iz agrobiznisa i njihovo povezivanje sa velikim izvoznicima i trgovinskim lancima, i stvaranje mogućnosti da uđu u lanac dobavljača. Ovu jedinstvenu manifestaciju otvorio je potpredsednik Pokrajinske vlade Đorđe Milićević.

„Proizvođačima u sferi poljoprivrede to omogućava kontinuiran plasman proizvoda, a sa druge strane velikim trgovinskim lancima i izvoznicima omogućava kontinuirano snabdevanje proizvodima, sirovinama i repromaterijalom“, kazao je potpredsednik Milićević.

Naglasio je da se kroz ovo umrežavanje postižu dva krupna efekta - povećanje izvoza i sveukupno povećanje proizvodnje u poljoprivredi.
„Razvojna agencija Vojvodine je pronašla dobar model da napravi sponu između malih proizvođača i velikih izvoznika i trgovinskih lanaca“, naglasio je potpredsednik Milićević i dodao da će RAV u narednih nekoliko meseci predstaviti analizu uspešnosti danas održanih sastanaka.Milićević se osvrnuo i na rezultate spoljnotrgovinske razmene u prva dva meseca 2019. godine, koja je u Vojvodini dostigla cifru od 1,9 milijardi evra, odnosno rast od preko 14 odsto.

„To govori o dobrim trendovima u srpskoj ekonomiji i da smo na dobrom putu“, kazao je Milićević i dodao da je u rastu bruto domaćeg proizvoda u Srbiji od 4,4 odsto, poljoprivreda učestvovala sa trećinom.

Prema Milićevićevim rečima dobrim ekonomskim pokazateljima doprinela je i Pokrajinska vlada kroz razne podsticaje i subvencije.

„Preko Razvojne agencije Vojvodine će blizu milijardu dinara biti plasirano direktno u subvencije, što u nova radna mesta, što u nabavku nove opreme. To znači više od 2000 otvorenih novih radnih mesta, odnosno da je na taj način indukovano oko 50 miliona evra investicija u samim kompanijama“, istakao je Milićević.

Direktor Razvojne agencije Vojvodine Nikola Žeželj je naglasio da se broj učesnika na „Danu dobavljača“ stalno povećava, te da je danas za preko 130 kompanija organizovano više od 600 sastanaka.

Manifestaciji „Dan dobavljača“ prisustvovali su i pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Vuk Radojević i pokrajinski sekretar za regionalni razvoj, međuregionalnu saradnju i lokalnu samoupravu Ognjen Bjelić.

Izvor:https://www.dnevnik.rs/ekonomija/naslovi/milicevicdan-dobavlaca-doprinosi-rastu-izvoza-u-agraru-09-04-2019

Објављено у Ratarstvo i povrtarstvo

Siromašni seoski nadničar ispod Bukovika Zoran Perović (40), koji ogrubelim rukama i s mukom izdržava ostarele roditelje i dvojicu braće, dočekao je kako kaže najsrećniji dan u svom tegobnom veku. Privrednici iz Poslovnog udruženja „Gradac 97” iz Čačka kupili su mu i na planinu dovezli novi traktor, u vrednosti od 12.000 evra.

– Nisam verovao da ću dočekati ovaj dan – kazao je Zoran, poljubio mašinu i pustio suzu.

On je sve dane NATO agresije na našu zemlju proveo na srpsko-albanskoj granici, gde je u rejonu karaule Košare branio otadžbinu kao redovni vojnik u jedinici PVO, dužeći protivavionsku raketu „strela”. Tokom bombardovanja bio je teško ranjen, dva dana ležao u komi u poljskoj vojnoj bolnici sa 17 kopči na glavi i trećeg, kad je mogao da stane na noge, vratio se na položaj.

U jednom napadu NATO avijacije, pripadnika albanske regularne vojske, OVK i mudžahedina, sa još trojicom vojnika iz jedinice nosio je ranjenog druga u šatorskom krilu tri kilometra, a zatim istim putem i našeg vojnika koji je smrtno stradao na položaju.

– Prvi put imam svoju mašinu i srećan sam kao niko moj. Do sad sam radio rukama i kolicima, a orali su mi ljudi iz sela. Da bi se pooralo mojih 30 ari, morao sam, najpre, da odradim sedam nadnica kod drugih i u kanti donesem naftu iz Mrčajevaca – veli Perović za „Politiku”.

Ključeve traktora uručio mu je Milenko Kostić, vlasnik preduzeća „Auto Čačak” .

– Nama je čast da pomognemo ovom čoveku koju je uložio svoj život za odbranu otadžbine. Želimo da Zoran u kabini, uskoro, doveze i mladu.

Gradonačelnik Čačka Milun Todorović saopštio je za naš list da će Perovićima iz gradskog budžeta biti podignuta i opremljena kuća od 50 kvadrata, u koju će moći da se usele do sredine maja.

Ova porodica je bez stalnih prihoda. Privređuju nadničeći samo Zoran, koji je završio pet razreda osnovne škole, i jedan njegov brat.

Izvor:http://www.politika.rs/sr/clanak/427023/Prvi-traktor-za-junaka-sa-Kosara

Објављено у Ratarstvo i povrtarstvo

Klasična proizvodnja rasada duvana u lejama se sve više povlači pred flotalnim sistemom uzgoja. Zbog mnogobrojnih prednosti koje donosi takva proizvodnja rasada ili proizvodnja „na vodi“ postaje sve popularnija i u proizvodnji rasada mnogih povrtarskih vrsta. S obzirom da se proizvodnja odvija u zaštićenom prostoru, mikroklimatski uslovi u plasteniku predstavljaju jedan od najvažnijih činioca za ekonomsku opravdanu i kvalitetnu proizvodnju rasada duvana.

Dakle, osnovni cilj kontrole mikroklime u plastenicima je postizanje optimalnih uslova za rast i razvoj biljaka. S obzirom da postoji više uzajamno zavisnih faktora koji utiču na klimu u plasteniku, svako odstupanje od njihovih optimuma dovodi do više ili manje limitiranog razvoja mladih biljaka. U ekstremnim situacijama čitava proizvodnja može biti dovedena u pitanje.

Jedan od najvažnijih mikroklimatskih uslova je svakako temperatura vazduha. S obzirom, da setva duvana počinje u prvoj dekadi marta niske spoljne temperature vazduha su uobičajne. Veoma često se ne možemo u potpunosti osloniti na direktnu sunčevu insolaciju kao izvor toplote u plasteniku (usled visoke oblačnosti npr.) tako da je najčešće neophodno dogrevanje plastenika. Tehnička rešenja variraju u zavisnosti od mogućnosti farmera – od klasičnih peći, preko cevnih izmenjivača toplote do ventilatora, koji za zagrevanje vazduha koriste čvrsto gorivo, električnu energiju, dizel gorivo ili TNG. Na navedene načine ne može se obezbediti optimalna temperatura (oko 20 °C), ali u svakom slučaju možemo zaštititi biljke od izmrzavanja. Treba napomenuti da i agril folija ima značajno mesto u očuvanju toplote, ali je za preporuku njena primena samo tokom noći (preko dana stvaranjem senke može da indukuje izduživanje biljaka). Takođe, poznato je da postoji i čitav niz tzv. termičkih folija sa visokom energetskom efikasnošću.

Temperatura vode na čijoj površini „plutaju“ biljke je najčešće u početku veoma niska. Često i ispod 8-10 °C. Zagrevanje vode još uvek nije rašireno, ali je poznat benefit koji donosi (bolji razvoj korenovog sistema i smanjenu pojavu negativnog geotropizma). Treba reći da postoje mogućnosti da se zagrevanje vode vrši putem solarnih panela, ali ostaje još da se vidi da li će ideja zaživeti u praksi. Visoke temperature vazduha u plasteniku se zadovoljavajuće rešavaju pasivnim provetravanjem (otvaranjem čeonih luftera i krilnih vrata). Bitno je da na sredini plastenika održavamo temperaturu 25-28 °C. Eventualni problemi mogu da se jave u plastenicima dužine veće od 28 m, pa u tom slučaju treba računati na ugradnju bočnih luftera čime se ostvaruju dobri rezultati. Proizvodnja rasada duvana se uglavnom završava krajem aprila i u prvoj polovini maja, tako da se u tom periodu veoma retko stvaraju ekstremno nepovoljni temperaturni uslovi i potreba za dodatno rashlađivanje biljaka putem senčenja, fogera, aktivne ventilacije i dr.

Veliku ulogu u rastu i razvoju biljaka ima i relativna vlažnost vazduha koja utiče na intenzitet transpiracije, fotosinteze, ali i pojavu bolesti. Flotalni sistem obično onemogućava da vlažnost vazduha u plasteniku  bude ispod 30 % (što bi bilo nepovoljno za biljke), već uglavnom u kombinaciji sa visokom temperaturom i visokom transpiracijom biljaka dovodi do prevelike vlažnosti vazduha (iznad 80%). Tada najveća opasnost preti od pojave oboljenja čijim prouzrokovačima (gljive, bakterije) upravo ovakvi uslovi najviše i odgovaraju. Vlažnost vazduha se (kao i temperatura) reguliše provetravanjem. Ne sme se zaboraviti, da čak i u uslovima prohladnog i oblačnog vremena treba obavezno povremeno otvoriti plastenik (računajući pri tome na prihvatljiv gubitak toplote).

Svetlost je faktor koji svojim kvalitetom i kvantitetom direktno utiče na fiziološku produktivnost biljaka. Na dužinu trajanja sunčanog dana mi naravno ne možemo uticati, ali uz izbor odgovarajuće folije (debljina, UV blokada, propustljivost difuzne svetlosti itd.) i orijentaciju plastenika (sever-jug) može se značajno doprineti većem iskorišćenju svetlosnog potencijala. Naravno, veštačko osvetljenje bi bilo idealno rešenje u uslovima nedostatka svetlosti, ali za sada finansijski nije isplativo u komercijalnoj proizvodnji rasada duvana.

*Autor teksta mr Dušan Jankov zadužen je u  kompaniji JTI za unapređenje proizvodnje duvana i saradnju sa poljoprivrednicima.

Објављено у Ratarstvo i povrtarstvo

Nemačka kompanija „Carl Kuhne”, koja u Sremskoj Mitrovici ima objekat s kancelarijama, hladnjačama i mašinama za soritiranje kornišona, odlučila je da ove godine poveća otkupne cene kornišona.

S novom cenom upoznala je postojeće kooperante, ali i pozvala nove da se uključe u proizvodnju.

Ove godine će ta nemačka kompanija s tradicijom dužom od 300 godina, kilogram kornišona prve klase, od tri do šest centimetara, plaćati 97,2 dinara. Za drugu klasu, u kojoj su kornišoni od šest do devet cm, cena je 43,2, a za treću, koja podrazumeva dužinu krastavčića od devet do 12 cm, cena je 14,04 dinara.

Nemci su u potrazi za novim poljoprivrednim proizvođačima koji su spremni da na površini od pet do deset ari gaje kornišone. Pri tom, ta kompanija pruža podršku agronoma i organizuje edukaciju za proizvođače, pomaže prilikom finansiranja repromaterijala, plaća na

sedmičnom nivou i ima organizovanu pomoć SMS službe preko koje daje savete za đubrenje i preventivnu zaštitu od bolesti.

Lj. M.

www.dnevnik.rs  

Објављено у Ratarstvo i povrtarstvo
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Април 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30