Чланци поређани по датуму: sreda, 02 januar 2019 - AGROPRESS - Udruženje novinara za poljoprivredu
sreda, 02 januar 2019 09:18

HOLANDIJA: Celo selo jedna bašta

Imajući u vidu, da je većini nas poznato da je Holandija svetska sila u proizvodnji hrane i cveća, svako od nas se barem jednom zapitao kako može da izgleda život na selu u ovoj zemlji. Zahvaljujući podršci Ministarstva za kulturu i informisanje, četiri novinara je u okviru projekta koji sprovodi Agropress, posetilo Holandiju, iz prve ruke vam prenosimo utiske.

Kao što se moglo pretpostaviti, prvo selo koje smo posetili zove se Gardenren, i u svakom smislu ovo selo ima puno pravo da da nosi ovo ime. Svaki metar kvadarni u svakom dvorištu uređen je tako kao da ovo selo uređuju najbolje pejzažne arhiktekte. Prosto ne znate gde pre da uperite pogled, ka hrizantemama čiji su cvetovi veličine rukometne lopte, prelepih boja i koje su ispunile brojne kutke ovdašnjih dvorišta, ili možda da ga zadržite kod stabala duda, čije grane formiraju najrazličitije oblike, koje vešti Holanđani dobijaju zahvaljujući specijalnim konstrukcijama za razvođenje grana. 

Opširnu reportažu iz ovog prelepog holandskog sela možete pročitati u novom broju Agrobiznis magazina

Izvor: Agrobiznis magazin

Објављено у Hortikultura
sreda, 02 januar 2019 09:04

Parmezan - omiljeni sir Nikole Tesle

Parmiđano ređano (italijanski: Parmigiano - Reggiano) ili poznatiji kao parmezan je italijanska vrsta tvrdog granularnog sira. Potiče iz okoline Parme, po kome je dobio ime, koje je zakonski zaštićeno i može da ga nosi samo sir proizveden u provincijama Parma, Ređo Emilijana, Modena, Bolonja i Mantova.

Parmezan je najfalsifikovaniji sir na svetu i gotov da nema zemlje koja ne pravi svoj "parmezan" koji osim imena često nema nikakve veze sa orginalnim sirom iz Parme. Zbog ovog sira Italijani su decenijama vodili sudske sporove kako bi zaštitili ime i brend, i konačno presudom Suda pravde EU od 26.02.2008. doneta je odluka da na tržištu EU bude zabranjena upotreba imena "parmezan" koji su svojevremeno uveli Francuzi. 

Da li ste znali da prvi pisani trag o parmezanu datira iz 13. veka, da je bio omiljeni sir Napoleona Bonaparte ali i čuvenog srpskog naučnika Nikole Tesle? Sve o parmezanu možete pročitati u novom broju Agrobiznis magazina.

 

Izvor: Agrobiznis magazin 

Објављено у Agroekonomija

Da tema o preciznoj poljoprivredi, odnosno tehnologiji koja omogućuje njeno sprovođenje u praksi izaziva veliku pažnju poljoprivrednika, potvrdila je i nedavna konferencija "Livona AG 2018", održana u Novom Sadu. Naime, na konferenciji o Trimble sistemima za preciznu poljoprivedu učestvovalo je nešto više od 250 poljoprivrednika, agronoma i stručnjaka, koji su "zagazili" u svet precizne poljoprivrede zahvaljujući beogradskom preduzeću Livona.

Pre nešto manje od četvrt veka o GPS tehnologijama retko ko je znao nešto više, ako se izuzme vojni sektor. Ipak, osnivač, vlasnik i direktor preduzeća Livona, Želimir Jovanović, znao je i odlučio ne samo da proširuje svoja znanja nego da GPS tehnologiju ponudi i drugima, a najpre onima koji se bave geodezijom.

Kako prenosi portal Poljoprivrednik, preduzeće se godinama razvijalo zajedno sa GPS tehnologijama, s vremenom je počelo da pokriva čitav spektar delatnosti, a 2006. i poljoprivredu, kada se počelo s promocijom prvih uređaja za navigaciju, to jest upoznavanjem potencijalnih korisnika s prednostima korišćenja ovih uređaja.

Ipak, osnovna kvalifikacija ovog preduzeća nije Trimble GPS tehnologija, nego znanje i briga o korisnicima, odnosno obezbeđivanje podrške.

- Naše kolege prate sve ono što se dešava u svetu na polju GPS tehnologija, obučavaju se na kursevima u inostranstvu, tako da su uvek spremni da pruže podršku korisnicima u svim mogućim okolnostima - rekao je Želimir Jovanović i napomenuo da su na razvoj preduzeća Livona, posebno tokom poslednjih pet-šest godina, značajno uticali korisnici tehnologije koja se primenjuje u poljoprivredi.

Da se rad preduzeća Livona ne zasniva samo na pukoj prodaji, instalaciji i kalibraciji uređaja i komponenti, potvrdio je i Vičeslav Tretjak, regionalni menadžer kompanije Trimble.

- Livona je poseban partner i jedinstvena kompanija na tržištu. Postoje i druge kompanije koje korisnicima mogu da isporuče elemente potrebne za preciznu poljoprivredu, ali veoma često su te kompanije samo isporučioci robe i ne poseduju dovoljno znanja. Livona je tehnološka kompanija koja izvanredno poznaje ne samo poljoprivredu nego i druge oblasti - naglasio je Tretjak, a to potvrđuju i mnogobrojni korisnici na terenu.

Prvi korak u primeni precizne poljoprivrede jesu uređaji za navigaciju. Ipak, navigatori nisu samo uređaji, jer imaju funkciju računara i podržavaju različite softvere, a korisnicima omogućavaju da ostvare dodatne uštede zahvaljujući preciznijem korišćenju inputa u poljoprivrednoj proizvodnji. To utiče na povećanje prinosa, a samim tim i na profit.

Najviše korisnika manuelno upravljivih i automatskih navigacionih uređaja je u Vojvodini, sporadično u centralnoj Srbiji, a firma Livona je preko svojih distributera zastupnik kompanije Trimble i na tržištu Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Makedonije.

Navigacioni uređaji su veoma dobro prihvaćeni na našem tržištu i poljoprivrednici su vrlo brzo uvideli prednosti njihovog korišćenja, zato što odmah po instalaciji vide konkretne koristi, brže i lakše obavljaju poljoprivredne operacije i štede sredstva. Livona svojim korisnicima nudi čitav niz alata za preciznu poljoprivredu, od kojih se većina već koristi u značajnoj meri.

Korisnicima navigacionih uređaja na raspolaganju su korekcioni signali različitog nivoa tačnosti. Najprecizniji je RTK signal, s tačnošću 2,5 centimetara, koji se najviše koristi kod nas. Preduzeće Livona je i provajder ovog signala, a to je postalo tako što je postavilo mrežu od 14 baznih stanica u Vojvodini, koje imaju domet pokrivanja 75 do 100 kilometara južno od Save i Dunava.

Za obavljanje viokopreciznih poljoprivrednih radnih operacija koje zahtevaju visoku tačnost u kretanju, kako pogonske, tako i priključne mašine, koristi se TrueTracker sistem za aktivno upravljanje priključnim mašinama. Korišćenje ovog sistema podrazumeva postavljanje autopilota i na traktoru i na priključnoj mašini koji upravlja njima kako bi se kretali po zadatoj putanji. Kada je cilj da se mašina zadrži u pravcu, njome se precizno upravlja primenom TrueGuide pasivnog sistema.

Navigacioni uređaji su u praksi našli veliku primenu i u iscrtavanju granica parcele, što se radi na osnovu koordinata iz katastra.

Kada se govori o preciznoj poljoprivredi, neizostavno je spomenuti i bespilotne letelice, koje se koriste za snimanje terena. Mogućnosti ovih letelica u radu zavise od vrste kamera koje se koriste (spektralne, termovizijske ili pak video), a dužina njihovog rada zavisi od kapaciteta baterije.

Izvor:https://www.ekapija.com/news/2355605/savremeni-sistemi-prezicne-poljoprivrede-od-uredjaja-za-navigaciju-do-bespilotnih-letelica

Објављено у Agroekonomija

Između 7. i 15. januara počeće elektronsko prijavljivanje sezonskih radnika koji se angažuju za radove u poljoprivredi. Prema rečima ministra poljoprivrede Branislava Nedimovića, reč je o "revoluciji u angažovanju radnika u poljoprivredi", te će svi ljudi koji rade sezonske poslove sada imati penzijsko i zdravstveno osiguranje u slučaju povrede na radu.

"Pušten je u testiranje softver kojim će elektronskim putem poljoprivredna gazdinstva, pravna lica moći da prijave sezonske radnike. Očekuje se da će između 7. i 15. januara operativno biti dostupan svima", kazao je Nedimović u intervjuu za agenciju Beta.

Ministar poljoprivrede je naveo da će sezonski radnici moći da upišu staž za do 120 dana angažovanja na sezonskim poslovima tokom jedne godine.

Nedimović je kazao kako se procenjuje da oko 80.000 ljudi u Srbiji radi sezonske poslove u poljoprivredi i ocenio da će biti veliki uspeh ako polovina od tog broja bude prijavljena.

Novi Zakon o pojednostavljenom radnom angažovanju na sezonskim poslovima u određenim delatnostima predviđa da se elektronske prijave i odjave podnose Poreskoj upravi, a novčana naknada za rad sezonskom radniku obračunava i isplaćuje po radnom času, najmanje u iznosu minimalne cene rada.

Takođe, za vreme obavljanja sezonskih poslova radnik se neće brisati iz evidencije nezaposlenih, niti će mu se obustavljati isplata novčane naknade Nacionalne službe za zapošljavanje koju je ostvario za vreme privremene nezaposlenosti, jer se angažovanje na osnovu ovog zakona vodi kao rad van radnog odnosa.

Izvor:https://www.b92.net/biz/vesti/srbija.php?yyyy=2019&mm=01&dd=01&nav_id=1488283

Објављено у Agroekonomija
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Јануар 2019 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31