Чланци поређани по датуму: sreda, 22 novembar 2017 - AGROPRESS - Udruženje novinara za poljoprivredu

U Srbiji je za poslednjih pet meseci formirano 180 zadruga i tako je razbijeno nepoverenje u ideju obnavljanja zadrugarstva, izjavio je ministar Vlade Srbije zadužen za regionalni razvoj i koordinaciju rada javnih preduzeća Milan Krkobabić. On je posle obilaska štanda Zadružnog saveza Srbije na Međunarodnom sajmu etno hrane i pića na Beogradskom sajmu novinarima rekao da bez novca nema razvoja zadrugarstva i sela.

"Raspravljamo o budžetu u Skupštini i lokalnim opštinama i apelujem na sve da moraju da budu spremni za dodatna izdvajanja sredstava za poljoprivredu", kazao je Krkobabić. Kako je rekao, pitanje malinara, ratara i stočara može biti rešeno jedino formiranjem zadruga, "podrazumeva se primerenih 21. veku, koje će biti specijalizovane".

"Mi od zadruga tražimo da budu utemeljene i organizaciono, tehnološki i ekonomski zatvorene celine koje će biti i profitabilne", istakao je Krkobabić.

On je rekao da zadruge treba da budu centar kulturnih, sportskih i svih drugih aktivnosti jednog mesta. Krkobabić je ocenio da je zadrugarstvo osnov srpskog sela, jer jedino objedinjeni posedi mogu male proizvođače da učine velikim robnim proizvođačima.

 

 Milan Krkobabić, ministar u Vladi Srbije

"Hoćemo mladim ljudima da pružimo mogućnost izbora da ostanu ovde, a zadruge su jedan od načina", rekao je Krkobabić. Posle obilaska sajma Krkobabić je učestvovao na konferenciji o međuzadružnoj saradnji zemalja regiona, koju je organizovao Zadružni savez Srbije uz podršku Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija i Evropske banke za obnovu i razvoj.

Kako je Krkobabić na konferenciji rekao, "zadrugarstvo je način življenja, a najbolji primeri za to su Italija i Španija". "Obnova zadrugarstva nije posao za jednu vladu, za jednog ministra ili stručne ljude ove generacije, to je posao za više generacija, a mi smo uspeli samo zato što smo otvorili ovo pitanje", istakao je Krkobabić.

 

 

 

Izvor:
 
N1, Beta
 

Predsednik zadružnog saveza Srbije Nikola Mihajlović je otvorivši konferenciju pozdravio Mihajla Avramovića, praunuka istoimenog osnivača prve zadruge, davne 1894. godine, a koji je već sledeće godine osnovao i prvi Zemljoradnički Zadružni savez.

Na konferenciji u svečanoj sali Beogradskog sajma učestvovali su i Miloš Milovanović, predstavnik Svetskog pokreta za hranu FAO i Evropske banke za obnovu i razvoj, Havijer Alvares, šef ekonomskog odseka ambasade Španije, predstavnici ambasade Italije, predstavnik ministarstva poljoprivrede kao i veliki broj predstavnika zadružnih saveza zemalja iz okruženja.

Predsednik Zadružnog saveza Srbije, Nikola Mihailović, istakao je da je saradnja Zadružnog saveza Srbije sa zadrugarima na visokom nivou, jer Srbija raspolaže značajnim potencijalima u oblasti poljoprivrede, koji će se u narednom periodu kroz sistem zadružnog udruživanja i stvaranja konkurentnog proizvoda, ponuditi potencijalnim kupcima. Od velikog značaja su i nove tehnologije, osvajanja novih tržišta, proizvodnja zajedničkog proizvoda, učešća na međunarodnim projektima u oblasti poljoprivrede i zadrugarstva.

Miloš Milovanović, predstavnik Svetskog pokreta za hranu FAO, istakao je da u Srbiji imamo angažovan portfolio projekat  u vrednosti oko 3,5 miliona dolara,  da smo angažovani u različitim sektorima proizvodnje, prerade i plasmana mesa, mleka, voća i povrća. Kako je naveo gospodin Milovanović, veruje da su zadruge i zadrugarstvo odličan odgovor izazovima globalizacije, sa čime se ne susreće samo poljoprivreda Srbije, nego i poljoprivreda mnogih zemalja sveta. Španija je odličan primer odgovora na izazove kako liberalizovano tržište „nosi“ poljoprivrednog proizvođača. Tržište poljoprivrednih proizvoda Srbije je u velikoj meri liberalizovano, a sa druge strane, Srbija se nalazi pred vratima Svetske trgovinske organizacije, što je, sasvim sigurno još jedan vid pritiska na domaće proizvođače, na domaću poljoprivredno-prehrambenu  industriju i konačno na zadrugarski sektor. Brojni su izazovi sa kojima se poljoprivredni proizvođač susreće, ali je dobro što se kroz ovaj vid poslovanja može lakše proizvoditi i plasirati gotov proizvod, dodaje gospodine Milovanović.


Najavljena je i posebna konferencija zadrugara regiona koju bi inicirao susret predstavnika Vlada iz regiona koji se bave problematikom zadrugarstva.

Ministar je obišao sajam, u razgovoru sa proizvođačima čuo njihova iskustva i istakao da je upravo sada vreme da se u Republičkoj skupštini ali i lokalnim budžetima raspravlja o izdvajanju za ove namene jer će naredne godine za to biti kasno i najverovatnije ćemo u sezoni imati iste probleme sa malinarima i ostalim proizvođačima kao i prethodnih godina.

Na ovom četvorodnevnom sajmu skoro 400 domaćih i stranih izlagača predstaviće, kroz glavni i prateći program, više od dve hiljade tradicionalnih i reprezentativnih prehrambenih proizvoda koji su karakteristični za uža geografska područja, a većina namirnica izrađuje se ručno, od organski gajenih sirovina, po posebnim recepturama i u ograničenim količinama. Na Sajmu etno hrane i pića koji traje od 22-25. novembra predstaviće se i proizvođači opreme za čuvanje i pakovanje prehrambenih proizvoda.

 
 
Nikola Mihailović, predsednik Zadružnog saveza Srbije
 
Објављено у Agroekonomija
sreda, 22 novembar 2017 08:16

Dozvola za GMO šećer

Evropska komisija za bezbednost hrane (EFSA) je obnovila dozvolu za uvoz genetički modifikovane šećerne repe u EU, prenele su agencije. Sorta H7-1, globalno razvijena od strane Monsanta i KWS, odobrena je za upotrebu kao hrana i sirovina za preradu u toku sledeće godine, sa izuzetkom uzgajanja u EU. Licenca za ovu sortu je bila pred istekom u 2018-oj nakon sto je 2007-e odobrena za uvoz i preradu sa rokom od 10 godina. EFSA procenjuje bezbednost GMO pre nego što odobri upotrebu u prehrambenoj industriji EU.  

 

Dolazi polako dan kada ćemo imati dozvoljen promet GMO hrane?

http://www.agropress.org.rs/lat/projekti/item/3031-dolazi-polako-dan-kada-cemo-imati-dozvoljen-promet-gmo-hrane

 

 

Објављено у Tržište
sreda, 22 novembar 2017 07:32

Šta uzrokuje propadanje komposta?

Brižljivo ste skupljali sve otpatke iz kuhinje i slagali ih u komposter, nadajući se da ćete dobiti dobro đubrivo za biljke u bašti i u kući, kad ono - iznenada se pojavio neprijatan miris, što je znak da je vaš kompost počeo da propada...

Šta bi moglo biti uzrok tome i postoji li šansa da se ispravi greška?

To se dešava usled visokog procenta vlage uzrokovanog lošom drenažom i ventilacijom, zbog čega počinje nekontrolisano truljenje i razvija se neprijatan miris. Takav kompost može da se popravi prevrtanjem i dodavanjem suvog materijala - suvog lišća, granja, strugotina i kore drveta. Ukoliko se ovaj problem zanemari, kompost će sigurno propasti, a najverovatnije ćete morati da se oprostite i od kompostera.

Drugi razlog može da bude neodgovarajući komposter, kao što je, recimo, jama koja nema dobru drenažu. Zato se kompostiranje preporučuje pored jame, u kojoj će se drenirati sadržaj. Truljenje komposta može nastati i zbog toga što je materijal previše sabijen, što onemogućava ventilaciju, a ako nema protoka vazduha, neće biti ni organizama koji pospešuju procese u đubrivu. Osim što će izostati željeni efekat, oko kompostera će se širiti vrlo neprijatan miris.

       

Kompostiranje ne treba da bude neprijatan posao, jer miris truljenja organskih materija zapravo nisu neugodni. Nesnosan smrad se javlja jedino u slučaju da u komposter zaluta nešto što nije na spisku "dobrih materija". U kompost se dodaju i neorganske komponente - zemlja, sitan pesak... Iskusni baštovani stavljao pepeo drveta jer pospešuje razlaganje materija i neutrališe mirise. 

Izvor: magazin cveće i voće

Kako i zašto kompostirati opalo lišće? 

http://www.agropress.org.rs/lat/rubrike/organska-poljoprivreda/item/3296-kako-i-zasto-kompostirati-opalo-lisce

 

Објављено у Biljna proizvodnja

Kako svi lekovi moraju biti registrovani u Agenciji za lekove po važećem zakonu tako moraju biti i lekovi koji se koriste u pčelarstvu. Lekovi koje koristimo u pčelarstvu delimo na: registrovane za upotrebu u pčelarstvu, registrovane za upotrebu u veterini ne u pčelarstvu (amitraz na primer je ektoantiparazitik), neregistrovane  i zabranjene.

Pčelari se uglavnom sami odlučuju za neki od lekova za pčele. Pri tome se ne vode osnovnim principima za izbor po farmakologiji (nauci o lekovima). Zahtevi koje bi trebalo da ispuni lek su  da je efikasan protiv bolesti za koju ga primenjujemo, da je lako dostupan, da je jeftin, da ima poznati sastav i osobine lekovite materije, da nema neželjene efekte, da nema rezidua (ostataka) u saću i medu i da ne smanjuje proizvodne sposobnosti matice  i radilica. Način aplikacije (davanja) leka zavisi od vrste leka i može biti: kroz sirup, kroz pogače, stavljanjem letvica u pčelinju zajednicu, nakapavanjem  po ulicama  ili rasprskivanjem po ramovima i satonošama. Izbor leka se vrši na osnovu tačno postavljene dijagnoze. Za to je potrebno uzeti adekvatan uzorak pčela (30 do 50 pčela kada se sumnja na neku bolest ili 300 do 500 pčela kada nema opravdane sumnje) ili 10x10cm legal koji se šalju u referentnu laboratoriju .

Svi ovi lekovi trebalo bi da se primenjuju po proizvođačkom uputstvu. Na primer: BeeVital Hive  Clean nakapavanjem po ulicama 15 do 20 ml u proleće u jesen i pred zimu. Apilivevar štapići se ostave u košnici 24 do 30 do 35 dana (jedan do jedan i po razvojni ciklus pčele jer je bolest i pčela i legla to jest parazit). Apigard (paštete) staviti 1 a posle 15 dana i drugu. Tretman traje 30 dana. Mora se uraditi čitav pčelinjak da ne dođe do grabeži. Oksalna se pravi od 35g oksalne 600ml destilovane vode i 600g šećera i nakapava se 5ml po ulici pčela u zimskom periodu kada su pčele u klubetu i kada ne izlaze iz košnice. Mravlja se stavlja natopljena na trulex krpu u sva 4 ugla košnice preko satonoša. Takođe voditi računa o spoljašnjoj temperaturi koja ne sme pelaziti 25 stepeni celzijusa. Furmitom postaviti po uputstvu i temperatura mora biti danima između 14 i 25 stepeni celzijusa. Nozevit se nanosi preko satonoša.

Ostale bolesti pčela i legla se ne leče već se sve neškodljivo uklanja osim Evropske kuge legla, koja je mešana bakterijska infekcija, i koja se uslovno leči.

Preporuka za korišćenje lekova u pčelarstvu bila bi: uraditi sve da do bolesti ne dođe. Ako se posumnja na bolest uzeti adekvatan uzorak i poslati ga u referentnu laboratoriju. Po dobijanju dijagnoze lečiti po nalogu veterinara. Ako sami lečite birajte registrovane preparate. Nikako ne lečiti bez postavljene dijagnoze i to neregistrovanim preparatima.

 

Najbolji načini za dodavanje nastavaka u košnice 

http://www.agropress.org.rs/lat/rubrike/stocarstvo/pcelarstvo/item/3333-najbolji-nacini-za-dodavanje-nastavaka-u-kosnice

 

Објављено у Pčelarstvo
sreda, 22 novembar 2017 07:02

Danas počinje 12. sajam ETNO HRANE I PIĆA

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, na tradicionalni način. Reč je o nacionalnim specijalitetima, proizvodima karakterističnim za uža geografska područja, najčešće ručne izrade i od organski gajenih sirovina.

Manifestacija afirmiše tradicionalne proizvode kao prvorazredne tržišne i izvozne artikle, koji treba da postanu i nezaobilazni element turističke ponude. Radi se o proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom ili onima čija se zaštita preporučuje.

Cilj je utemeljenje robne marke etno proizvoda, odnosno brendiranje tradicionalnih proizvoda.

Zadružni savez Srbije, uz podršku Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), Evropske banke za obnovu i razvoj (EBRD) i Udruženja novinara za poljoprivredu AGROPRESS, organizuje Konferenciju o međuzadružnoj saradnji zemalja regiona, koja će se održati u okviru manifestacije Međunarodni sajam Etno hrane i pića u Beogradu. 

Opširnije na linku ispod:

http://www.agropress.org.rs/lat/projekti/nacionalna-konferencija/item/3340-strucnjaci-imaju-rec-za-vocarstvo-zadrugarstvo-dizajn

 

Објављено у Agroekonomija
  1. Popularno
  2. Aktuelno
  3. Komentari

 

Kalendar

« Новембар 2017 »
Пон Уто Сре Чет Пет Суб Нед
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30